如果喜欢吃热的炸鸡,自己家里做一份日式炸鸡一点也不烦,成本很低,还能管饭。
Karaage是一道日式家庭菜,特别受到孩子们的喜欢。我家小子有了它,饭量加倍。
特价买的一盒鸡块,去骨不去皮,切成块状(不要太大)。一盒可以做两次,每次成本才2元多一点,够3人份(15块)。
华人超市也有卖Karaage粉的,裹一下就可以炸,很方便。不过粉要花钱买,而且我嫌它会弄脏油,还是自己做得好。
放入佐料:
1.少许胡椒,酒,酱油。
2.半小调羹姜末和蒜末。
拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱沉浸1小时,味道可以进入鸡肉内部。
Karaage是一道日式家庭菜,特别受到孩子们的喜欢。我家小子有了它,饭量加倍。
特价买的一盒鸡块,去骨不去皮,切成块状(不要太大)。一盒可以做两次,每次成本才2元多一点,够3人份(15块)。
华人超市也有卖Karaage粉的,裹一下就可以炸,很方便。不过粉要花钱买,而且我嫌它会弄脏油,还是自己做得好。
放入佐料:
1.少许胡椒,酒,酱油。
2.半小调羹姜末和蒜末。
拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱沉浸1小时,味道可以进入鸡肉内部。
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最后编辑: 2017-10-04