这样的牛奶能不能喝？

lovie : 2015-02-26#1

昨天刚在save on买的玻璃瓶牛奶，在保质期内。早上打开时看到结块(忘了拍照)。闻了也嚐了都是正常的。加热后表面呈现黄油装，如图

到底是奶太好，还是已经坏了？请懂行到人指点。谢先！(加入的容器是洗干净的)

0922 : 2015-02-26#2

多少%的牛奶啊？如果是3.25%的，有可能加热以后，凉了会有油

Cataleen : 2015-02-26#3

看起來像是乳脂比例10%以上的凝乳(butter milk/ or cream milk). 樓主不妨檢查一下包裝或問一下商家.

crystallintw : 2015-02-26#4

结块了的任何奶制品，都表示是发酉孝过了。

bingheqq : 2015-02-26#5

我靠，你缺4块钱啊？

小昭 : 2015-02-26#6

我的感觉是坏了

octor : 2015-02-26#7

楼主瓶子看看吧

susann : 2015-02-26#8

牛奶变质了就像这样，特别是加热以后会看到。

happyv : 2015-02-26#9

真黃

lovie : 2015-02-26#10

0922 说:
多少%的牛奶啊？如果是3.25%的，有可能加热以后，凉了会有油

是全脂奶。加热后就成这样了，没放凉。

Cataleen 说:
看起來像是乳脂比例10%以上的凝乳(butter milk/ or cream milk). 樓主不妨檢查一下包裝或問一下商家.

准备去save on问问。谢谢！

doremi-doremi : 2015-02-26#11

从冰箱里拿出来就有结块或絮状物，有可能是放在冰箱太靠里的地方，牛奶冻住了再化开后就会有结块。

加拿大雁 : 2015-02-26#12

拿到超市去换，没问题的。厂家都是给超市退换的

xchn818 : 2015-02-27#13

不加热结块就是坏了。

哈哈儿 : 2015-02-27#14

被冷冻过，可能天太冷放外面了吧