请问网友一个问题

[cncba]

哪里买炒菜锅，不想去唐人街，沃尔玛，想好点的，谢谢。

 

[至尊寶]

哪里买炒菜锅，不想去唐人街，沃尔玛，想好点的，谢谢。

西式中式？
西式无涂层the bay总打折,搜关键词 wok
或者大尺寸skillet也很好,一般下体有铸铝合金底盘设计的热的较均匀,wok热的快

中式那种黑色大炒锅不多见,虽说也叫wok但铁的才算数吧,可以在日亚上找找,没亲自买过但听人推荐过这款,邮过来20来天。

 

[cncba]

西式中式？
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中式的，谢谢。

 

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中式的，谢谢。

B & J Restaurants Equipment Supplies
1601 Centre St NW D, Calgary, AB T2E 2S2
(403) 230-0039
https://maps.app.goo.gl/FkYnn

 

[cncba]

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谢谢

 

[cncba]

还问下大家，用 CAST IRON锅感觉如何

 

[至尊寶]

还问下大家，用 CAST IRON锅感觉如何

沉,用铸铁的skillet或者炖锅跟用哑铃锻炼似的,用前每次要开下锅,不然做含蛋白质多或者淀粉类析出的菜容易粘锅糊锅。但铸铁的炖锅就没这烦恼。

lowes有长成wok样子的铸铁锅

https://www.lowes.ca/grill-tools-ac...cse=3632&utm_source=flipp_extended_assortment

 

[卡西北]

看标题还以为是dd呢。

 

[cncba]

看标题还以为是dd呢。

卡兄不能看标题，看内容。感觉澳赌熟悉卡城，至尊宝知识丰富，家园里面都是高手。

 

[yamiyami]

我现在用这个牌子，六折税后二百三十刀，终身保修，用硅胶铲子好重

 

[cncba]

我现在用这个牌子，六折税后二百三十刀，终身保修，用硅胶铲子浏览附件526714好重

不粘锅吗？个人不喜欢化学涂层。