包包

[阳光沙滩]

烫一半儿，我是用开水不那么烫时和的面。纯开水就烫一半儿。

你包的真是漂亮，看着皮还不厚，下次我也学学。

 

[cncba]

牛腩就放点姜，很少的水，用电砂锅炖，五小时满屋飘香。秘诀，水一定要少。

 

[盈婆婆]

烫的那一半凉一些再跟另一半和一起，另一半是用凉水和，是吗？我每次都是乱弄的，粘手有时候就加点油，也不很好用。

是这样，放油就是铬饼的面了。烫面儿皮儿要薄，否则硬，最好当顿饭吃光。剩了不好存，皮儿发硬。

 

[阳光沙滩]

是这样，放油就是铬饼的面了。烫面儿皮儿要薄，否则硬，最好当顿饭吃光。剩了不好存，皮儿发硬。

哦还有这样说法啊，谢谢了！

 

[yamiyami]

汤底是用的鸡汤吗？

平时煲汤，就用煲的汤，没有的话，就用史云生清鸡汤

 

[阳光沙滩]

平时煲汤，就用煲的汤，没有的话，就用史云生清鸡汤

哦我都没怎么买过那个

 

[哈法]

是牛坑腩，用拼音，牛坑男老是出现，懒得改了

牛坑腩是不是牛腩？

 

[紫葡青柠]

馋人。。。
雅蜜现在到处打游击发帖。。。
俺满坛子追着找跑不赢。。。。

俺昨天在FT买到筒骨了。。。
明天熬白色骨头汤。。。。

 

[紫葡青柠]

牛坑男。。。
真够呵呵滴。。。

 

[哈法]

雅蜜姐，牛坑腩就是牛妈筋吧？

 

[紫葡青柠]

雅蜜姐，牛坑腩就是牛妈筋吧？

牛坑腩，就是剔掉肋骨的那块肉。。。
肥瘦相间。。。。
红烧特别好吃。。。

 

[yamiyami]

牛坑腩是不是牛腩？

唉，好多种呢，被你一问，我也蒙查查，牛仔腩，牛坑腩，反正雪花牛坑腩最香最好吃，所以最贵

 

[紫葡青柠]

哈哈哈。。。
微信抢红包呢。。。
也是包包。。。

 

[yamiyami]

雅蜜姐，牛坑腩就是牛妈筋吧？

不是的，牛孖筋是牛筋，都是两根一起的，所以是孖，七孖筋，哈哈哈哈