美食天地 懒人面包机菜~ 胡萝卜土豆炖羊肉~

[magudo]

我这个人忘性大，又懒
经常有锅在炉子上烧，上网的忘记了
所以这种需要顿很久的菜，我都丢给电子控制的，才比较不容易失手吧

这个羊肉一共用了两个小时，时间久了点，但是可以完全甩手不管，也不怕烧糊，呵呵
挺适合我的~

首先呢，面包桶里面放好蔬菜，我用了胡萝卜土豆和葱白


然后把羊肉和调料混合之后放在蔬菜的上面
调料就看自己的喜好啦~
我就放了葱姜末，生抽老抽料酒糖番茄酱胡椒干辣椒

盖上盖子，这个盖子是面包机自带的，如果没有盖子，就需要用锡纸做一个了~
幸亏当初选择了有盖子的面包机~ 嘿嘿~~~
选择烘焙程序，90分钟



90分钟之后，羊肉大部分已经烂了，只是有些带筋的地方略咬不动
这时候就把葱绿部分丢进去，拌一下
又加了30分钟

下图就是120分钟之后的效果~
烤之前，可是一点 水都没有加

 

[eva08]

佩服

 

[lvxin070316]

面包机还能烧菜！真厉害

 

[Chamomile]

楼主怎么想起用面包机做菜的？

 

[magudo]

楼主怎么想起用面包机做菜的？

一个是懒
二来，这也是面包机厂家宣传的功能

 

[Chamomile]

一个是懒
二来，这也是面包机厂家宣传的功能

好的，那我也去看看我的面包机有无此功能。

 

[magudo]

好的，那我也去看看我的面包机有无此功能。

果酱功能就可以做很多东西啊
肉松啊，琥珀核桃啊什么的
，做煲仔饭炖汤什么的都是用的烘焙功能

 

[yilin001]

哇，这样也可以，赞。

 

[Quasimodo]

高人，怎么刷面包机内胆呢？容易刷么？

 

[magudo]

高人，怎么刷面包机内胆呢？容易刷么？

内胆是不沾的啊。很容易清洗

 

[tiantianyingyu]

我这个人忘性大，又懒
经常有锅在炉子上烧，上网的忘记了
所以这种需要顿很久的菜，我都丢给电子控制的，才比较不容易失手吧

这个羊肉一共用了两个小时，时间久了点，但是可以完全甩手不管，也不怕烧糊，呵呵
挺适合我的~

首先呢，面包桶里面放好蔬菜，我用了胡萝卜土豆和葱白
浏览附件385941

然后把羊肉和调料混合之后放在蔬菜的上面
调料就看自己的喜好啦~
我就放了葱姜末，生抽老抽料酒糖番茄酱胡椒干辣椒
浏览附件385942
盖上盖子，这个盖子是面包机自带的，如果没有盖子，就需要用锡纸做一个了~
幸亏当初选择了有盖子的面包机~ 嘿嘿~~~
选择烘焙程序，90分钟

浏览附件385943

90分钟之后，羊肉大部分已经烂了，只是有些带筋的地方略咬不动
这时候就把葱绿部分丢进去，拌一下
又加了30分钟

下图就是120分钟之后的效果~
烤之前，可是一点 水都没有加
浏览附件385944

什么牌子什么型号的面包机

 

[magudo]

什么牌子什么型号的面包机

柏翠8660

 

[tiantianyingyu]

柏翠8660

加拿大有卖？

 

[magudo]

加拿大有卖？

没，我带过来的

 

[tiantianyingyu]

没，我带过来的

我国内家里也有这款，这里电压能用吗？

 

[magudo]

我国内家里也有这款，这里电压能用吗？

直接插上可以工作，但是比较缓慢

 

[zmq480]

才知道面包机还能做菜，学习了。

 

[tiantianyingyu]

直接插上可以工作，但是比较缓慢

也就是220伏特在这里能用?!能和面吗？

 

[magudo]

也就是220伏特在这里能用?!能和面吗？

最好用变压器

 

[tiantianyingyu]

最好用变压器

你用了变压器?