不管华人超市还是西人超市卖的猪肉都有一股腥臭味，以前有吃过家猪肉，非常香甜。超市卖的土鸡土鸭都不新鲜。多伦多哪里有卖不是饲料养大的家猪肉或新鲜土鸡土鸭? | 加拿大家园论坛

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不管华人超市还是西人超市卖的猪肉都有一股腥臭味，以前有吃过家猪肉，非常香甜。超市卖的土鸡土鸭都不新鲜。多伦多哪里有卖不是饲料养大的家猪肉或新鲜土鸡土鸭?

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ysx11111 : 2019-02-10#1

不管华人超市还是西人超市卖的猪肉都有一股腥臭味，以前有吃过家猪肉，非常香甜。超市卖的土鸡土鸭都不新鲜。多伦多哪里有卖不是饲料养大的家猪肉或新鲜土鸡土鸭?

yamiyami : 2019-02-10#2

去大统华买安康猪肉或者全自然猪肉，就没腥臭味道，或者清真肉铺，听说他们杀猪放血，也没腥臭味道

Horse Dragoon : 2019-02-10#3

韩国超市 Galleria 和 COSTCO 的猪肉没有腥味。

jassy2007 : 2019-02-10#4

Horse Dragoon 说:
韩国超市 Galleria 和 COSTCO 的猪肉没有腥味。

现在Cosco 的猪肉馅太腥了。

小暑 : 2019-02-10#5

yamiyami 说:
去大统华买安康猪肉或者全自然猪肉，就没腥臭味道，或者清真肉铺，听说他们杀猪放血，也没腥臭味道

清真肉铺

可以做到过目不忘

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#6

ysx11111 说:
不管华人超市还是西人超市卖的猪肉都有一股腥臭味，以前有吃过家猪肉，非常香甜。超市卖的土鸡土鸭都不新鲜。多伦多哪里有卖不是饲料养大的家猪肉或新鲜土鸡土鸭?

