几个主食和炒菜

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几口人吃?品种那么多!
我刚点了外卖,酸菜鱼,油炸小黄花鱼,麻辣粉,还没有送来。就我一个人,不是我吃得多,是餐馆送一趟不容易,点少了不好意思,所以把明天的也一起买了。
请教,薄肉饼怎么做?需要发面吗?
 
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就三口人吃,不是一天做的。
薄肉饼是擀两个饼皮,把馅抹到一个饼皮上,再把另外一个饼皮盖上,边捏好。这样做的好处是饼皮非常薄,馅也不会因为擀而露出来。

不用发面,就是用做饺子的面。

几口人吃?品种那么多!
我刚点了外卖,酸菜鱼,油炸小黄花鱼,麻辣粉,还没有送来。就我一个人,不是我吃得多,是餐馆送一趟不容易,点少了不好意思,所以把明天的也一起买了。
请教,薄肉饼怎么做?需要发面吗?
 
最后编辑: 2017-05-25
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几口人吃?品种那么多!
我刚点了外卖,酸菜鱼,油炸小黄花鱼,麻辣粉,还没有送来。就我一个人,不是我吃得多,是餐馆送一趟不容易,点少了不好意思,所以把明天的也一起买了。
请教,薄肉饼怎么做?需要发面吗?

不要在外面点,不卫生,花时间和精力自己做,不难的。
 

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