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2017-02-20 22:48
来源:
博客
作者:
蔡慎坤
在一个饭局上，一个官员说起现在的食品安全问题，显得振振有词且有些激愤：我告诉女儿，学校的鸡肉绝对不能吃，虽然检测合格，但那么肥壮的鸡肯定吃不得，这些鸡生长周期最多三个月，不用大量的激素怎么可能长这么快长这么大，我家吃的鸡都是山里放养的……
是啊，如今并不是每家每户都能吃到山里放养的鸡，特别是在大小餐馆里，人们更不可能吃到香喷喷土鸡了。除了鸡，还有肉还有鱼还有各种蔬菜水果，谁能保证自己每天所吃的所喝的所用的都是安全的都是放心的食品？
这位官员显然很赞赏港府的做法，说供港的猪肉都要经过严格的检测，一旦发现有违禁药物，就取消供港资格。港府重视源头检测，且到内地抽样检测不提前打招呼，因此供港食品相对安全许多，他说内地某个年产6亿头猪的大企业，出栏的猪只能在国内销售，连一头猪也进不了香港。
我一脸天真，问政府为什么不学学港府，真正下决心解决让老百姓常常忧虑恐慌的食品危机，这位官员坦言办不到，说如果内地完全采取供港的检测标准，养猪企业都得破产，猪肉价格至少要涨一倍，因为国内养殖户使用的添加剂多达30多种，其中绝大部分都是港府明令禁止的药物，而不使用这些禁药，猜的生长周期将大大延长，养猪企业就无利可图了。
从这位官员的谈话中，我知道官员很清楚食品安全中存在的问题，也知道如何去解决食品，只是不愿去做不想去做罢了。这些官员并不是生活在桃花源里，虽然能够享受某种产品的特供，但毕竞他们也有家人，也有出门上餐馆的时候，依然要呼吸污染的空气，依然要面对有毒的食品抑或不安全的食品，遗憾是政府官员们没有下决心，去学一学港府简单易行的监管方式。
当今中国许许多多社会问题，我们很容易去找社会的原因、客观的原因和他人的原因，往往看不到自己的问题，我们每个人都不去反省自己的问题，一个互害社会就由此形成了，其结局是生活在这个社会里的每一个人，最终都逃不脱伤害和被伤害！
春节期间回到老家，所见所闻都是这种互害模式，养鸭养鸡养猪的不吃激素饲料催熟的鸡鸭猪，种葡萄的不吃对外卖的葡萄，种稻谷的不吃对外卖的大米，种菜的不吃自己卖的菜，卖油的不吃自己卖的油……于是就出现了这样的结局：你们吃了我们的毒大米，我们吃了他们的激素鸡，他们吃了她们的毒葡萄，她们吃了他们的地沟油……
人们对这种互害社会见怪不怪理所当然，甚至还暗地里沾沾自喜，似乎经济就这样繁茶了，生活水平就这样提高了，只是没想到各种恶性疾病越来越多了。早几年，马云就在公开场合大声疾呼：“很多人问我什么东西让你睡不着觉，阿里巴巴淘宝从来没有让我睡不着觉，让我睡不着觉的是我们的水不能喝了，我们的食品不能吃了，我们的孩子不能喝牛奶了，这时候我真睡不着觉了。”“特权阶层有干净的水，但他们买不来干净的空气。我担心我们这么辛苦的工作，到头来所有挣的钱都花在医疗费上。”
屡屡碰到有人说食品安全时所有人都义愤填膺，转过头就会继续去做各种各样害人的事情。几十年的掠夺性开发，留下了成批成堆的豆腐渣工程，哪些光鲜的大楼、桥梁、住宅，只要遇上类似汶川的大地震，就会露出狰狞的面目！无论是城市还是乡村，连呼吸清洁的空气都成为一种奢望，蓝天白云的日子也愈来愈稀奇。这才是互害社会最大的危机。
有人把这种互害模式归罪于十年文革，认为是那场大浩劫打开了潘多拉的魔盒，开启了全民互害模式，文革虽然过去了，这种丧尽天良的互害模式却远没有结束。这种互害模式甚至出现变异，渗透到社会的方方面面，包括房屋、道路、桥梁，乃至食品、药品、水源、空气等等，甚至是每个人的呼吸之中，这种防不胜防的互害模式，使得每个人都是受害者，每个人都是加害者！
互害社会究竟要怪谁？怪来怪去，首先要怪我们自己，如果这个社会每个人都还存有良知，每个人都还存有敬畏，每个人都懂得尊重生命，每个人都能明辨是非，每个人都能从谎言和欺骗中觉醒过来，这个互害社会才有可能得以改变。
