为啥现在的鸡普遍不好吃了

[jndjy2012]

晚上买菜顺手拿了一盒鸡胸肉，回去切丁配青椒洋葱炒了吃，非常非常没味道，鸡味一点没有，话说很长时间没吃过带鸡味的鸡了哦。

小时候家里做炒鸡，菜场买的活鸡，腿绑好，脖子上的毛拽干净，火上坐壶水，然后一手拎刀一手拎鸡晃晃悠悠到院儿里的葡萄树下，往鸡脖子上轻轻一划，沥干净血，往旁边一扔留它继续扑腾。这时厨房水也烧开了，拎着壶往下浇，鸡毛一烫就掉，扔案板上开膛破肚，心肝胗子留下其他下水喂猫。再看那鸡，肉结结实实，线条完美跟gym里那帮练健美的一样，哪像现在流水线下来的相扑鸡，看着都腻歪。家里炒鸡，配菜佐料都简单，青椒葱姜蒜外加生抽盐，出锅前带点糖勾点芡。一上桌，一碗肉半碗汤，炒鸡汤汁拌米饭那是我的最爱。现如今，吃份像样的炒鸡都难。

 

[printf]

以前的鸡都是鸡投的胎。

现在的鸡都是人投的胎……沾的人味太多了。

 

[Mcsnmm]

哈哈，宝贝，你说的太对啦

以前的鸡都是鸡投的胎。

现在的鸡都是人投的胎……沾的人味太多了。

 

[j0n6dj2y2w]

饲料喂的鸡不好吃，天然鸡还是一样的好吃，找到了便宜的食物源，每一两个月就去采购一回，红烧、煨汤、烧烤、卤制。做的客家封鸡挺好吃的，也能放的久。

 

[printf]

想当年，人们到处打野味，还有采野花的……


现在…………

 

[飘向加拿大]

以前饿，现在撑

 

[daoma]

自己养鸡

 

[魁北克小子]

自己养鸡

养出感情，舍不得吃了。

 

[明珠]

organic 的鸡也还是没味道，不知道是不是鸡的品种问题

 

[bpzm]

晚上买菜顺手拿了一盒鸡胸肉，回去切丁配青椒洋葱炒了吃，非常非常没味道，鸡味一点没有，话说很长时间没吃过带鸡味的鸡了哦。

小时候家里做炒鸡，菜场买的活鸡，腿绑好，脖子上的毛拽干净，火上坐壶水，然后一手拎刀一手拎鸡晃晃悠悠到院儿里的葡萄树下，往鸡脖子上轻轻一划，沥干净血，往旁边一扔留它继续扑腾。这时厨房水也烧开了，拎着壶往下浇，鸡毛一烫就掉，扔案板上开膛破肚，心肝胗子留下其他下水喂猫。再看那鸡，肉结结实实，线条完美跟gym里那帮练健美的一样，哪像现在流水线下来的相扑鸡，看着都腻歪。家里炒鸡，配菜佐料都简单，青椒葱姜蒜外加生抽盐，出锅前带点糖勾点芡。一上桌，一碗肉半碗汤，炒鸡汤汁拌米饭那是我的最爱。现如今，吃份像样的炒鸡都难。

激素催熟的，生长周期太短

 

[dimples]

以前饿，现在撑

犹是芋。而向之香而甘者，非调和之有异，时位之移人也。

 

[家园小千]

晚上买菜顺手拿了一盒鸡胸肉，回去切丁配青椒洋葱炒了吃，非常非常没味道，鸡味一点没有，话说很长时间没吃过带鸡味的鸡了哦。

小时候家里做炒鸡，菜场买的活鸡，腿绑好，脖子上的毛拽干净，火上坐壶水，然后一手拎刀一手拎鸡晃晃悠悠到院儿里的葡萄树下，往鸡脖子上轻轻一划，沥干净血，往旁边一扔留它继续扑腾。这时厨房水也烧开了，拎着壶往下浇，鸡毛一烫就掉，扔案板上开膛破肚，心肝胗子留下其他下水喂猫。再看那鸡，肉结结实实，线条完美跟gym里那帮练健美的一样，哪像现在流水线下来的相扑鸡，看着都腻歪。家里炒鸡，配菜佐料都简单，青椒葱姜蒜外加生抽盐，出锅前带点糖勾点芡。一上桌，一碗肉半碗汤，炒鸡汤汁拌米饭那是我的最爱。现如今，吃份像样的炒鸡都难。

首先别买鸡胸肉，都是些肉渣渣，干而无味。
其次做法上，配BBQ或Teriyaki酱会好吃很多，不是走地鸡的话尽量不要炒和白切，做炸鸡还是不错的。

 

[oldbei]

想当年，人们到处打野味，还有采野花的……


现在…………

那俺起个头，大家一起唱：原始社会好，原始社会好，原始社会男女 ...

 

[yamiyami]

因为朋友要卖掉农场，有几只鸡，叫大家去抓，我们追了半天抓了只鸡，哇，这可是真正的走地鸡，回到家，兴高采烈地忙了一通，结果也是不好吃，什么味道没有，太失望了。

 

[乐乐35152]

是鸡的品种问题

 

[cacalc]

因为朋友要卖掉农场，有几只鸡，叫大家去抓，我们追了半天抓了只鸡，哇，这可是真正的走地鸡，回到家，兴高采烈地忙了一通，结果也是不好吃，什么味道没有，太失望了。

是不是现在人们生活水平提高了，可吃的东西太多了，口味变挑剔了呢

 

[oldbei]

因为朋友要卖掉农场，有几只鸡，叫大家去抓，我们追了半天抓了只鸡，哇，这可是真正的走地鸡，回到家，兴高采烈地忙了一通，结果也是不好吃，什么味道没有，太失望了。

看来你们是亲自兴高采烈地下过毒手鸟。不能多想，好吃奏成。

 

[oldbei]

是不是现在人们生活水平提高了，可吃的东西太多了，口味变挑剔了呢

这是个悖论。淫民生活水平提高鸟，鸡却琴棋书画都玩不转鸟，看来不是偶们的口味变挑剔了，而是鸡的质量确实下降鸟。

 

[yamiyami]

是不是现在人们生活水平提高了，可吃的东西太多了，口味变挑剔了呢

看来你们是亲自兴高采烈地下过毒手鸟。不能多想，好吃奏成。

不知道呀，这些鸡平时没人喂，都是自己找东西吃的，结果一样不好吃，而且长得也不好看。唉。

 

[bingshankou]

一是品种不一样，二是活杀和冷冻的口感差很远。