卤煮火烧

本帖由 jsxnjtu2017-09-01 发布。版面名称:多伦多

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  1. jsxnjtu

    jsxnjtu 园友

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    Scarbo,在Fich和Midlan西北角的Plaza里有家胖妈肉饼,可以吃到卤煮火烧,英文名 Mom's pancake 味道还不错

    4186 Finch Ave E, Scarborough, ON M1S 3V1
     
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  2. yamiyami

    yamiyami 知名园友

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    没见过什么是卤煮火烧,下次拍个照片呗
     
    yamiyami, 通过 家园移动版发帖, 2017-09-01
    #2
  3. jsxnjtu

    jsxnjtu 园友

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    北京名吃哈, 口味相当重。 当年在北京上学喜欢吃,来这里找了好久找到了这家
     
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  4. zj8341

    zj8341 游客1

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    我对卤煮火烧是真心吃不惯啊,口味太重,哈哈!
     
    zj8341, 通过 家园移动版发帖, 2017-09-01
    #4
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  5. catorclie

    catorclie 世界上最傻的不是真傻,而是装傻。

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    我小时候放学回家路上经常在外面吃完这个然后回家看小人儿书(老妈上班忙,老爸太远见不到),还有糖耳朵和驴打滚儿。上大学的时候,也经常和女朋友晚上跑出来一起吃卤煮。那时候觉得好香,还有早饭的炒肝儿和西四包子铺儿的包子(不是庆丰的)。现在不想了,以前的味道即使现在回去再吃,也不是原来的味道了。

    其实,我觉得人只是想记住生活的美好回忆,而不只是味道。就像现在的北京,在我眼里,就是个脏臭无比,人满为患的不愿意呆的城市,而不是我记忆中那个 800 万人 ,秋天美(去香山看红叶不会被挤死),冬天冷(去北海滑冰不会被撞趴下),春天香(玉兰加海棠花溪),夏天爽(没有那么酷热,还在龙潭湖自由泛舟偷偷摸摸约会)。可现在的北京的现实呢?不说也罢,无论多少高铁地铁,无论多少高楼,人要不行,一切都白搭。

    不念过去,不畏将来。过去的美好,在记忆里,永远在,但是相见不如怀念。我们现在的地方,更美好,等着我们去发觉,去享受。我们还没有老,不需要活在回忆里。

    刚说完这些,就自己打脸,还是上个卤煮和炒肝儿的照片儿吧。其实这两个食品都是内脏为主的,很不健康,少吃为妙。

    卤煮

    10-mon-an-noi-tieng-o-bac-kinh-4.jpg


    炒肝儿

    4954741-088ab949c23e120f.jpg
     
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  6. jsxnjtu

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    哈哈,奏是这个味! 我每次去Scarbo办事都顺道去打打牙祭。
     
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  7. Cataleen

    Cataleen 园友

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    的確不吃這種食物, 但很欣賞五樓Catorclie的好帖.
     
  8. 娃娃的妈妈

    娃娃的妈妈 活跃园友

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    恰好前些天看的国内各地的夜市,北京的就有炒肝。
     
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  9. 娃娃的妈妈

    娃娃的妈妈 活跃园友

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    个人中意西北食品,喜欢看西安的,面食太绝了。
     
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  10. AVANTAR

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    高攀一贴。我和你的想法很相似。不念既往,憧憬未来。
     
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  11. AVANTAR

    AVANTAR 知名园友

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    爱北京。我爱的不是天安门广场,是炒肝。
    [​IMG]
     
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  12. AVANTAR

    AVANTAR 知名园友

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    10多年前就戒了的美味,但人味觉的记忆是最牢固的,第二恐怕是音乐了。对美女的记忆恐怕是最淡薄的了。
    [​IMG]
     
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  13. xueshan

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    喜欢陕西的汤饺,甘肃的牛肉面,上海的汤圆、苏式月饼、南京小笼包、四川的火锅、北京的烤鸭、云南的过桥米线,青海的酿皮、内蒙的烤肉。
     
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  14. xueshan

    xueshan 活跃园友

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    北京那里得有多少美妹们的眼泪在飞呀。:wdb7: Honestly, 我也觉得美味是最忘不掉的。:wdb10:
     
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  15. 娃娃的妈妈

    娃娃的妈妈 活跃园友

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    其实那些乱七八糟的部位做好了,比肉有吃头多了,国内时候最喜欢的夜市食品就是烤羊腰,麻辣羊蹄,肚肺汤,涮牛肚之类的。
     
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  16. 娃娃的妈妈

    娃娃的妈妈 活跃园友

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    哎口水哗哗的,要是国内人文环境好,TNND真是天上下刀子也不移民啊。
     
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  17. herbertguo

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    于我心有戚戚焉!:)
     
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  18. yamiyami

    yamiyami 知名园友

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    哇,好吃!
     
    yamiyami, 通过 家园移动版发帖, 2017-09-02
    #18
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  19. j0n6dj2y2w

    j0n6dj2y2w 知名园友

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    回国人家敢买你还敢吃吗?我不敢,去年回国只吃了一个农民烤的溏心红山芋,连曾经最爱的鸭血杂碎汤都没碰一口。
     
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  20. j0n6dj2y2w

    j0n6dj2y2w 知名园友

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    大师,你的地名全都拼错了,是 Finch 和 Midland。