在多伦多吃到嫩蒜苗了

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知名园友
2016-01-11
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17 天前
#1
下班小睡一觉,起来能吃到现成的家常菜,特别是像蒜苗这样的,很开心,特发此贴致谢留念。

真是精工细作,一根一根地摘,一丝一丝地去老茎,一分一分地切断,少油少糖,说是健康食品一点儿都不为过,可惜的是没吃过瘾。
 
最后编辑: 17 天前
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知名园友
2016-01-11
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17 天前
#2
脆软爽口,生熟程度均匀。上个图让大家直观瞧瞧吧。

四季豆也烧得很好吃,很嫩,老茎都撕去了。

2019年元月3日摄于多伦多:

01.jpg
 
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知名园友
2016-01-11
32,219
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16 天前
#4
蒜苔 or 蒜苗?蒜苗木有叶子吗?
那是蒜苔,谢谢。我是南方人,不知道为什么常把蒜苔叫做蒜苗,真正的蒜苗是什么样的?都忘了。