今儿二月二,吃春饼咬春

本帖由 AMG122018-03-18 发布。版面名称:NS省(哈里法克斯)

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  1. AMG12

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    北京和东北大概有这个习俗吧,反正找机会吃个特别。 IMG_20180318_181227.jpg IMG_20180318_181240.jpg IMG_20180318_181216.jpg IMG_20180318_182703.jpg
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #1
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  2. laox888

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    喜欢薄饼。没听过咬春,老花眼差点看成叫春。
     
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  3. xueshan

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    貌似你是看这贴时 装成老花眼的吧;:wdb25::wdb6:我也喜欢吃薄饼,和吃烤鸭时的薄饼挺像的。
    这春饼像是烤出来的,烤鸭的薄饼是蒸出来的吧。:wdb43:
     
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  4. laox888

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    两张一起赶就赶的薄,
     
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  5. AMG12

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    大概是立春日吃春饼叫咬春,二月二是龙抬头,俺也不知道啥意思,就知道吃春饼,吃个新鲜热闹。
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #5
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  6. AMG12

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    是的,是倆一起擀的,中间抹油了。
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #6
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  7. xueshan

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    Why? :wdb2: 两张一起弄的话 容易粘连吧。
     
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  8. laox888

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    见六楼。
     
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  9. AMG12

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    烙的两层一起比较容易,下锅,中间一鼓气就好了。
    若是蒸,就一张一层了。
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #9
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  10. xueshan

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    烤的薄饼太干了吧,还是蒸的会软一些,也容易包住一些蔬菜肉鸡蛋在里面 并卷起来吃。
     
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  11. laox888

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    看样子你还没我一个男的会做饭啊。
     
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  12. xueshan

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    挑事斗嘴的节奏吗?:wdb35::wdb6:
     
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  13. laox888

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    不烤,在锅里烙,很快的。
     
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  14. xueshan

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    烤和烙 差不多吧,是同义词嘛。:wdb17::wdb6:
     
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  15. laox888

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    哪里敢啊。我是生活所迫,从小培养的。
     
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  16. laox888

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    你说是就是吧。哈哈。
     
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  17. AMG12

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    没错,俺和闺蜜合作,半小时大概做了40 张饼,双层的
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #17
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  18. xueshan

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    知道你是绅士,从不主动与女士挑事与斗嘴。:wdb45:

    我是从小帮妈妈打下手,但几乎没做过饭。来这里生活后,才经常做饭的。我家大帅哥属于既不会做饭、又挑食 嘴刁的那种。:wdb14:
     
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  19. laox888

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    请问楼主一个问题:我在广东经常看到北方人吃大葱前先晒几天,大葱为什么要晒?
     
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  20. AMG12

    AMG12 园友

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    答不出来,估计山东人才知道吧?
     
    AMG12, 通过 家园移动版发帖, 2018-03-18
    #20
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