做一碗超级简单好吃健康的海藻乌冬面

[家园小千]

乌冬面里属海藻乌冬面是最常见最简单的了，小碗里放一点点干燥的海藻，放了凉水，几分钟会会泡成一小碗。

 

[家园小千]

选用冷冻乌冬面，都是煮熟后冷冻的，所以热水煮开就行，别煮时间长了，面没有咬劲。

 

[家园小千]

碗里放一点乌冬面浓缩酱，再放开水稀释，面汤有了。

 

[家园小千]

煮好的乌冬面放入面汤，海藻拧干水，再加小葱花，w一碗简单健康又美味的海藻乌冬面最好了。

 

[家园小千]

一人分的面不到一刀，面酱海藻葱花也不到一刀，良心食品。

 

[小糯米]

如果不放那个酱应该算是健康的。。。。。

 

[家园小千]

如果不放那个酱应该算是健康的。。。。。

吃不下口

 

[yamiyami]

原来乌冬是熟的鸭，怪不得，每次都弄不好，嗯，学会啦，下次试一下

 

[家园小千]

原来乌冬是熟的鸭，怪不得，每次都弄不好，嗯，学会啦，下次试一下

冷冻乌冬面都是煮熟后速冻的，所以不要煮时间长，我一般面化开就行了，否则没有咬劲，面散了。

 

[紫葡青柠]

谈吃的。。。。
就跟XHS区分开了。。。。
谈政治。。。。
混为一谈。。。。

 

[Lise123]

我觉得应该准备点鸡汤作汤底代替那浓缩酱，煲好鸡汤分瓶装好放在冰箱冻起来，吃的时候拿出来解冻煮滚即可，再加点盐麻油酱油等调味，又快又美味又营养。我平时就是这么做的。

 

[家园小千]

我觉得应该准备点鸡汤作汤底代替那浓缩酱，煲好鸡汤分瓶装好放在冰箱冻起来，吃的时候拿出来解冻煮滚即可，再加点盐麻油酱油等调味，又快又美味又营养。我平时就是这么做的。

我是做的简单做法，快而且便宜，如果材料多可参照这个做法。

 

[哈法]

海藻是不是紫菜？

 

[哈法]

试过在Superstore 买不是冰冻的乌冬面，有时觉得有点馊味，不过后来也没得卖了。

 

[家园小千]

试过在Superstore 买不是冰冻的乌冬面，有时觉得有点馊味，不过后来也没得卖了。

是熟的真空包装常温保存的，根本没有咬劲，这个面不吃。

 

[盈婆婆]

路过看看，口水中。。。

 

[xueshan]

煮好的乌冬面放入面汤，海藻拧干水，再加小葱花，w一碗简单健康又美味的海藻乌冬面最好了。

看着好好吃， 海藻或紫菜需用开水煮一下吗。

 

[家园小千]

看着好好吃， 海藻或紫菜需用开水煮一下吗。

不行，干燥的海藻（华人超市有卖）一定要用冷水浸泡还原（只要3-5分钟），经过热处理海藻会发黄，视觉效果不好。

 

[xueshan]

不行，干燥的海藻（华人超市有卖）一定要用冷水浸泡还原（只要3-5分钟），经过热处理海藻会发黄，视觉效果不好。

用冷水泡过几分钟后 就能直接放在面里吃了吗，不需要把泡过的紫菜再煮一下吗。

 

[家园小千]

用冷水泡过几分钟后 就能直接放在面里吃了吗，不需要把泡过的紫菜再煮一下吗。

泡好的海藻拧干水直接放面上，还有海藻泡好后，同样可以拌生菜黄瓜做蔬菜色拉吃，煮了就不好了。