美食天地 陪读生活中的面食

[yzp]

请问能干的爸爸，做菠菜饺子皮的菠菜汁怎么做？纠结中。。。。。。谢谢啦！

 

[加拿大陪读爸]

请问能干的爸爸，做菠菜饺子皮的菠菜汁怎么做？纠结中。。。。。。谢谢啦！

不难，你将菠菜洗干净后，用榨汁机将菠菜榨成汁（加少量水）。然后按大约500克面粉加210克左右的菠菜汁的比例搅拌面粉就行了

 

[加拿大陪读爸]

上几张图给你看下。不好意思，当时榨菠菜汁时没有照像。我家有青菜，给你做个样子。

 

[寻人启事]

貌似也不简单呀，光设备就要有压面机及配件，面包机，搅拌机，楼主厉害

 

[加拿大陪读爸]

貌似也不简单呀，光设备就要有压面机及配件，面包机，搅拌机，楼主厉害

对呀，说难也难，不容易也容易。以前都是用手做。来了加拿大学会用工具了。不光厨房多工具。车库也特别多的工具。看到了就想买回来试用。

 

[ylxyz]

太厉害了！我准备先学着做绿饺子

 

[手有余香]

对呀，说难也难，不容易也容易。以前都是用手做。来了加拿大学会用工具了。不光厨房多工具。车库也特别多的工具。看到了就想买回来试用。

，真是个热爱生活的好爸爸。请教楼主，面条是用kitchen aid来和的面团吗？感觉面包机很难和得好这么硬的面团。另外请问你是买的多大功率的那款机器？

 

[大拿]

在陪读爸的言传身教下，全世界开展了哄哄烈烈的面食制作运动 。。。

 

[九溪]

我们家怎么没有这样的男人！

 

[金色蔷薇]

能干能干

 

[Mansaca]

真羡慕，大不同爸爸，孩子有福

 

[加拿大陪读爸]

，真是个热爱生活的好爸爸。请教楼主，面条是用kitchen aid来和的面团吗？感觉面包机很难和得好这么硬的面团。另外请问你是买的多大功率的那款机器？

机器买最小功率的就行，功率越大，价格太高。只是家用没有问题。我买的事KITCHENAID CLASS，最基本型的。特价时199元。配件网上买的135元三个。水和面的比例要对。和没有问题。关健是要压好。

 

[加拿大陪读爸]

我们家怎么没有这样的男人！

每家的男人都有好长处。我就不喜欢管理公司。太太还觉得我不爱事业呢，在国内工作时，经常去孩子学校参加各种活动，带孩子去玩，搞得很多家长以为我是老师。太太笑说：你比校长还忙。

 

[云卷天舒]

好能干的爸爸，上来冒泡点个赞

 

[君子好棋]

厉害。学习了。

 

[ERGO111]

每家的男人都有好长处。我就不喜欢管理公司。太太还觉得我不爱事业呢，在国内工作时，经常去孩子学校参加各种活动，带孩子去玩，搞得很多家长以为我是老师。太太笑说：你比校长还忙。

孩子有你这样的爸爸真幸运，爸爸的陪伴在孩子成长过程中至关重要！

 

[tiantianyingyu]

经常做的一种是：香菇肉包。

认真学习，请问你的压面机在哪里买的？型号和牌子是什么？我也去买和你的一样的压面机。

 

[加拿大陪读爸]

认真学习，请问你的压面机在哪里买的？型号和牌子是什么？我也去买和你的一样的压面机。

亚马逊和大部分商场都有，不要买贵了就行。基本型的199元。压面配套的150元左右。加拿大基本上都用KITCHENAID这个品牌。

 

[赤橙黄绿青蓝紫]

请问楼主，你的厨师机什么型号的，功率是多少瓦的，谢谢

 

[赤橙黄绿青蓝紫]

基本型就是Classic Series？