土笋冻、海蛎煎、牛滑、蚬子、蚶,还有个疑问:那个寿山的荔枝也算美食?用丁丁爸推荐的超便宜机票($400往返)回了趟国,享尽美食与美女。
先上美食照片,赞超过100上美女照片。
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厦门的土笋冻很好吃。。。缺土笋冻。
第一道菜是芒果和荷叶
食材是这些,最关键是边上那碟调味料,猜猜是什么? 这道菜是闽南夏天传统纳凉下酒菜。
第三道菜是一种蚶,日本家庭主妇去掉外壳,用酱油腌生蚶肉24小时 后生吃
答对一半,准确是血蚶,因打开后血淋淋的,故名。有直接烫了吃的,上图是腌了生吃的。
第五张图的菜都可以养活一支军队 ... 有5香煎肉
哈哈,这军队人少了点
第六道菜给了我一个好主意如何烹调我的冷冻鳕鱼
第七道菜我在台北吃过 "O"煎 (藤壶煎鸡蛋)
bingo! 这道菜请了。
第八道菜是蜊汤
还不全
最后,荔枝盆景
不是盆景是石雕