三

[哈法]

我买的虾大个，背已经剪过了，我感觉直接干粉裹虾炸。

直接炒。炸虾费事儿还油烟大。

 

[捶扭皮]

油闷大虾。。。。。
炸的更香。。。。。

 

[晓七爱吃鱼]

和了马铃薯淀粉，什么鬼，坚硬的像凝固了一样，筷子使劲挖一块一挑，拉好长的，非常有劲道。扔之，换小日本的玉子粉，唉。。。。。。。。


玉子粉和出来能和成糊糊，。。。

 

[捶扭皮]

淀粉:面粉: powder粉=1:1:0.5

 

[捶扭皮]

厨娘家的吃货儿子。。。。。。的小小部分调料。。。。。。。

让俺太放心了。
虽然据说不咋做。。。。
但态度决定一切。。。。

 

[哈法]

和了马铃薯淀粉，什么鬼，坚硬的像凝固了一样，筷子使劲挖一块一挑，拉好长的，非常有劲道。扔之，换小日本的玉子粉，唉。。。。。。。。


玉子粉和出来能和成糊糊，。。。

俺觉着阳光姐说的把虾在干面粉上沾一层，再炸是不是好点儿？

 

[哈法]

厨娘家的吃货儿子。。。。。。的小小部分调料。。。。。。。

让俺太放心了。
虽然据说不咋做。。。。
但态度决定一切。。。。
浏览附件471368

跟俺小儿前几年在NB省的Moncton上班租房时，也不放心，俺们全家去。

 

[阳光沙滩]

俺觉着阳光姐说的把虾在干面粉上沾一层，再炸是不是好点儿？

嗯俺没调糊，因为虾洗过还有一些水分，所以就直接撒了干粉下去，用手抓匀。

 

[捶扭皮]

跟俺小儿前几年在NB省的Moncton上班租房时，也不放心，俺们全家去。

你们的娃都是小暖男。。。。
俺家这个天马行空。。。。。

 

[阳光沙滩]

淀粉:面粉: powder粉=1:1:0.5

这里的淀粉一般是指玉米淀粉还是土豆粉还是其他？还有啊，我才知道要加泡打粉，难怪看人家炸的都鼓起来很泡的感觉呢。

 

[阳光沙滩]

油闷大虾。。。。。
炸的更香。。。。。

有时候用泰国辣酱烧，下饭。

 

[捶扭皮]

这里的淀粉一般是指玉米淀粉还是土豆粉还是其他？还有啊，我才知道要加泡打粉，难怪看人家炸的都鼓起来很泡的感觉呢。

淀粉就行。。。。

 

[哈法]

嗯俺没调糊，因为虾洗过还有一些水分，所以就直接撒了干粉下去，用手抓匀。

俺就是这个意思。

 

[哈法]

你们的娃都是小暖男。。。。
俺家这个天马行空。。。。。

年轻人都是一样的。

 

[晓七爱吃鱼]

嗯俺没调糊，因为虾洗过还有一些水分，所以就直接撒了干粉下去，用手抓匀。

你是对的。

 

[捶扭皮]

随便1走走，又是16000多步。。。。。。
俺匀速每步步伐是0.7米。。。。。
相当于10公里了。。。。

 

[哈法]

风和日丽，不冷不热，适合烧烤。在C家买的羊排(Lamp Chop)，香肠和烧烤酱。早上领导先把羊排上的肉用刀插几个小洞，然后用胡椒粉，红酒，盐和刨碎凉干的橘子皮腌羊排。烧的差不多时涂抹烧烤酱。香肠烧烤前煮熟。玉米烧烤前用水泡过，烧烤后多汁。羊排烧烤的不错。
浏览附件471457

 

[阳光沙滩]

浏览附件471450 风和日丽，不冷不热，适合烧烤。在C家买的羊排(Lamp Chop)，香肠和烧烤酱。早上领导先把羊排上的肉用刀插几个小洞，然后用胡椒粉，红酒，盐和刨碎凉干的橘子皮腌羊排。烧的差不多时涂抹烧烤酱。香肠烧烤前煮熟。玉米烧烤前用水泡过，烧烤后多汁。羊排烧烤的不错。
浏览附件471457 浏览附件471458 浏览附件471459 浏览附件471460 浏览附件471460

哈弟好胃口啊

 

[哈法]

哈弟好胃口啊

两口子吃，吃不完。

 

[晓七爱吃鱼]

两口子吃，吃不完。

我们都包起来烤的，估计多此一举。好丰盛。

今天走了个大的，和朋友一起。走到山上一路都没有遇到几个人。山里好漂亮安静。那些个美丽的地方很少有人到达，让你感到非常珍惜。