庭院蔬菜

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2014-10-26
#81
6. 上海青菜
庭院栽培上海青有6年了。上海青生长迅速、易于栽培,是非常实惠和适合庭院栽培的速生蔬菜。在大温地区,上海青一年可以栽培4茬。根据当年的气温状况,一般可在4月下到5月初开始第一次播种。在第一茬完全上海青吃完前,播种第二茬;第二茬可以播种稍密,少占用地,等第一茬吃完后,移栽到第一茬所在青菜地;这样可以此类推,种四茬青菜。
ShangHaiQingOK.jpg
 
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2014-10-27
#82
上海青菜属于短日照植物,在日间较短的春季和秋季容易开花。如果春季播种较早,有可能导致苗长不大且大量开花,如果播种较早且太密更容易导致开花。因为种子较小,播种太密是常犯的错误(如照片所示)。从春季到秋季,不论那个季节,如果播种太密,最好拔掉一部分,拔下的苗可以栽到另一块地。也可先挑稠密和较大青菜吃,逐渐去除太密的青菜。
ShangHaiQing002.jpg
 
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2014-10-27
#83
上海青菜也可以仅仅播种一茬或两茬。为了延长栽培时间,可以在采收青菜时不从基部剪除或拔除;而是用剪子剪留2-5片叶子。这样,留下叶子的叶腋会长出一个个稍小的上海青菜。这种剪留措施可以反复使用,这样即使仅播种一茬青菜,也可以食用非常长的时间。这样做的优点是省了整地、播种的麻烦,且可以不间断的采摘青菜。需要注意的是,要这样做最好青菜的密度不大,青菜比较健壮。

(1)剪留青菜
ShangHaiQing003.jpg
(2)叶腋芽发育
ShangHaiQing004.jpg
(3)叶腋芽发育成小青菜
ShangHaiQing005.jpg
 
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2014-11-04
#84
7. 白萝卜
相信庭院种植小红萝卜的网友很多,但种大白萝卜的就不一定那么多了。我原本也没有种植大白萝卜的想法。我邻居是日本人,他在庭院种植蔬菜有十几年了,且每年种植大白萝卜,长得很好。于是乎我向他讨要了些种子(不知道他从哪购买来的种子),种了些大萝卜。我种的较密,萝卜远没有他的大。庭院种植大白萝卜有如下优点:(1)种出来的萝卜甜度高、非常好吃;(2)可以春秋种植两次,生长快、产量很高,如果密度适宜,两次的萝卜都很大。(3)病虫害较少、易管理。
BaiLuoBo00.jpg
BaiLuoBo01.jpg
 
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2014-11-05
#86
8. 菠菜
在我家后院种过几次菠菜,总体的感觉是菠菜可以在5月-7月播种,播种越早,当年的菠菜长得越好。当菠菜长到一定大小时,拔除太密的菠菜,使菠菜植株之间密度适宜。播种当年,在菠菜长到可采收的大小时,最好用剪下叶片来食用而不是拔除。这样可以延长菠菜的食用时期,将菠菜一直保留到第二年春季。经越冬休眠后,第二年春季菠菜生长迅速,到时除保留几株留种外,剩余的逐渐拔除。

BoCai001.jpg
8月上旬的菠菜照片

BoCai002.jpg
10月下旬的菠菜照片
 
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yzp

园友
2008-06-13
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2014-11-06
#87
崇敬、崇拜!有专业,还愿意与人分享,太难得了!可以给个联系方式吗?很想明年开春时分到你的庭院看看,并且买一些适合我的庭院种植的菜蔬幼苗。谢谢,十分感谢!
 
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2014-11-10
#88
崇敬、崇拜!有专业,还愿意与人分享,太难得了!可以给个联系方式吗?很想明年开春时分到你的庭院看看,并且买一些适合我的庭院种植的菜蔬幼苗。谢谢,十分感谢!
你有什么事情可以给我发Email,我的Email是chinesetoon@gmail.com,欢迎到时到参观。我每年春季都会有一些穴盘蔬菜苗,是送朋友的(当然前提是量不大),送完为止。如果是从穴盘栽到盆中的菜苗,我会收少量费用。
 
2009-10-29
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2014-11-11
#89
几个问题要讨教:
1. 没闹明白黄瓜傍边如何放绳子?竹竿和竹竿之间上面还要再架一根,变成架子吗?还是一个一个竖着?
2. 种豆的旁边有网,这是您与邻居的院墙还是特地为豆苗特设的?会生锈吗?
3. 你常说春、秋播种,就大温来讲,到底是几月份?
4. 香菜的种子现在种在室内合适吗?
多谢!
 
2008-09-13
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2014-11-11
#90
你有什么事情可以给我发Email,我的Email是chinesetoon@gmail.com,欢迎到时到参观。我每年春季都会有一些穴盘蔬菜苗,是送朋友的(当然前提是量不大),送完为止。如果是从穴盘栽到盆中的菜苗,我会收少量费用。
请楼主,你那里有韭菜根么?能否卖给我们一点?
 
