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正是菊黄蟹肥时!

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天涯 : 2005-11-22#1
深秋时节,菊花迎风怒放!正当此时,螃蟹肉多膏满!---是赏菊吃蟹的好时节啊...赶快去弄几只回来吃吃,人生至尊享受也!
上周末,到朋友家作客,偶与苏而各咪哂了两只:wdb23: :wdb1: ,味道奇美,都吃得有点不好意思了。
前段时间,我与苏而同志连续两天各光顾超市一次共弄回十只,吃得刹是痛快,价格十分公道,1.59/LB。不过,最近几天好象涨价了,周六上超市买菜时发现已经变成2.59/LB了。据我估计,近期价格可能降不下来,因为螃蟹的质量越来越好了。过了农历十二月,螃蟹都产卵去了,质量大幅下降,就没什么好吃了!

偏偏 : 2005-11-22#2
wa~~~羡慕S了,搀S了。。。。。

小南瓜 : 2005-11-22#3
偏偏还是来多伦多吧~~明年秋天我们可以一起赏枫叶吃螃蟹啦,呜啦啦~~~

偏偏 : 2005-11-22#4
多伦多因为有南瓜,吸引力越来越强拉~~~

寒~露 : 2005-11-22#5
还肥么?如果肥就要买来吃吃。俺是大连来的,好这一口的。可是十月份买回来吃可是没有什么内容了,那时候1.99/lb.

appleking : 2005-11-23#6
呵呵,,,我也好想吃啊,就是这些天没这口福,再等几天吧,等我牙好了,就去买些回来吃,呵呵,,,,我可爱吃这个了,,

luhui : 2005-11-23#7
真的有这么好吃吗?

小南瓜 : 2005-11-23#8
真的很好吃,我觉得比大闸蟹都好吃。可能我们没吃到顶级的大闸蟹?

天涯 : 2005-11-23#9
好不好吃,你试试就知道了!:wdb19: 简单的吃法是螃蟹煮白菜(汤)或是直接蒸或是焖着吃,复杂的吃法就是什么香辣蟹等等啦!不过,我个人的意见是反正营养在就行,简单点好。:wdb6:

天涯 : 2005-11-23#10
小南瓜 说:
真的很好吃,我觉得比大闸蟹都好吃。可能我们没吃到顶级的大闸蟹?
好啊,你的动作真快!:wdb17: 我在回luhui的贴时,你抢先了,而且我昨晚上才写出来,你今天就实践了!:wdb6:
现在不知为何,可能是很久没有山珍海味的洗礼,感觉什么都好吃!想当初常吃时,反而觉得什么都没味。你所说的顶级大闸蟹可能就是阳澄湖大闸蟹吧,我记得也吃过,但不记得什么味道,反正没有留下什么印象。

小南瓜 : 2005-11-23#11
阳澄湖大闸蟹已经没以前好吃了,看看那里的水质就知道。真是可惜呀~~据说顶级的都是另外特别辟出水面来养殖,我们这样的小百姓是吃不到的,当然也吃不起。我觉得这里螃蟹挺干净的,蟹肉很香~~礼拜天继续吃,嘻嘻~~

appleking : 2005-11-23#12
呵呵,小南瓜真幸福,我还没的吃,不过在牙痛之前有吃过哦,还特意买了有黄的,是清蒸的,攒点醋吃,味道真不错啊,,,,等我牙好了,一定要再去买来吃,,,,

Aim : 2005-11-23#13
读帖子读的偶肚子咕咕叫.偶已经是第三天没有好饭吃了,55555555555,饭局的铜子都外出了,偶连打包饭都没得..........一个字:惨,两个字:很惨,三个字:特别惨,四个..................

想起来收租院里刘地主佃户家的孩子说:妈妈,我饿呀~~~~~~~~~~~~~~

appleking : 2005-11-23#14
AIM已经比我好了,我是看着他们吃好吃的,郁闷啊,,,,呵呵,,,,回完最后一贴,睡觉去了,牙不好,真痛苦,,,,

hahaxiao : 2005-11-23#15
一个朋友跟我说了一件我每每想起就想掐死他的事情,他讲他小时候在老家(渤海湾,河北黄骅),那个时候螃蟹还很多,由于运输不方便,所以螃蟹打上来也不容易外运,他们就,,,,居然,,,,,竟然用蟹黄,,,,,,奶奶的,,,,,,用蟹黄!!!!!!你们猜用蟹黄做什么?????????????


















