美食天地 做了个包子,感觉要崩溃了,求指点

[yamiyami]

说实话,看到我觉得无望,估计我是学不会做包子了。。。

我现在觉得很简单，就用一小勺酵母，先用一小碗暖水化开，起好多泡泡，倒进十杯八杯面粉里，再慢慢加水揉好面团，放进开着灯的烤箱，半小时就发起来了，接着揪成一个个的，然后就一个个揉好的擀皮包好，放进锅里，再醒个十几分钟，开火蒸个十五分钟关火，等个八分钟就可以鸟。