红豆花朵面包和手撕面包

[lndwnn]

同一个面团，一个加了自己煮的红豆，不太甜。女儿明显爱吃加了红豆的。

 

[geomarb]

好棒棒的面包！ 很漂亮！ 像个艺术品！楼主好手艺！

 

[lndwnn]

好棒棒的面包！ 很漂亮！ 像个艺术品！楼主好手艺！

其实挺简单的，没啥难度。我也是第一次做，找点新鲜感，小孩才爱吃。

也可以做成咸味的，比如肉松馅，也很好吃。

 

[geomarb]

其实挺简单的，没啥难度。我也是第一次做，找点新鲜感，小孩才爱吃。

也可以做成咸味的，比如肉松馅，也很好吃。

我觉得你面包的 形状像朵花， 很不好弄呀！ 我每次就把面团揉揉做成球， 所有做出来的面包都是小球球！里面有时放点葡萄干啥的。。。哈哈 烤的时候， 时间过了点， 表层都有些 糊了。

 

[Lise123]

我觉得你面包的 形状像朵花， 很不好弄呀！ 我每次就把面团揉揉做成球， 所有做出来的面包都是小球球！里面有时放点葡萄干啥的。。。哈哈 烤的时候， 时间过了点， 表层都有些 糊了。

下次晒晒图。

 

[geomarb]

下次晒晒图。

超难看！ 不好意思晒！ 俺就凑合着吃！

 

[geomarb]

下次晒晒图。

我的黄油小饼做的还行， 我可以下次晒晒黄油小饼的图 。咋样？

 

[Lise123]

我的黄油小饼做的还行， 我可以下次晒晒黄油小饼的图 。咋样？

期待。

 

[天涯]

漂亮

 

[盈婆婆]

就喜欢吃贴

 

[lndwnn]

我觉得你面包的 形状像朵花， 很不好弄呀！ 我每次就把面团揉揉做成球， 所有做出来的面包都是小球球！里面有时放点葡萄干啥的。。。哈哈 烤的时候， 时间过了点， 表层都有些 糊了。

我也是绝大多数时间都做那种最简单的圆面包。

话说做面包最上瘾的是刚学会做的时候，看到各种造型总是手痒，慢慢的就觉得什么造型都差不多，也不追求花样了，直接做成小面包就行。

 

[geomarb]

我也是绝大多数时间都做那种最简单的圆面包。

话说做面包最上瘾的是刚学会做的时候，看到各种造型总是手痒，慢慢的就觉得什么造型都差不多，也不追求花样了，直接做成小面包就行。

最开始我也想尝试做漂亮的花朵面包， 但是真的不好弄， 反正吃出来的都一样， 觉得还是做小球球方便

 

[轻舟已过万重山。]

同一个面团，一个加了自己煮的红豆，不太甜。女儿明显爱吃加了红豆的。

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天哪
自己做的吗?
我要找块豆腐
以后上视频教我们

 

[usernames]

怎么做面包?

 

[lndwnn]

怎么做面包?

这个命题范围太大，都不知道怎么回答了。

 

[usernames]

这个命题范围太大，都不知道怎么回答了。

比如做小面包，我有发好的面，揉成小团，然后放烤炉里就行了吧?多长时间，温度多高？

 

[letitziababy]

下厨房里有很多面包方子的，强烈建议下一个到手机里，我最近家里吃的面包也都是自己做，咸的、甜的轮着来

 

[lndwnn]

比如做小面包，我有发好的面，揉成小团，然后放烤炉里就行了吧?多长时间，温度多高？

按照烤面包的步骤，第一次发酵好之后，分割成小份，揉圆，静止10-15分钟，然后整形（要做小圆面包就不用整形了）。然后二次发酵大概40-60分钟，再进烤箱烤。

不同的面团对于时间和温度的要求不一样。但我通常都是170摄氏度，15-20分钟。吐司时间长一点，大概30分钟。

做面包步骤虽然很多，但最重要的就是发酵、发酵、发酵。重要的事情说三遍。

 

[甜-蜜-蜜]

同一个面团，一个加了自己煮的红豆，不太甜。女儿明显爱吃加了红豆的。

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好棒啊 请叫一下 这个红豆是怎样附上去的。?还有面包形状怎样出来的？ 谢了

 

[lndwnn]

好棒啊 请叫一下 这个红豆是怎样附上去的。?还有面包形状怎样出来的？ 谢了

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1397466.html

将面团分成4个等份，豆馅分成3份。擀平一个面团，抹上一层豆馅，一共是4层面皮，3层豆沙馅。

沿着边沿均匀的切成16等份，中心留出一定的空白处不要切开。每两瓣分别向外翻转两次， 将花瓣边缘捏紧就行了。

挺容易做的。