美食天地 农夫葱油花卷 暄软绵绵，葱香扑鼻。

[德州_农夫]

周末做了一个葱油花卷，与大家分享，请各位包涵斧正。

葱油花卷建议配方：温水400ml；普通面粉780g；另配面粉30-50g备用防面团沾手；酵母1/2平茶勺约2g；砂糖1/2平茶勺约2g；食用盐1+1/2平茶勺约10g；青葱约130g；食用油30ml。做100g花卷12个，如果做6个，剂量减半即可。

 

[盈楚]

赞！ 想起小时候吃的豆腐卷了，下星期得做一次。

 

[德州_农夫]

赞！ 想起小时候吃的豆腐卷了，下星期得做一次。

感谢支持！

 

[shitou2005]

我喜欢把葱劈开切的碎碎的

 

[德州_农夫]

我喜欢把葱劈开切的碎碎的

好主意，我太懒了。

 

[shitou2005]

看了你的葱花卷，我也想吃了，明儿早起来就做，今儿正好买了玉米糁，明儿早熬一点，哈哈

 

[德州_农夫]

看了你的葱花卷，我也想吃了，明儿早起来就做，今儿正好买了玉米糁，明儿早熬一点，哈哈

也拍个视频吧，用手机就行

 

[盈婆婆]

视频里这个花卷，拧花少一步

 

[德州_农夫]

视频里这个花卷，拧花少一步

感谢观看！

 

[geomarb]

视频里这个花卷，拧花少一步

是少一步， 不过不拧觉得更简单。 以前俺拧过， 拧的很难看！
我还想， 如果我懒下， 把葱花的面卷成卷后， 切成小段段， 小段段也不拧， 直接 把小段段蒸上， 可能更省事， 里面也是层层的油葱花反正能吃就行！

 

[盈婆婆]

是少一步， 不过不拧觉得更简单。 以前俺拧过， 拧的很难看！
我还想， 如果我懒下， 把葱花的面卷成卷后， 切成小段段， 小段段也不拧， 直接 把小段段蒸上， 可能更省事， 里面也是层层的油葱花反正能吃就行！

掌握方法，简单美观。

 

[德州_农夫]

葱花太大，如果拧一下，估计都出来了。