Amphibious的进化版，我取名“六筒”哈哈

[Snowman]

是日晚餐感谢之前各位的意见，所以做了如下的

1 沙律是用pan seared的熟吞拿鱼代替不那么健康的通常Caesar Salad里会放的croutons，新版凯撒沙律。这次的RL选的有机的，有一个小诀窍如果想沙律里的菜更加 crunchy，可以把RL泡在冰块和过滤水里，然后加一点盐。

2 餐汤是真•忌廉蘑菇汤

3 重头戏的主菜，是从上次发的命名为两栖的main进化改良的，我取名为”六筒”，哈，用的蘑菇白汁，将带子，牛扒，三文鱼，吞拿鱼煎熟，配以Brussels Sprouts作为配菜哈哈。

4 饮品是西柠提子特饮。

完美

 

[Lise123]

改得不错啊！看着好好吃。

 

[Snowman]

改得不错啊！看着好好吃。

系啊。除左带子刚刚熟，其他都是 medium well，很鲜嫩

 

[Lise123]

系啊。除左带子刚刚熟，其他都是 medium well，很鲜嫩

很好！
蘑菇汤是我至爱之一。

 

[Lise123]

西柠提子怎样做？
提子汁+拧檬？

 

[Lise123]

吃完你盆沙拉和汤，我己经饱了。

 

[Snowman]

西柠提子怎样做？
提子汁+拧檬？

系啊，柠檬，小小柠檬汁，冰，威露士提子汁，小小filtered water就得啦哈

 

[Snowman]

吃完你盆沙拉和汤，我己经饱了。

你食量好细哈哈

 

[Tin Tin]

汤是什么做的来着？

 

[Snowman]

汤是什么做的来着？

洋葱，蘑菇，cream，一点面粉，橄榄油

 

[joesir]

好吃名字也有创意

 

[gongbao]

顶楼主！

但是忌廉是什么？？剩菜渣渣？

我不喜欢沙律这个翻译，你说沙拉，或者咱们都是中国人 说凉菜不行嘛？？？

另外，凯撒凉菜是我最讨厌的凉菜。干面包丁，硌牙！

 

[gongbao]

建议你一下，不要中英混杂，看着烦啊

 

[gongbao]

给你改了下：
@
是日晚餐感谢之前各位的意见，所以做了如下的

1 凉菜是用轻煎的熟金枪鱼代替不那么健康的通常凯撒凉菜里会放的炸面包丁，新版凯撒凉菜。这次的罗马生菜选的有机的，有一个小诀窍如果想凉菜里的菜更加脆生生，可以把罗马生菜泡在冰块和过滤水里，然后加一点盐。

2 餐汤是奶油蘑菇汤

3 重头戏的主菜，是从上次发的命名为两栖的主菜进化改良的，我取名为”六筒”，哈，用的蘑菇白汁，将带子，牛排，鲑鱼，鲔鱼煎熟，配以球芽甘蓝作为配菜哈哈。

4 饮品是柠檬葡萄汁。

完美
@

这样看着舒服多了哈

 

[玖儿]

蘑菇是切片过水后煎一下吗？我弄不好蘑菇 总是很难看的样子

 

[哈法]

顶楼主！

但是忌廉是什么？？剩菜渣渣？

我不喜欢沙律这个翻译，你说沙拉，或者咱们都是中国人 说凉菜不行嘛？？？

另外，凯撒凉菜是我最讨厌的凉菜。干面包丁，硌牙！

忌廉是cream。

 

[Snowman]

蘑菇是切片过水后煎一下吗？我弄不好蘑菇 总是很难看的样子

蘑菇切碎，和洋葱一起爆香，因为蘑菇本来会出水，所以加水分量不用太多，最后还是用blender打碎才行哈

 

[gongbao]

蘑菇切碎，和洋葱一起爆香，因为蘑菇本来会出水，所以加水分量不用太多，最后还是用blender打碎才行哈

又来了，你就不能说搅拌器吗？

 

[玖儿]

蘑菇切碎，和洋葱一起爆香，因为蘑菇本来会出水，所以加水分量不用太多，最后还是用blender打碎才行哈

收到 谢谢 其实我想问的是汤上面浮着的那几片 哈哈 我做不出来那么漂亮 总是丑丑的

 

[玖儿]

又来了，你就不能说搅拌器吗？

哈哈 你来砸场子吗 说英文可以 直接就知道是哪种厨房用具了 在比如有些西人的菜菜 直接英文就很明了了