美食系列之5

[Nan柯]

今天下班早, 心情不是很好
主要家园一些烦心事
买个家园宝贝要一千多
不说了

主题
1 现场直播红烧肉
急于发帖挖矿，截止发稿，肉还没熟。。
红烧肉是江浙一带的名菜，油盐酱酱蒜，煮半小时后收水，请看图片和video，请大厨们拍砖
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2 聊聊popeyes美食 和 Costco返点

 

[comeback]

红烧肉的颜色似乎还差那么一点。。。

 

[jjsheng]

没炒糖色？

 

[轩辕悬]

第一次看红烧肉放醋的

 

[Nan柯]

第一次看红烧肉放醋的

没有醋，回去修改

 

[轩辕悬]

没有醋，回去修改

吓我一跳啊，原来是写错了

 

[Nan柯]

没炒糖色？

现在有点上色了
浏览附件IMG_1430.MOV

 

[Long Vacation]

没熟透？
还是进过冰箱了？
不应该发白啊，
总而言之，不像传统意义上的红烧肉。
小样胆儿够肥，这样的菜也敢端上来。

 

[Nan柯]

我是现场直播，吃的时候就不直播了。

 

[jjsheng]

我是现场直播，吃的时候就不直播了。

准备当直播网红？

 

[Nan柯]

准备当直播网红？

有点

 

[Long Vacation]

有点

哑谜的菜的卖相都比你好，
你们分别排第一第二，
倒数的。

 

[Nan柯]

哑谜的菜的卖相都比你好，
你们分别排第一第二，
倒数的。

雅蜜是我偶像，不能聊了，晚上上来点赞

 

[骆驼客]

没过水吧，也没熬糖色，好多蒜？

 

[骆驼客]

红烧肉的颜色似乎还差那么一点。。。

 

[家园小千]

用冰糖吗？
这可是一个小关键

 

[家园小千]

老抽是必须的

 

[frontenac]

今天下班早, 心情不是很好
主要家园一些烦心事
买个家园宝贝要一千多
不说了，说多回不到我主题
主题是红烧肉
急于发帖挖矿，截止发稿，肉还没熟。。
红烧肉是江浙一带的名菜，油盐酱酱蒜，煮半小时后收水，请看图片和video，请大厨们拍砖

红烧肉哪都有吧，说红烧肉是江浙名菜，老毛都不服，从纪念堂爬起找你。。

 

[shw019]

我目测楼主经过红烧肉， 粉掉得更厉害了。
试试勾芡看看能不能暂时解决一下问题。

 

[jjsheng]

红烧肉哪都有吧，说红烧肉是江浙名菜，老毛都不服，从纪念堂爬起找你。。

嘿嘿，楼主后脖子凉飕飕的。