今天晚饭自制的川味香肠

本帖由 木头的耳朵12 天前 发布。版面名称:温哥华

随便看看 木头的耳朵的其它帖子 发新主题 回复主题
  1. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    将近一个月的成果,胃与思乡的慰藉
     

    附件文件:

    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #1
    已获得熊小米Oly Zhang梦里雪飞扬另外10人的赞。
  2. 盈儿

    盈儿 活跃园友

    注册:
    2008-08-15
    帖子:
    3,909
    赞:
    2,581
    我要学
     
    盈儿, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #2
    已获得木头的耳朵的赞。
  3. lvxin070316

    lvxin070316 园友

    注册:
    2009-11-02
    帖子:
    1,327
    赞:
    194
    味道如何?
     
    lvxin070316, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #3
    已获得木头的耳朵的赞。
  4. 加拿大松鼠

    加拿大松鼠 活跃园友

    注册:
    2017-02-25
    帖子:
    4,231
    赞:
    2,558
    我要吃
     
    已获得木头的耳朵的赞。
  5. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    好----------好吃得很。
    我还用松柏枝和橘子皮熏了将近3个小时。
     
    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #5
  6. 博客侠

    博客侠 园友

    注册:
    2005-10-23
    帖子:
    1,747
    赞:
    172
    说说配方呗。
     
    博客侠, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #6
  7. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #7
  8. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    感觉熏之前与熏之后口感天壤之别
     
    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #8
  9. 博客侠

    博客侠 园友

    注册:
    2005-10-23
    帖子:
    1,747
    赞:
    172
    说说熏法呗。
     
    博客侠, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #9
  10. 博客侠

    博客侠 园友

    注册:
    2005-10-23
    帖子:
    1,747
    赞:
    172
    还有,肠衣哪儿弄来的?
     
    博客侠, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #10
  11. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    我在丽晶李阿姨肉铺买的,也有筒子告我,save on foods可以买到
     
    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #11
  12. 博客侠

    博客侠 园友

    注册:
    2005-10-23
    帖子:
    1,747
    赞:
    172
    好滴。下面详细介绍一下熏法。
     
    博客侠, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #12
  13. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
  14. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    见笑,简陋之至。
    当初想买个smoker 但发现不适合。估计得来年定做一个
     

    附件文件:

    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #14
    已获得空中的蒲公英的赞。
  15. 博客侠

    博客侠 园友

    注册:
    2005-10-23
    帖子:
    1,747
    赞:
    172
    不错
     
    博客侠, 通过 家园移动版发帖, 12 天前
    #15
    已获得木头的耳朵的赞。
  16. sonic512

    sonic512 园友

    注册:
    2010-12-06
    帖子:
    214
    赞:
    132
    每次做的量少只图熏得快你可以用这个 smoking gun
    [​IMG]
    看你喜欢DIY就买个Heineken的桶装啤酒,喝完切开改造。
    每次量大就得买专业的了,但容易成摆设。
     
    sonic512, 通过 家园移动版发帖, 11 天前
    #16
    已获得木头的耳朵的赞。
  17. Mimi2007

    Mimi2007 园友

    注册:
    2015-09-08
    帖子:
    430
    赞:
    382
    牛人一枚,:wdb37:
     
    Mimi2007, 通过 家园移动版发帖, 11 天前
    #17
    已获得木头的耳朵的赞。
  18. 捶扭皮

    捶扭皮 知名园友

    注册:
    2015-10-08
    帖子:
    13,588
    赞:
    27,306
    看着就那啥。。。。
     
    捶扭皮, 通过 家园移动版发帖, 11 天前
    #18
    已获得木头的耳朵的赞。
  19. 木头的耳朵

    木头的耳朵 园友

    注册:
    2007-04-23
    帖子:
    1,798
    赞:
    260
    桶装啤酒改造,听上去不错
     
    木头的耳朵, 通过 家园移动版发帖, 11 天前
    #19
  20. 空中的蒲公英

    空中的蒲公英 园友

    注册:
    2010-06-23
    帖子:
    1,011
    赞:
    305
    你这样熏大部分烟都跑掉了,应该围起来。
     
    已获得木头的耳朵的赞。