2017-02-20 22:48
来源:
博客
作者:
蔡慎坤
在一个饭局上，一个官员说起现在的食品安全问题，显得振振有词且有些激愤：我告诉女儿，学校的鸡肉绝对不能吃，虽然检测合格，但那么肥壮的鸡肯定吃不得，这些鸡生长周期最多三个月，不用大量的激素怎么可能长这么快长这么大，我家吃的鸡都是山里放养的……
是啊，如今并不是每家每户都能吃到山里放养的鸡，特别是在大小餐馆里，人们更不可能吃到香喷喷土鸡了。除了鸡，还有肉还有鱼还有各种蔬菜水果，谁能保证自己每天所吃的所喝的所用的都是安全的都是放心的食品？
这位官员显然很赞赏港府的做法，说供港的猪肉都要经过严格的检测，一旦发现有违禁药物，就取消供港资格。港府重视源头检测，且到内地抽样检测不提前打招呼，因此供港食品相对安全许多，他说内地某个年产6亿头猪的大企业，出栏的猪只能在国内销售，连一头猪也进不了香港。
我一脸天真，问政府为什么不学学港府，真正下决心解决让老百姓常常忧虑恐慌的食品危机，这位官员坦言办不到，说如果内地完全采取供港的检测标准，养猪企业都得破产，猪肉价格至少要涨一倍，因为国内养殖户使用的添加剂多达30多种，其中绝大部分都是港府明令禁止的药物，而不使用这些禁药，猜的生长周期将大大延长，养猪企业就无利可图了。
从这位官员的谈话中，我知道官员很清楚食品安全中存在的问题，也知道如何去解决食品，只是不愿去做不想去做罢了。这些官员并不是生活在桃花源里，虽然能够享受某种产品的特供，但毕竞他们也有家人，也有出门上餐馆的时候，依然要呼吸污染的空气，依然要面对有毒的食品抑或不安全的食品，遗憾是政府官员们没有下决心，去学一学港府简单易行的监管方式。
当今中国许许多多社会问题，我们很容易去找社会的原因、客观的原因和他人的原因，往往看不到自己的问题，我们每个人都不去反省自己的问题，一个互害社会就由此形成了，其结局是生活在这个社会里的每一个人，最终都逃不脱伤害和被伤害！
春节期间回到老家，所见所闻都是这种互害模式，养鸭养鸡养猪的不吃激素饲料催熟的鸡鸭猪，种葡萄的不吃对外卖的葡萄，种稻谷的不吃对外卖的大米，种菜的不吃自己卖的菜，卖油的不吃自己卖的油……于是就出现了这样的结局：你们吃了我们的毒大米，我们吃了他们的激素鸡，他们吃了她们的毒葡萄，她们吃了他们的地沟油……
人们对这种互害社会见怪不怪理所当然，甚至还暗地里沾沾自喜，似乎经济就这样繁茶了，生活水平就这样提高了，只是没想到各种恶性疾病越来越多了。早几年，马云就在公开场合大声疾呼：“很多人问我什么东西让你睡不着觉，阿里巴巴淘宝从来没有让我睡不着觉，让我睡不着觉的是我们的水不能喝了，我们的食品不能吃了，我们的孩子不能喝牛奶了，这时候我真睡不着觉了。”“特权阶层有干净的水，但他们买不来干净的空气。我担心我们这么辛苦的工作，到头来所有挣的钱都花在医疗费上。”
屡屡碰到有人说食品安全时所有人都义愤填膺，转过头就会继续去做各种各样害人的事情。几十年的掠夺性开发，留下了成批成堆的豆腐渣工程，哪些光鲜的大楼、桥梁、住宅，只要遇上类似汶川的大地震，就会露出狰狞的面目！无论是城市还是乡村，连呼吸清洁的空气都成为一种奢望，蓝天白云的日子也愈来愈稀奇。这才是互害社会最大的危机。
有人把这种互害模式归罪于十年文革，认为是那场大浩劫打开了潘多拉的魔盒，开启了全民互害模式，文革虽然过去了，这种丧尽天良的互害模式却远没有结束。这种互害模式甚至出现变异，渗透到社会的方方面面，包括房屋、道路、桥梁，乃至食品、药品、水源、空气等等，甚至是每个人的呼吸之中，这种防不胜防的互害模式，使得每个人都是受害者，每个人都是加害者！
互害社会究竟要怪谁？怪来怪去，首先要怪我们自己，如果这个社会每个人都还存有良知，每个人都还存有敬畏，每个人都懂得尊重生命，每个人都能明辨是非，每个人都能从谎言和欺骗中觉醒过来，这个互害社会才有可能得以改变。
