自己挖的蒲公英炒鸡蛋， 闷香！

[Chamomile]

店里去买一次，吃过一次，
无论形态和味道，都会记忆犹新，
将来也不会搞错，吃了半天吃错了，

不知哪个店有卖的。

 

[Chamomile]

一般有两种颜色的茎，红色和黄色，
加拿大野生的不知道是红色还是黄色。

不是都有照片吗？

 

[小和尚]

不知哪个店有卖的。

whole foods，safeway有机柜台都有。

不是都有照片吗？

还是谨慎一些为好。

 

[Chamomile]

好的，去safeway看看。

 

[majorshenzhen]

中国很多城市，在搞生鲜电商，类似的菜2小时送达。

 

[小和尚]

中国很多城市，在搞生鲜电商，类似的菜2小时送达。

俺们老移民只看《大鸡元》等免费报纸，
上面说国内生鲜蒲公英50元1斤，我们深信不疑，
就算把晒干的蕨菜说成蒲公英，我们的大脑只接受价格高的，这样心理平衡。
有人回国，跟我们没机会回国的同学描述说：国内普通餐馆，三个人开一瓶啤酒，两碟菜，结账8百9百人民币。
我们也坚信不疑。

 

[雪上一枝蒿]

讨论加拿大的蒲公英， 别扯国内的事。 烦不烦呐， 什么帖子都要往加拿大好， 还是国内好扯， 闲得蛋疼的话， 去找点事儿做， 养家胡口， 在这儿较什么劲儿？

 

[小和尚]

马版享福了,这东西在国内现在50块一斤.我觉得应该大力推广一下马版的吃法,没准儿就能把满大街的蒲公英给根治了,华人力量还是很客观的

胡说八道，连这种帖子都要糟践国内，这啥心态？

讨论加拿大的蒲公英， 别扯国内的事。 烦不烦呐， 什么帖子都要往加拿大好， 还是国内好扯， 闲得蛋疼的话， 去找点事儿做， 养家胡口， 在这儿较什么劲儿？

 

[Chamomile]

我昨天打电话给我妈，她说蒲公英是5块钱（人民币）一斤。

 

[小和尚]

我昨天打电话给我妈，她说蒲公英是5块钱（人民币）一斤。

所以50元是谣言，居心叵测。

 

[Chamomile]

所以50元是谣言，居心叵测。

也可能是大城市的价格。我妈在小城市。

 

[Chamomile]

我妈还说，采来蒲公英，如果要冷冻，不用过热水（有时烫黑了，而且不就是吃苦涩味的吗？），洗净、晾凉，用保鲜袋扎好（压紧，也不大占空），放进冷冻层保存就行了。她说，她也是这么冷冻香椿、荠菜的。

 

[小和尚]

我妈还说，采来蒲公英，如果要冷冻，不用过热水（有时烫黑了，而且不就是吃苦涩味的吗？），洗净、晾凉，用保鲜袋扎好（压紧，也不大占空），放进冷冻层保存就行了。她说，她也是这么冷冻香椿、荠菜的。

中国很多城市，在搞生鲜电商，类似的菜2小时送达。

国内物流现在非常发达，城市之间差价已被大部分抹平。

 

[CCOYYOTEE]

不用啊，加拿大吃苦耐劳的雷波工直接输出的中国东北就行了，种子是现成的，黑龙江的土地也是现成的。
就是种蒲公英的活太累，中国农民不愿意干，而且蒲公英种植的技术难度相当高，稍不留意蒲公英就会大片死亡，


挑剔的小日本做味増的，找有机大豆寻寻觅觅，从日本到南美北美，最后还是黑龙江的最好。
作人的小日本做麻油的，找黑芝麻白芝麻，最后黑芝麻还是中国缅甸最好，白芝麻南美最便宜。
当然铁罐子上标注着：Product of Japan，这些日本NHK电视台都有记录片。

顺带歧视我们雷柏一把。

 

[梦溪]

国内物流现在非常发达，城市之间差价已被大部分抹平。

我才刚刚回了北京一趟，但是我对于物价不甚敏感，说5元一斤蒲公英、50元一斤蒲公英，我都相信。哈哈，你说我的心粗不粗。 如果有五元一斤的蒲公英，那50元一斤的，应该是有机蒲公英的价格了。

 

[小和尚]

顺带歧视我们雷柏一把。

你误解了，我没这个意思，是反诘，
蒲公英基本就是无成本生意，只有一个劳动力成本，
如果两地价格相差太大，只能说明两地劳动力价格相差很大，
而这个目前是不可能的。

 

[小和尚]

我才刚刚回了北京一趟，但是我对于物价不甚敏感，说5元一斤蒲公英、50元一斤蒲公英，我都相信。哈哈，你说我的心粗不粗。 如果有五元一斤的蒲公英，那50元一斤的，应该是有机蒲公英的价格了。

国内陆家嘴金融区，
荠菜价格6-12元，区别是6元是湿的种植的，12元是干的野生的。
荠菜人工要大大高于蒲公英，
一斤干的野荠菜，熟练农民起码得用时1个小时。

 

[梦溪]

国内陆家嘴金融区，
荠菜价格6-12元，区别是6元是湿的种植的，12元是干的野生的。
荠菜人工要大大高于蒲公英。

那国内的通胀还是比较低的。物价没传说中那么离谱。

 

[小和尚]

那国内的通胀还是比较低的。物价没传说中那么离谱。

只要不去家乐福这种超市，这种购物场所是钱多人傻，塑料袋装的外地蔬菜，居然可以买20元以上一斤。
找本地人多的，离郊县稍近（城乡结合部）的菜场，质量最好价格低廉。

 

[小和尚]

我国内买的干野生荠菜外观不敢恭维，叶片小，大量黄叶，也有变色发紫的叶片，但是特别香，有嚼劲。

加拿大的美国著名有机食品连锁whole foods的有机胡萝卜，还不如这个好吃。