一分四十五秒开始,是东京鱼市,大家可以看看正宗的寿司。
千客万来 拆二代致富和尚爱淘宝 0$(VIP 0) 9,388 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 96.14% 2019-01-20 #2 人和机动车混行, 有点小危险, 我小心翼翼的, 不过去年底老市场拆了。
家园小千 1$(VIP 0,#368) 47,610 $1.23 $3.79 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #3 筑地市场俗称东京的厨房,虽然老旧,但是很多人依然恋恋不舍。好的寿司,不但用嘴,也需要用心来慢慢品尝。
家园小千 1$(VIP 0,#368) 47,610 $1.23 $3.79 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #4 寿司店的味增汤和炖蛋最好吃,有足够的边角料熬鱼汤
笑看,笑看 See 0$(VIP 0) 11,593 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #5 筑地,去过好几次,从来没有停下脚步进过任何一家店品尝,包括有时陪着一起的日本客户,无论多么美味,在那种气氛底下都难以下咽。。。。。 没有对比就没有伤害,没有见识过品的,就不知道什么是差的 11月在日本,上周在成都,都是米其林星级餐厅美食,相比之下,还是中餐更合适中国胃 附件 02F411F3-02BC-4FB2-AE35-0FEFCD5FD04B.jpeg 157.5 KB · 查看: 30 E54B1905-9DA3-4962-B749-8268508584E0.jpeg 221.5 KB · 查看: 31 22B7A275-07B4-4252-81D1-4AA2CBAF4055.jpeg 196.6 KB · 查看: 31 9CDFF48E-1C94-4677-BECD-08BFB1BBA22B.jpeg 86.1 KB · 查看: 30 9870C4E9-620F-40D8-AD29-442F0BCC5EB0.jpeg 135.1 KB · 查看: 31 9DF9EC91-2146-4E38-8E10-1D06AE2FC3E6.jpeg 149.5 KB · 查看: 39
筑地,去过好几次,从来没有停下脚步进过任何一家店品尝,包括有时陪着一起的日本客户,无论多么美味,在那种气氛底下都难以下咽。。。。。 没有对比就没有伤害,没有见识过品的,就不知道什么是差的 11月在日本,上周在成都,都是米其林星级餐厅美食,相比之下,还是中餐更合适中国胃
土 土农 0$(VIP 0) 1,936 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #6 NONADA 说: 筑地,去过好几次,从来没有停下脚步进过任何一家店品尝,包括有时陪着一起的日本客户,无论多么美味,在那种气氛底下都难以下咽。。。。。 没有对比就没有伤害,没有见识过品的,就不知道什么是差的 11月在日本,上周在成都,都是米其林星级餐厅美食,相比之下,还是中餐更合适中国胃 点击展开... 俺老婆是成都人 川菜近几年从江湖回归庙堂,虽然有点猩猩作态,还是努力用心。川菜的精髓是调味跟成菜一气呵成,变态的成分比较少,不象鲁菜的雕花砌盘,土豪毕现,也不象淮阳菜的细软刀功,温润无骨,反复推拿,直把食材的原味搞到九霄云外。短板是用料不精,餐具浅薄。 日本寿司,讲究短促瞬间的视觉和味道,一定要冷峻和有残缺,再有一点温润,避讳对仗工整严丝合缝。北美流行寿司,跟禅的流行同步,也跟日餐环境的清爽疏离有关。
NONADA 说: 筑地,去过好几次,从来没有停下脚步进过任何一家店品尝,包括有时陪着一起的日本客户,无论多么美味,在那种气氛底下都难以下咽。。。。。 没有对比就没有伤害,没有见识过品的,就不知道什么是差的 11月在日本,上周在成都,都是米其林星级餐厅美食,相比之下,还是中餐更合适中国胃 点击展开... 俺老婆是成都人 川菜近几年从江湖回归庙堂,虽然有点猩猩作态,还是努力用心。川菜的精髓是调味跟成菜一气呵成,变态的成分比较少,不象鲁菜的雕花砌盘,土豪毕现,也不象淮阳菜的细软刀功,温润无骨,反复推拿,直把食材的原味搞到九霄云外。短板是用料不精,餐具浅薄。 日本寿司,讲究短促瞬间的视觉和味道,一定要冷峻和有残缺,再有一点温润,避讳对仗工整严丝合缝。北美流行寿司,跟禅的流行同步,也跟日餐环境的清爽疏离有关。
干客万来 0$(VIP 0) 116 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #7 NONADA 说: 筑地,去过好几次,相比之下,还是中餐更合适中国胃 点击展开... 然鹅,中餐很可能是地沟油的哦
usernames 园友 0$(VIP 0) 10,261 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #8 中国的鱼市鱼都打药
钟碧莹 0$(VIP 0) 2,986 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #10 小和尚还哈日,这样的5毛也算奇葩了。
家园小千 1$(VIP 0,#368) 47,610 $1.23 $3.79 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #11 干客万来 说: 然鹅,中餐很可能是地沟油的哦 点击展开... 所以你喜欢寿司?