多伦多洪记的肉不错。

FANNY_DF : 2019-02-10#7

在Costco买过有味的猪肉就再也不敢试他家的猪肉了，确实阿拉伯人的超市肉好一点，但是没有猪肉，只有牛和羊

filet mignon我都在Adonis买，便宜10$一磅，costco 40$一公斤

Horse Dragoon : 2019-02-10#8

yamiyami 说:
去大统华买安康猪肉或者全自然猪肉，就没腥臭味道，或者清真肉铺，听说他们杀猪放血，也没腥臭味道

穆斯林店卖猪肉？

yamiyami : 2019-02-10#9

Horse Dragoon 说:
穆斯林店卖猪肉？

哦，卖牛肉吧，我没去过，人家叫我去买

yamiyami : 2019-02-10#10

小暑说:
清真肉铺

可以做到过目不忘

哈哈，不说我都忘记了，原来不吃猪，我没去过，是人家叫我去买，左耳进右耳出的，时不时滴听风就是雨

Challenger : 2019-02-10#11

西人杀猪不放血，说是不人道，都是电死。
都是沽名钓誉之辈

yilin001 : 2019-02-10#12

Challenger 说:
西人杀猪不放血，说是不人道，都是电死。
都是沽名钓誉之辈

奇怪哦，怎么总是听华人说白人杀猪不放血，不放血这肉还能吃吗？？？再说一遍，放！！吊起来放的。

Challenger : 2019-02-10#13

yilin001 说:
奇怪哦，怎么总是听华人说白人杀猪不放血，不放血这肉还能吃吗？？？再说一遍，放！！吊起来放的。

电死再放血和直接刀捅心脏放血对肉味是有影响的

yilin001 : 2019-02-10#14

Challenger 说:
电死再放血和直接刀捅心脏放血对肉味是有影响的

那也是放血了呀，不能速度慢一点就说没放。两句话性质完全不一样。

Feat : 2019-02-10#15

yilin001 说:
那也是放血了呀，不能速度慢一点就说没放。两句话性质完全不一样。

这就好像直接射嘴里，或者射到杯子里再倒到嘴里，反正都是吃了，一样不一样自己清楚。

加拿大何止是猪肉不好吃，羊肉，黄瓜，玉米，螃蟹，西红柿，草莓，茄子等等老百姓餐桌上的东西有几个好吃的？

chips : 2019-02-10#16

yilin001 说:
那也是放血了呀，不能速度慢一点就说没放。两句话性质完全不一样。

不是慢快而是放多少的问题。电死后心脏不跳动泵出的血就少了

Snowman : 2019-02-10#17

我知道有人是从农场订货。我没那么麻烦，一般在Wholefoods或者Healthy Butcher买，这两个店都能买到我想买的肉。不过我基本没吃猪肉。

天涯孤旅XXJ : 2019-02-10#18

在加拿大土鸡土猪楼主就别想了。要想吃回中国。发达国家的工业化早就把传统养殖畜牧业杀死了

cryi7667 : 2019-02-10#19

我父母每次探亲过来也都说加拿大的猪肉太骚，和国内相比。尽管每次也是在大童话买安康猪或其他的好猪肉，肯定比其他一些猪肉好多了，但和国内的味比还是骚很多。我感觉这个可能就像老外身体味比华人重一样的吧。还有这边杀猪是电杀猪，不放死血，应该也是骚的原因

Backin10 : 2019-02-10#20

有那么夸张吗？我在美国除了猪肉馅不买外，其它的都烧出来非常好吃啊。不大，会烧吧，没有冒犯的意思。飞水、放酒做了没？

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#21

Horse Dragoon 说:
穆斯林店卖猪肉？

不可能。

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#22

天涯孤旅XXJ 说:
在加拿大土鸡土猪楼主就别想了。要想吃回中国。发达国家的工业化早就把传统养殖畜牧业杀死了

多伦多就有，我以前发过贴子，都是土鸡土猪，在密市有专卖点，也不是很贵，可以免费品尝。

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#23

Snowman 说:
我知道有人是从农场订货。我没那么麻烦，一般在Wholefoods或者Healthy Butcher买，这两个店都能买到我想买的肉。不过我基本没吃猪肉。

我每周都会在大统华买全自然叉烧，肥瘦都吃，口味很正。

oalm69 : 2019-02-10#24

yamiyami 说:
去大统华买安康猪肉或者全自然猪肉，就没腥臭味道，或者清真肉铺，听说他们杀猪放血，也没腥臭味道

清真肉铺有猪肉？

oalm69 : 2019-02-10#25

Feat 说:
这就好像直接射嘴里，或者射到杯子里再倒到嘴里，反正都是吃了，一样不一样自己清楚。

加拿大何止是猪肉不好吃，羊肉，黄瓜，玉米，螃蟹，西红柿，草莓，茄子等等老百姓餐桌上的东西有几个好吃的？

确实啊，是什么原因呀？

yilin001 : 2019-02-10#26

Feat 说:
这就好像直接射嘴里，或者射到杯子里再倒到嘴里，反正都是吃了，一样不一样自己清楚。

加拿大何止是猪肉不好吃，羊肉，黄瓜，玉米，螃蟹，西红柿，草莓，茄子等等老百姓餐桌上的东西有几个好吃的？

你喝牛奶直接把嘴放奶牛下面射给你喝，新鲜，对吧？某些会写字的物种真是饥渴到无底线的地步！！还有放图片的那些，字和图片真是辣眼睛！！家园也不清理一下地面。

至尊寶 : 2019-02-10#27

猪肉那味大部分来自粪臭素 skatole,化学分子式：C9H9N
原因是适龄公猪没被阉割就被屠宰。话说这粪臭素被稀释后可是被用作香料来用的,化妆品香水里的定香剂。
costco里卖的的pork shoulder买两了次全充斥着公猪临终前那闷骚的绝望,metro里卖的就没这个味。

Feat : 2019-02-10#28

yilin001 说:
你喝牛奶直接把嘴放奶牛下面射给你喝，新鲜，对吧？某些会写字的物种真是饥渴到无底线的地步！！还有放图片的那些，字和图片真是辣眼睛！！家园也不清理一下地面。

