昨晚跟朋友去小酒馆喝生啤，朋友点了几个西餐，有牛扒，有土豆泥，有炸薯条等等
上了一盘炸薯条是用可以拉出丝的起司和肉酱覆盖上面的，朋友告诉我，这个叫“补丁”（发音），是加拿大屈指可数的，可以引以为豪的本地“菜”
此菜出自蒙特利尔，说是一日一个矫情的客人，到餐馆吃饭，要了一份炸薯条，端上来后大为不满，大喊大叫地不停折腾，最后大厨出来，打圆场地说；你说怎么做，我就怎么做，听你的，客人说；把薯条跟起司肉酱一起！大厨回复，这样会一团糟的！客人坚持要，大厨只能回去照做，结果做出后大厨一尝，嗯，还不错，从此，这个炸土豆就叫“一团糟”，法语的一团糟发音就是“补丁”
现在到处都可以吃到这个“一团糟”，但请记住；这个可是正宗的加拿大“菜”！
上了一盘炸薯条是用可以拉出丝的起司和肉酱覆盖上面的，朋友告诉我，这个叫“补丁”（发音），是加拿大屈指可数的，可以引以为豪的本地“菜”
此菜出自蒙特利尔，说是一日一个矫情的客人，到餐馆吃饭，要了一份炸薯条，端上来后大为不满，大喊大叫地不停折腾，最后大厨出来，打圆场地说；你说怎么做，我就怎么做，听你的，客人说；把薯条跟起司肉酱一起！大厨回复，这样会一团糟的！客人坚持要，大厨只能回去照做，结果做出后大厨一尝，嗯，还不错，从此，这个炸土豆就叫“一团糟”，法语的一团糟发音就是“补丁”
现在到处都可以吃到这个“一团糟”，但请记住；这个可是正宗的加拿大“菜”！
