多用2-3分钟,把方便面做得更精致些

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天若有情
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我一直在C家买Omega3的,不过最近好像断货,改买健康蛋了~

有没有发现C家的奶制品价格低到令人发指?普通一块黄油,随便哪个超市都要6、7块钱,C家只要2块多。。。还有笑牛奶酪,便宜到不敢相信~
这种吧,没断货一直有啊,俺刚刚买了。。。
IMG20180719121213.jpg
 
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嘿嘿~没见过我吃煎饼果子,贴饽饽熬小鱼吧?其实俺老妈是天津人,我只是生长在北京:)

除了煎饼果子, 那么豆腐脑和锅巴菜 ,耳朵眼炸糕, 蝶荡姐姐你爱吃吗?:giggle:
 
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向她请教了,水沸腾后放了鸡蛋,火开到中或小,煮6分钟30秒,关火后焖30秒,总共7分钟,把鸡蛋放入冷水里浸泡,并放入冰块。
准备卤料:酱油、胡椒粉、米林、糖,放入去壳鸡蛋,浸泡4-5分钟小时。
刚刚煮好了蛋,出了点意外,把蛋往开水里放的时候怕烫,丢进去的,结果破了两个:wdb7:

其他都按照小美厨教授的方法,已经剥好了,丢到老妈的红烧肉里去了(今天下午刚好老妈炖了一锅红烧肉,已经卤了八个蛋,又放进去四个:D

成不成功两小时后见分晓:wdb32:
 
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推荐这个走地鸡蛋,价格稍贵,记得是一打七刀左右,不过味道真的不错。大家有没有推荐的牌子

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我认识Safeway搞进货的一个西人,在这个领域干了很多年,告诉我Safeway的Free Run是最合适的鸡蛋。他们全家对吃比较在意,一直吃Organic的食物,平时也是去Organic店买菜。

我问他Organic鸡蛋或者Omega-3是否更好一些,得到的回答是Free Run足够了,额外那些没必要,Safeway的鸡蛋进货渠道好。从那以后我就一直买Safeway的Free Run.
 
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十八街的大麻花,狗不理包子,耳朵眼儿炸糕,龙嘴大茶壶的茶汤面,糖堆儿,卷圈儿,煎饼果子,贴饽饽熬(读挠)小鱼儿。。。牢么多了:love::love::love:我抖耐次:D:D:D

你说的我也都爱吃, 上次回国, 转天早上就去买煎饼果子+一个鸡蛋! 我还爱吃炸糖果子! :wdb6:
咱们是半个老乡, 我妈妈也是天津人, 但我爸爸是南京人, 我从小就在天津长大。。。:wdb6::wdb32:
 
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推荐这个走地鸡蛋,价格稍贵,记得是一打七刀左右,不过味道真的不错。大家有没有推荐的牌子

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我一直买的是Loblaws president choice 鸡蛋, 有free run 的, 还有organic 的, 都不错! :wdb6::wdb32:
 

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你说的我也都爱吃, 上次回国, 转天早上就去买煎饼果子+一个鸡蛋! 我还爱吃炸糖果子! :wdb6:
咱们是半个老乡, 我妈妈也是天津人, 但我爸爸是南京人, 我从小就在天津长大。。。:wdb6::wdb32:
原来跟兔兔也是老乡:wdb6:

我也喜欢糖果子:)

刚才老妈说到嘎巴菜,是不是就是你说的锅巴菜?把果子切成菱形块,再浇上卤撒上香菜?

还有炒大仁果(其实就是花生米),也很好吃:)
 
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我认识Safeway搞进货的一个西人,在这个领域干了很多年,告诉我Safeway的Free Run是最合适的鸡蛋。他们全家对吃比较在意,一直吃Organic的食物,平时也是去Organic店买菜。

我问他Organic鸡蛋或者Omega-3是否更好一些,得到的回答是Free Run足够了,额外那些没必要,Safeway的鸡蛋进货渠道好。从那以后我就一直买Safeway的Free Run.
谢谢!Safeway 应该卖好几个品牌的鸡蛋吧?牌子是什么?
 
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原来跟兔兔也是老乡:wdb6:

我也喜欢糖果子:)

刚才老妈说到嘎巴菜,是不是就是你说的锅巴菜?把果子切成菱形块,再浇上卤撒上香菜?

还有炒大仁果(其实就是花生米),也很好吃:)

是的, 嘎巴菜=锅巴菜,豆腐脑, 油条卷大饼,煎饼果子。。。。 我每次回国早点都吃这些东西 。。。。:wdb6:
对, 炒大果仁, 就是五香大果仁, 可好吃了, 我上次回国,回加拿大时候还带了些, 坐在飞机上还吃呢! 嘿嘿! :wdb6::wdb32:

其实你习惯的炖肉里卤蛋, 我爸爸也特别爱做, 应该是南方人的做法, 这样弄出的鸡蛋 很入味,很香香。。我挺爱吃的。。。:wdb6::love::wdb6::wdb32:
 
最后编辑: 2018-07-19
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谢谢!Safeway 应该卖好几个品牌的鸡蛋吧?牌子是什么?
有几个牌子,有时候Free run卖完了我就买Omega 3或organic的,记不太清楚因为我拿起就走没挑。我回头告诉你。

补充一下,我买过superstore的Free Run, 同是走地鸡蛋,Safeway的蛋心是金黄偏红色的,Superstore是淡黄的。颜色上差很远。
 
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原来跟兔兔也是老乡:wdb6:

我也喜欢糖果子:)

刚才老妈说到嘎巴菜,是不是就是你说的锅巴菜?把果子切成菱形块,再浇上卤撒上香菜?

还有炒大仁果(其实就是花生米),也很好吃:)

对了,有个火锅店, 叫新辣道鱼火锅, 你爱吃吗? 我特别爱吃, 每次回国都得让朋友请两次, 刚回国 吃一次, 临走时再吃一次。。。:wdb6::wdb32:
 
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是的, 嘎巴菜=锅巴菜,豆腐脑, 油条卷大饼,煎饼果子。。。。 我每次回国早点都吃这些东西 。。。。:wdb6:
对, 炒大果仁, 就是五香大果仁, 可好吃了, 我上次回国,回加拿大时候还带了些, 坐在飞机上还吃呢! 嘿嘿! :wdb6::wdb32:

其实你习惯的炖肉里卤蛋, 我爸爸也特别爱做, 应该是南方人的做法, 这样弄出的鸡蛋 很入味,很香香。。我挺爱吃的。。。:wdb6::love::wdb6::wdb32:
老乡见老乡,两眼泪汪汪啊咱是:wdb6:
 

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