美食,最高境界

  1. 王放谈美加

    美食的最高境界

    我在前面的系列文章《我的诗与远方》中,讲到我去过两次西雅图东面山谷中的德国村。我去之前就有人在网上推荐了一家这个小镇中最有名的德国餐厅,说他家的德国猪手和香肠很好。其实这个小镇真的不大,主街道只有一条,街上也就只有两家专注于德国风味的餐厅。 我一家人吃他们的招牌菜,猪手和香肠,从严格的标准来说,绝对算不上美味。也许是我们很不幸,吃到了并不新鲜出炉的东西。...
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