钟碧莹 0$(VIP 0) 2,986 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #12 干客万来 说: 然鹅,中餐很可能是地沟油的哦 点击展开... 反华、辱华
cncba 0$(VIP 0) 22,188 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #13 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。
钟碧莹 0$(VIP 0) 2,986 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #14 cncba 说: 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。 点击展开... 日本人 啥事儿都要整个“道”。这种二逼精神很合小和尚的胃口,所以和尚对寿司、和牛崇拜得一塌糊涂。
cncba 说: 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。 点击展开... 日本人 啥事儿都要整个“道”。这种二逼精神很合小和尚的胃口,所以和尚对寿司、和牛崇拜得一塌糊涂。
卡 卡西北 0$(VIP 0) 8,452 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #15 努力学习日语,争取退休住到日本去。
啊美 🍭 0$(VIP 0,#467) 26,489 $0.09 $0.10 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #16 cncba 说: 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。 点击展开... 吃完不油腻,肚子舒服,这是吃日餐吸引人的地方 中餐这道普通不油腻是我最爱 附件 BA5E3D9E-DDC7-4F4E-ABA3-FCC8C567722F.jpeg 401.9 KB · 查看: 28 最后编辑: 2019-01-20
cncba 说: 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。 点击展开... 吃完不油腻,肚子舒服,这是吃日餐吸引人的地方 中餐这道普通不油腻是我最爱
家园小千 1$(VIP 0,#368) 47,610 $1.23 $3.79 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #17 cncba 说: 寿司就是古代得米饭团子,日本人搞了点花样,全世界风行,对于俺这种食肉动物,寿司根本吃不饱,不装逼了。 点击展开... 海鲜好过肉食,也比较健康
cncba 0$(VIP 0) 22,188 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #18 啊美 说: 吃完不油腻,肚子舒服,这是吃日餐吸引人的地方 中餐这道普通不油腻是我最爱 点击展开... 如果你要减肥,这餐就吃错了。
cncba 0$(VIP 0) 22,188 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #19 家园小千 说: 海鲜好过肉食,也比较健康 点击展开... 这点同意,海鲜特别是鱼,最好的蛋白质。肉也不差,牛肉比较好。
笑看,笑看 See 0$(VIP 0) 11,593 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2019-01-20 #20 干客万来 说: 然鹅,中餐很可能是地沟油的哦 点击展开... 活了50年,在国内自信半次地沟油都没碰过,倒是在地沟油的鼻祖发明地-台湾,中蕉N次了,无论是各个夜市还是一些风景名胜区里的食街,一开始还没反应过来,总觉得哪不对劲,直至某次在台北附近的乌来老街点了碟青炒A菜,被同行的哥们提醒之下,才明白,在呆湾,地沟油竟如此猖狂,防不胜防!
干客万来 说: 然鹅,中餐很可能是地沟油的哦 点击展开... 活了50年,在国内自信半次地沟油都没碰过,倒是在地沟油的鼻祖发明地-台湾,中蕉N次了,无论是各个夜市还是一些风景名胜区里的食街,一开始还没反应过来,总觉得哪不对劲,直至某次在台北附近的乌来老街点了碟青炒A菜,被同行的哥们提醒之下,才明白,在呆湾,地沟油竟如此猖狂,防不胜防!