- 主题发起人 四月天
- 发布时间 2009-04-29
回复: 长登记事－2009年4月底
(二十二)Peony篇
后院的花开了，那么大那么好看，就是开花就倒伏了。很心疼。房东说那是PEONY，我不知道这是牡丹还是芍药，它们没有开花的时候长的好好的，结果一开花好像花太重了，都倒了。我看了后很惊讶，以为是下雨给砸的。房东说这个花就是这个样子的，不开花就不倒，开花后可能是需要蚂蚁帮它授粉，所以就倒下来。一般园丁会把它们捆起来，或者找东西撑着。http://www.peony.ca/很有意思！传个图上来，看看它是这样子地：
(二十二)Peony篇
后院的花开了，那么大那么好看，就是开花就倒伏了。很心疼。房东说那是PEONY，我不知道这是牡丹还是芍药，它们没有开花的时候长的好好的，结果一开花好像花太重了，都倒了。我看了后很惊讶，以为是下雨给砸的。房东说这个花就是这个样子的，不开花就不倒，开花后可能是需要蚂蚁帮它授粉，所以就倒下来。一般园丁会把它们捆起来，或者找东西撑着。http://www.peony.ca/很有意思！传个图上来，看看它是这样子地：
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(二十三)芝麻酱拌面－饮食篇
天晴了，温度开始上升，白天有24度了。中午下课回来，觉得又渴又饿。也没什么现成的菜了，还得重新炒，烦！干脆来个凉拌面吧。这里的今麦郎挂面，那叫一个劲道！不煮个15－20分钟，捞出来就是硬的。上次赶着上课，以为吃面快，结果实在来不及，煮了10分钟就出锅了，结果就算个半熟吧。六必居的芝麻酱，加上点酱油，醋，鸡精，白糖，黑胡椒，搅个1－2分钟，就是它了。切点黄瓜丝（勉强能成为丝吧，和老妈的手艺比，差太多，顶多就是黄瓜细条），这时候，面也差不多了，出锅，啥都搅和在一起，还挺香的。在这里吃饭就得老想新招，否则很快就吃腻了。
趁机也说说我对西人饮食的看法，前面提到，中国人做饭都是原材料开始，煎炒烹炸！外国人多数是半成品开始。连沙拉都是切好的，加上沙拉酱放在一个盒子里，打开拌上就吃。他们厨房里的工具可真多，锅碗瓢盆的就不说了，但他们的数量比较多，因为要用洗碗机，有时攒着洗，碗少了，根本不够用。洗碗机颇费水费电的，最后还要烘干！不过洗出来的还挺干净，因为我平时喝茶，杯子里有茶碱，有时用钢丝刷还要刷半天。那次隔壁西人大厨把我的杯子放里面了，洗出来那叫一个干净！他们还有专门的洗碗剂，洗玻璃杯也很干净。洗碗机的好处就是省力气，费时间，洗的时候还挺吵的。刀具那就是一大架子，宽的窄的，有齿的，任你挑！最大的刀，就是我们平时用的，估计他们用来剁的。后来我也试试窄刀，别说，切点小东西，还很顺手，因为我看到电视上教人做菜的大师傅，用西餐刀切的也特快！再有就是各类量具，在厨房特别齐，各种小勺子，成套的按大小放着，还有各种量杯，都有刻度。再加上小称。那种感觉，哪里是厨房，分明是化学实验室嘛！各类小电器，咖啡壶，搅拌器，等等。真是多！最后就是面包机，小烤箱，大烤箱，屋子外面还有BBQ的烤箱。烤箱这个东西真好用!烤东西省事，不过有一样就是危险哦，我到现在没烤几次东西，已经把手烫了2次。昨天烤面包，用小烤箱，里面太小，不小心把手贴到边上了，就听嘶的一声，手已经疼的被弹开了，可已经下来一层皮喽！赶紧冲凉水，又摸了点药。烤箱这个东西还真有点使不惯！吃的烤面包里那时还没放肉呢，我自己先熟了！他们西人做饭也挺讲究的，菜也不少放，多数是烤的，还挺香的！可我怎么觉得老吃烤的东西会上火吧，大家说是不是呢？
(二十三)芝麻酱拌面－饮食篇
天晴了，温度开始上升，白天有24度了。中午下课回来，觉得又渴又饿。也没什么现成的菜了，还得重新炒，烦！干脆来个凉拌面吧。这里的今麦郎挂面，那叫一个劲道！不煮个15－20分钟，捞出来就是硬的。上次赶着上课，以为吃面快，结果实在来不及，煮了10分钟就出锅了，结果就算个半熟吧。六必居的芝麻酱，加上点酱油，醋，鸡精，白糖，黑胡椒，搅个1－2分钟，就是它了。切点黄瓜丝（勉强能成为丝吧，和老妈的手艺比，差太多，顶多就是黄瓜细条），这时候，面也差不多了，出锅，啥都搅和在一起，还挺香的。在这里吃饭就得老想新招，否则很快就吃腻了。
趁机也说说我对西人饮食的看法，前面提到，中国人做饭都是原材料开始，煎炒烹炸！外国人多数是半成品开始。连沙拉都是切好的，加上沙拉酱放在一个盒子里，打开拌上就吃。他们厨房里的工具可真多，锅碗瓢盆的就不说了，但他们的数量比较多，因为要用洗碗机，有时攒着洗，碗少了，根本不够用。洗碗机颇费水费电的，最后还要烘干！不过洗出来的还挺干净，因为我平时喝茶，杯子里有茶碱，有时用钢丝刷还要刷半天。那次隔壁西人大厨把我的杯子放里面了，洗出来那叫一个干净！他们还有专门的洗碗剂，洗玻璃杯也很干净。洗碗机的好处就是省力气，费时间，洗的时候还挺吵的。刀具那就是一大架子，宽的窄的，有齿的，任你挑！最大的刀，就是我们平时用的，估计他们用来剁的。后来我也试试窄刀，别说，切点小东西，还很顺手，因为我看到电视上教人做菜的大师傅，用西餐刀切的也特快！再有就是各类量具，在厨房特别齐，各种小勺子，成套的按大小放着，还有各种量杯，都有刻度。再加上小称。那种感觉，哪里是厨房，分明是化学实验室嘛！各类小电器，咖啡壶，搅拌器，等等。真是多！最后就是面包机，小烤箱，大烤箱，屋子外面还有BBQ的烤箱。烤箱这个东西真好用!烤东西省事，不过有一样就是危险哦，我到现在没烤几次东西，已经把手烫了2次。昨天烤面包，用小烤箱，里面太小，不小心把手贴到边上了，就听嘶的一声，手已经疼的被弹开了，可已经下来一层皮喽！赶紧冲凉水，又摸了点药。烤箱这个东西还真有点使不惯！吃的烤面包里那时还没放肉呢，我自己先熟了！他们西人做饭也挺讲究的，菜也不少放，多数是烤的，还挺香的！可我怎么觉得老吃烤的东西会上火吧，大家说是不是呢？
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转眼登陆已经一个半月了，时间过的真快，应朋友的要求，尝试添加索引，回过头来看，发现很多只是随感杂记，长长短短，记录一下我的生活，喜欢的朋友驻足看看，给还在国内未登陆的朋友舒缓一下紧张的情绪。在哪里生活都不容易，面对生活中大的转折，我要选择努力去学习和适应，同时享受着这里的蓝天白云，还有强烈的紫外线，嘿嘿！希望能顺利一些地渡过这传说中“大苦”的第一年！迎接“小苦”的第二年！奔向“不苦”的第三年！
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