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2010-05-05
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2014-11-12
#91
几个问题要讨教:
1. 没闹明白黄瓜傍边如何放绳子?竹竿和竹竿之间上面还要再架一根,变成架子吗?还是一个一个竖着?
2. 种豆的旁边有网,这是您与邻居的院墙还是特地为豆苗特设的?会生锈吗?
3. 你常说春、秋播种,就大温来讲,到底是几月份?
4. 香菜的种子现在种在室内合适吗?
多谢!
有关你的问题解答如下:
1. 有关黄瓜架。
不是黄瓜旁边放绳子,而是每一株黄瓜需要一个木棍制成(我用的是金属棍),木棍的上端栓一个绳子,绳子的另一端绑在上面横搭的竹竿上(4个角上和中间共有6 个直立的竹竿,用来支撑上面的横的竹竿,最后变成简易的架,如示意图)。该架的目的就是为了栓绳子。最终目的是为了随时把黄瓜秧向下放,一直维持黄瓜秧在一定高度。该结构是操作方便,效率高。
HuangGua010.jpg
HuangGua-015.jpg
Untitled.jpg
2. 豆角后面的不是网,那是Garage 的Siding。豆角不需要网。
3. 一般说的春季是4月中下到5月中旬,秋季是指7-8月份。
4. 我认为香菜种子现在种子室内太早,除非发芽后后增加光照。否则,长不太好。
 
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2014-11-12
#93
9. 红薯秧
种红薯秧有4年了。第一年是将发芽的红薯直接种到了庭院的菜地;第二年是将生根的红薯秧栽倒菜地。最近两年都是保留1小盆生根的红薯秧,第二年扩增繁殖后直接栽倒两个较大的盆中。红薯秧生长迅速,可以经常采摘,一般栽两大盆就够了,从夏季一直可以吃到秋季。栽培红薯秧以通透性较好的土壤较好,以采秧为目的的栽培,在高温、高湿的条件下生长很快。到10底霜降后,再取出土壤中的小红薯食用。
当然,也可进行以采红薯为目的的红薯栽培。如果以采红薯为目的,最好不用采摘枝蔓,土壤湿度不易太大,这样到秋季会收货较大红薯块茎。
HongShuYang01.jpg HongShuYang02.jpg
 
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2014-11-13
#94
10. 小茴香
小茴香是一种多年生宿根草本植物,越冬时地上部枯死,地下部根系及隐芽留存,第二年重新萌发。小茴香适应性强,生长迅速,一年可采收多次,几乎没有病虫害,非常适合庭院栽培。我是先在穴盘培养小茴香小苗,然后栽倒庭院,栽植一次可生长很多年。
Xia0HuiXiang01.jpg
Xia0HuiXiang02.jpg
 
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2014-11-14
#95
11. 芥蓝
种欧洲芥蓝有6年的时间了,欧洲芥蓝长势非常旺,可以采摘、食用很长时间。一般前一年夏季播种后,很快会长大,在当年初秋到初冬这段时间,可采摘叶片或少许的嫩梢食用。来年春天,随着室外温度的升高,会有许多嫩梢萌发。越冬后的芥蓝,以采摘嫩梢为主。从3月份可开始采摘,可一直延续很长的时间。
JieLan10.jpg
第一张照片:欧洲芥蓝,密度太高,应该拔除最少三分之二的芥蓝。拔下的芥蓝可以栽到其他地方,很容易成活。

JieLan11.jpg
第二张照片:欧洲芥蓝(左) 和日本芥蓝 (右)。以前主要是种欧洲芥蓝,今年试着种了些日本芥蓝。结果发现日本芥蓝的长势、抗逆性和产量,远没有欧洲芥蓝好。

JieLan12.jpg
第三张照片:照片所示摘除欧洲芥蓝主嫩梢后,当年在叶腋处萌生了许多嫩芽。第二年春季,经过采摘会促生更多的嫩梢。
 
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2009-10-29
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2014-11-14
#97
9. 小茴香
小茴香是一种多年生宿根草本植物,越冬时地上部枯死,地下部根系及隐芽留存,第二年重新萌发。小茴香适应性强,生长迅速,一年可采收多次,几乎没有病虫害,非常适合庭院栽培。我是先在穴盘培养小茴香小苗,然后栽倒庭院,栽植一次可生长很多年。
浏览附件366656
浏览附件366657
小茴香很容易打理,原Burnaby的房子有几颗,没有施过肥,浇过水,任其自生自灭。生命里很顽强。第二年重新发芽。长势特好,适合懒人种植。
 
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2014-11-15
#98
欧洲芥蓝英文名詞似European kale
但一般譯作欧洲甘蓝
:wdb2:
谢谢森林大师指教。对上面帖子中所说的欧洲芥蓝,我没有什么研究。在美国的时候种过,说是欧洲芥蓝;来到温哥华后见到朋友家的芥蓝长得很好,于是讨要了种子。他告诉我前屋主说是欧洲芥蓝。因此,我也称之为欧洲芥蓝,很可能有误。网上查了一下,芥蓝起源于中国的广东或中亚,我种的芥蓝比较像中国芥蓝Chinese kale,但是长势要比中国芥蓝旺盛很多,当年不会开花。估计应该是中国芥蓝的一个变种或品种变异。我也不知道为什么叫欧洲芥蓝。也确实如森林大师所说,与European kale有很大的不同。如果有朋友想种这种芥蓝,我可以送小苗或少量种子(因为今年没有留种,还有少许去年的种子)。
 
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2010-05-05
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2014-11-15
#99
小茴香很容易打理,原Burnaby的房子有几颗,没有施过肥,浇过水,任其自生自灭。生命里很顽强。第二年重新发芽。长势特好,适合懒人种植。
你说的很对,小茴香在这里主要说做观赏植物,一年生以上的小茴香植物,即使不人为浇水也不会死亡,生命力很强。
 
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2014-11-15
12. 塔菜
种过几次塔菜,但是没有留下什么照片。塔菜可以在夏季(初夏到夏末)也可以在秋季播种。如果在早春播种,塔菜比较容易开花。如果在夏季播种,在夏末或初秋可以长到采收的大小;如果是初秋播种,在秋末可长大采收的大小。如果再推迟播种,当年会长得比较小。虽然在大温地区一般可顺利越冬,但是来年春季容易开花。
TaCai001.jpg
 
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