下大雪啦

[yamiyami]

有事没事你都搞只鸭子，真是鸭迷啊。

大统华特价嘛，喜欢吃鸭子和鸡

 

[yamiyami]

楼主给大家演示了如何成功的做鸭；P

卤了就成啦

 

[CCC2009]

浏览附件483483 卤了一只鸭子

我有个可以和楼主卤鸭媲美的菜了。
我下厨做的鸭子。

 

[fufu]

我有个可以和楼主卤鸭媲美的菜了。
我下厨做的鸭子。

这个是大屁股烤鸭吗

 

[yamiyami]

晚餐做好啦

 

[CCC2009]

这个是大屁股烤鸭吗

厦门盐鸭

 

[fufu]

厦门盐鸭

你开个贴给大家介绍一下特色美食啊，别自己偷着吃啊。

 

[家园小千]

雪太大了，现在就要去车道铲雪，怕明天结冰更不好开车。

 

[哈法]

雪太大了，现在就要去车道铲雪，怕明天结冰更不好开车。

今晚降温吗？铲雪后撒盐。

 

[yamiyami]

还煮了很浓的牛尾汤，都喝光了，老大说，你这个千年难得一遇的女人，煮了一锅万年难遇得一遇的一锅汤，牛尾汤好喝到人神共愤

 

[家园小千]

今晚降温吗？铲雪后撒盐。

我不撒盐，对车和水泥地都不好，坚持铲雪练身。

 

[家园小千]

还煮了很浓的牛尾汤，都喝光了，老大说，你这个千年难得一遇的女人，煮了一锅万年难遇得一遇的一锅汤，牛尾汤好喝到人神共愤

你家老大最多也就能活到百来岁，何言千年难得万年难遇？别当真，开个玩笑，一笑开心！

 

[CCC2009]

你开个贴给大家介绍一下特色美食啊，别自己偷着吃啊。

写主题贴好麻烦啊，还得有事没事拍拍照片。
你搜一下，厦门盐鸭或者厦门灌口盐鸭这个鸭子需要很多姜和麻油，这个我已经把姜取出来准备分解了（这个不是姜母鸭）。
网上我至今没找到正宗完整的盐鸭菜谱，因为开店做生意的人不分享。按网上的菜谱做出来和正宗的味道差别挺大的。

记得有一次，和老公吃完晚饭后，经过一家盐鸭店买了一只回去，第二天我中午起床，发现鸭子没有了，我老公吃完了，那是他第一次吃。
其实那家店的鸭子还不怎么好吃，岛内我最喜欢的是离松柏中学比较近一家店的盐鸭。比起北京烤鸭，我更喜欢厦门盐鸭。
下面的图片是搜来的。

 

[晓七爱吃鱼]

浏览附件483507 晚餐做好啦

还煮了很浓的牛尾汤，都喝光了，老大说，你这个千年难得一遇的女人，煮了一锅万年难遇得一遇的一锅汤，牛尾汤好喝到人神共愤

标准晚餐，荤素搭配，那个是不是鱼啊？

我不撒盐，对车和水泥地都不好，坚持铲雪练身。

如果上冻结冰就不好玩了……所以该洒还是洒那盐。
今天应该没事，一直在下雨。

 

[yamiyami]

鸭子太嫩了，不好吃。下次还是用空气炸锅烤了，再来红烧做梅子鸭比较好吃。

 

[家园小千]

温哥华也下雪啦？
今年冬天好奇怪
美国南方飘雪
北方不下雪

不仅下雪，还是大雪，和去年比小菜一碟。

 

[laox888]

写主题贴好麻烦啊，还得有事没事拍拍照片。
你搜一下，厦门盐鸭或者厦门灌口盐鸭这个鸭子需要很多姜和麻油，这个我已经把姜取出来准备分解了（这个不是姜母鸭）。
网上我至今没找到正宗完整的盐鸭菜谱，因为开店做生意的人不分享。按网上的菜谱做出来和正宗的味道差别挺大的。

记得有一次，和老公吃完晚饭后，经过一家盐鸭店买了一只回去，第二天我中午起床，发现鸭子没有了，我老公吃完了，那是他一次吃。
其实那家店的鸭子还不怎么好吃，岛内我最喜欢的是离松柏中学比较近一家店的盐鸭。比起北京烤鸭，我更喜欢厦门盐鸭。
下面的图片是搜来的。

煮熟的鸭子飞了。

 

[家园小千]

去年雪还要大?是温哥华吗？

去年不比多伦多下的少，也会连着下2-3天，雪铲子和盐成了抢手货。