《温州海鲜炒粉干》
海鲜炒粉干，温州名点，温州人生意达全世界，也把他们喜爱的食物带到了世界各地。海鲜炒粉干是一道地道的温州海鲜美食，别看它做法简单，想做得好却不易。我冰箱里有虾、粉干，还有闺蜜送的上好的虾仁、鱿鱼片，好象不做这道美食，就对不住自己了，于是，今天就开工了哟。
做法：
１、先将粉干用温水泡软；切忌用热水，不然到炒时，易断又易糊；
２、起油锅爆香蒜末、五花肉片、虾仁、鱿鱼片炒香，调味；
３、另不粘锅里放油，将切好的蔬菜翻炒；半熟时盛出，再放入已经泡软的粉干，然后一手铲子一手筷子，两手翻飞、翻炒粉干，同时加入调配好的酱油调料（六月鲜酱油２份、龙舌兰糖浆１份）。
４、粉干变得又香又软，炒成金黄色时，加入刚才盛出的蔬菜、海鲜，再略炒后，就可以起锅了唷。
海鲜炒粉干，温州名点，温州人生意达全世界，也把他们喜爱的食物带到了世界各地。海鲜炒粉干是一道地道的温州海鲜美食，别看它做法简单，想做得好却不易。我冰箱里有虾、粉干，还有闺蜜送的上好的虾仁、鱿鱼片，好象不做这道美食，就对不住自己了，于是，今天就开工了哟。
做法：
１、先将粉干用温水泡软；切忌用热水，不然到炒时，易断又易糊；
２、起油锅爆香蒜末、五花肉片、虾仁、鱿鱼片炒香，调味；
３、另不粘锅里放油，将切好的蔬菜翻炒；半熟时盛出，再放入已经泡软的粉干，然后一手铲子一手筷子，两手翻飞、翻炒粉干，同时加入调配好的酱油调料（六月鲜酱油２份、龙舌兰糖浆１份）。
４、粉干变得又香又软，炒成金黄色时，加入刚才盛出的蔬菜、海鲜，再略炒后，就可以起锅了唷。