奶奶的,包饺子!!!!!:( :( :( :(

天涯 : 2005-11-23#16
Aim 说:
读帖子读的偶肚子咕咕叫.偶已经是第三天没有好饭吃了,55555555555,饭局的铜子都外出了,偶连打包饭都没得..........一个字:惨,两个字:很惨,三个字:特别惨,四个..................

想起来收租院里刘地主佃户家的孩子说:妈妈,我饿呀~~~~~~~~~~~~~~
给你点粪粪充充饥!:wdb6: :wdb4: :wdb8:

天涯 : 2005-11-23#17
hahaxiao 说:
一个朋友跟我说了一件我每每想起就想掐死他的事情,他讲他小时候在老家(渤海湾,河北黄骅),那个时候螃蟹还很多,由于运输不方便,所以螃蟹打上来也不容易外运,他们就,,,,居然,,,,,竟然用蟹黄,,,,,,奶奶的,,,,,,用蟹黄!!!!!!你们猜用蟹黄做什么?????????????
奶奶的,包饺子!!!!!:( :( :( :(

做肥料呗!:wdb18: :wdb15: :wdb8:
想当初,我小的时候,家住海边,鱼虾海鲜多得吃不完,也没地方卖(没人要,因为家家户户都多得不行),就倒茅坑里发酵当肥料了:wdb13: :wdb14:
而我爸的那些从上海来的同事一到我们家就对那些被我们看作垃圾的东西兴奋不已。:wdb2: 想想也是,后来长大了到了城市,东西也少了,也都人工养殖了,再也没有那么新鲜和纯天然的东西吃了,倒是非常的想念。:wdb7: :wdb14:

jurly_lz : 2005-11-23#18
已经吃了好几个周末了,几个ROOMATE轮流买,从2.59/LB吃到0.99/LB,再从0.99/LB吃到2.59/LB,

吃螃蟹,就着点红酒,大家聊聊天(可惜不会做诗),就是个不错的周末了.

hahaxiao : 2005-11-24#19
做肥料呗!
想当初,我小的时候,家住海边,鱼虾海鲜多得吃不完,也没地方卖(没人要,因为家家户户都多得不行),就倒茅坑里发酵当肥料了 !
而我爸的那些从上海来的同事一到我们家就对那些被我们看作垃圾的东西兴奋不已。 想想也是,后来长大了到了城市,东西也少了,也都人工养殖了,再也没有那么新鲜和纯天然的东西吃了,倒是非常的想念。

天天天,幸亏你不是当着我说的,否则,嘿嘿,我将你送给“严婆婆”作花肥。

kind16 : 2005-11-24#20
呵呵,可惜啊,俺尿酸偏高,螃蟹和啤酒都是我的大忌讳。只能流口水啊。俺家媳妇也很爱吃,她可开心死了。

小南瓜 : 2005-11-24#21
kind16有痛风啊?那海鲜,豆类,酒都吃不得了。同情~~

luhui : 2005-11-24#22
我觉得吃蟹太麻烦了,所以一直兴趣不高。听大家说得这么起劲,有点撑不住了,看来要去买点尝尝了。

sunny_cao : 2005-11-24#23
天涯 说:
深秋时节,菊花迎风怒放!正当此时,螃蟹肉多膏满!---是赏菊吃蟹的好时节啊...赶快去弄几只回来吃吃,人生至尊享受也!
上周末,到朋友家作客,偶与苏而各咪哂了两只:wdb23: :wdb1: ,味道奇美,都吃得有点不好意思了。
前段时间,我与苏而同志连续两天各光顾超市一次共弄回十只,吃得刹是痛快,价格十分公道,1.59/LB。不过,最近几天好象涨价了,周六上超市买菜时发现已经变成2.59/LB了。据我估计,近期价格可能降不下来,因为螃蟹的质量越来越好了。过了农历十二月,螃蟹都产卵去了,质量大幅下降,就没什么好吃了!

这么便宜的蟹,哪里买的呢?什么蟹?我住的附近超市都没见过,在大统华看到的是大肉蟹也要四块多一磅呢。羡慕呀----

otiose : 2005-11-28#24
我好喜欢吃螃蟹啊,多伦多螃蟹的膏多不多?

appleking : 2005-11-28#25
呵呵,,,,这儿有膏蟹卖的,,,,不用担心没有膏,,,,
我的牙快好了,,,,就快可以吃螃蟹了,哈哈哈哈,,,,托着下巴笑,,,

momoz : 2005-11-29#26
不是不允许卖母蟹吗?!

为啥我十一的时候在温哥华买是4.49/LB:(