周日做的香煎三文鱼

最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
葱,洋葱和蒜苗,都是味道比较大的调味蔬菜,三文鱼本身味道淡,这样搭配容易盖住鱼的味道,建议取之一即可。
谢谢建议。我不喜欢鱼的腥味,只要有一点点腥味都觉得腥,平时很少吃鱼,感觉这三种再加酒都盖不住这三文鱼的腥味。我的个人口味问题。
 
最后编辑: 2018-06-13

考拉不是熊

小猫是我大哥
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
谢谢建议。我不喜欢鱼的腥味,只要有一点点腥味都觉得腥,平时很少吃鱼,感觉这三种再加酒都盖不住这三文鱼的腥味。我的个人口味问题。
如果怕腥,就一定要腌一下,用酱油,料酒和姜丝,煎的火候要稍微大一点,让表面变焦,可以去除腥味,再不行,建议用鳕鱼或者比目鱼排,腥味会小一些!
 

bbjj

无官一身轻
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
大家早上好。妹纸我最近迷上三文鱼了,打算每周变着花款做。上周日做的是枫糖酱油煎三文鱼。
参考YouTube做法,这位兄台挺厉害的,居然会做亚洲风味餐。

我自己的改良:三文鱼没去皮,把蜜蜂改为枫糖,没加牛油(妹纸我为了保持好身材),除了葱,还加入洋葱,蒜苗,甜红椒。
桌上的美食从左到右:甜菜,玉米豆腐蘑菇汤,沙拉,米饭配三文鱼(米饭是老公压的,有点丑,少下厨,原谅他吧。)
浏览附件498360
我觉得那个米饭挺好看的,应该表扬你老公
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
是从Costco买的三文鱼吗?

我只会烤箱烤。怕煎的有腥味。

想知道楼主哪里买的三文鱼,也学习一下。
你买的严格上来说不是三文鱼,是鳟鱼 ,俗称淡水三文鱼,是长在河川里的,口味接近三文鱼,在河川里寄生虫的频率会更高,少用生食为好。
 

Similar threads

家园推荐黄页

家园币系统数据

家园币池子报价
家园币最新成交价
家园币总发行量
加元现金总量
家园币总成交量
家园币总成交价值

池子家园币总量
池子加元现金总量
池子币总量
1池子币现价
池子家园币总手续费
池子加元总手续费
入池家园币年化收益率
入池加元年化收益率

微比特币最新报价
毫以太币最新报价
微比特币总量
毫以太币总量
家园币储备总净值
家园币比特币储备
家园币以太币储备
比特币的加元报价
以太币的加元报价
USDT的加元报价

交易币种/月度交易量
家园币
加元交易对(比特币等)
USDT交易对(比特币等)
顶部