开小餐馆怎么办理?具体需要哪些相关手续及资料?

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准备明年到温哥华长住,想在那边找个好地方开一个小餐馆,请教各位亲们在温哥华开小餐馆需要怎么办理?具体需要哪些相关的手续和资料?还有就是如果有国内的厨师证是不是在那边开餐馆会有些优势呢?
大致流程如下 如有錯誤敬請指正囉~~
1.BC省執業餐飲工作 你得先上課二天 考試取得FOOD SAFETY LEVAL1的資格
2.尋找合適地點
3.向衛生機構遞件申請(包含申請書 作業標準書等各式文件)
4.稽核 審查 改進
5.執業

另外
相關詳細內容 請洽BC省衛生機關詢問
國內的廚師 優勢大概就是可以煮出較道地的口味吧
 

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