牛奶不是黑的，牛皮不是吹的。谁能射牛奶，来吧。

witness : 2019-02-10#29

想吃好肉馅，要自己买机器，自己做肉碎。我家已经不买任何猪牛鸡肉馅好多年了。尝过自己做过肉碎，就再也不会去买现成的肉碎了。

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#30

Feat 说:
这就好像直接射嘴里，或者射到杯子里再倒到嘴里，反正都是吃了，一样不一样自己清楚。

加拿大何止是猪肉不好吃，羊肉，黄瓜，玉米，螃蟹，西红柿，草莓，茄子等等老百姓餐桌上的东西有几个好吃的？

我的前房东是个东北人，他告诉我说，现在东北老家养猪的人们，都不吃卖到市面上的猪肉，我问他哪吃什么呢？他说各家都另养了一头猪，不卖就自家吃的。

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#31

witness 说:
想吃好肉馅，要自己买机器，自己做肉碎。我家已经不买任何猪牛鸡肉馅好多年了。尝过自己做过肉碎，就再也不会去买现成的肉碎了。

你做的肉碎一定好吃，我是在韩记买精瘦肉，然后现场加工成超薄肉片，加工不收费。

AVANTAR : 2019-02-10#32

血跟腥有一根毛的关系吗？红豆腐涮火锅，腥吗？
18 岁闻到什么腥臭都是性感诱人。
永葆18岁的激情，肉，就是香。高价出口中国的加拿大猪，特别香。

小暑 : 2019-02-10#33

yamiyami 说:
哈哈，不说我都忘记了，原来不吃猪，我没去过，是人家叫我去买，左耳进右耳出的，时不时滴听风就是雨

估计雅蜜没有去过。
周末又做啥好吃的啦？

angelazy : 2019-02-10#34

j0n6dj2y2w 说:
多伦多就有，我以前发过贴子，都是土鸡土猪，在密市有专卖点，也不是很贵，可以免费品尝。

给个店名吧

jassy2007 : 2019-02-10#35

j0n6dj2y2w 说:
多伦多就有，我以前发过贴子，都是土鸡土猪，在密市有专卖点，也不是很贵，可以免费品尝。

多伦多哪里卖？谢谢

jassy2007 : 2019-02-10#36

至尊寶说:
猪肉那味大部分来自粪臭素 skatole,化学分子式：C9H9N
原因是适龄公猪没被阉割就被屠宰。话说这粪臭素被稀释后可是被用作香料来用的,化妆品香水里的定香剂。
costco里卖的的pork shoulder买两了次全充斥着公猪临终前那闷骚的绝望,metro里卖的就没这个味。

Cosco以前的肉馅挺好。改了包装后就完蛋了。

ccyyyycc : 2019-02-10#37

泡就是了，泡两三个小时，中间换两次水，腥臊去无踪。

jassy2007 : 2019-02-10#38

ccyyyycc 说:
泡就是了，泡两三个小时，中间换两次水，腥臊去无踪。

肉馅没法泡啊！

j0n6dj2y2w : 2019-02-10#39

jassy2007 说:
多伦多哪里卖？谢谢

angelazy 说:
给个店名吧

我来查查看。

TYTS : 2019-02-11#40

jassy2007 说:
肉馅没法泡啊！

我都是先切成块在冰水里浸泡几个小时后（中间换水）再绞成肉馅。从不买超市里的肉馅，在国内的时候也不买

ccyyyycc : 2019-02-11#41

jassy2007 说:
肉馅没法泡啊！

肉馅其实也能泡，泡完用滤网就行了。

FANNY_DF : 2019-02-11#42

猪肉买回来最好先用流水冲（放面盘里水龙头下冲），然后吃的时候出水，就是给花椒八角一起放沸水里把血沫煮出来，然后再用清水冲洗干净。反正这里吃肉是挺麻烦的，不过在国内估计也要这样弄。

ahct114 : 2019-02-11#43

小暑说:
清真肉铺

可以做到过目不忘

哈哈清真！杀猪！神了！

青草青 : 2019-02-11#44

我在树林放养鳮和番鸭，今年准备多孵些

Mayeye : 2019-02-12#45

yamiyami 说:
去大统华买安康猪肉或者全自然猪肉，就没腥臭味道，或者清真肉铺，听说他们杀猪放血，也没腥臭味道

你确定清真店卖猪肉？