生吃吃的是口感,但是鲜味不足,以前说鱼生是经过低温杀菌的,那么其他的呢? 想想很多海鲜煮熟了也不能保证安全,更何况生吃,如何能吃得下?吃的东西是个习惯,
我小时候吃过很多盐腌过的生蟹,螺,和各种贝类,
生鱼从来不吃。现在我不吃一切生的东西,
但是有几种熟的寿司我很喜欢:
鳗鱼寿司,煮熟的鳗鱼很滑很好吃,
大虾的的寿司 -小千的照片上有,这两种是很普通的,
所有的寿司店都有卖,你可以试一下。
另外还有一两种熟料寿司,不知道叫什么。
熟的一般是蒲烧鳗鱼,或者anago,类似鳗鱼的一种鱼吃的东西是个习惯,
我小时候吃过很多盐腌过的生蟹,螺,和各种贝类,
生鱼从来不吃。现在我不吃一切生的东西,
但是有几种熟的寿司我很喜欢:
鳗鱼寿司,煮熟的鳗鱼很滑很好吃,
大虾的的寿司 -小千的照片上有,这两种是很普通的,
所有的寿司店都有卖,你可以试一下。
另外还有一两种熟料寿司,不知道叫什么。