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你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

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游客 : 2010-06-10#1
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害,在多吃蔬菜与水果有益健康的观念驱动下,现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体 「环境工作团」(Environmental Working Group)指出,全美非有机栽种的12种蔬果,施打的农药与杀虫剂多达67种。

   名为「有毒的美国」(Toxic America)专题报导,由顾普塔医师(Sanjay Gupta)介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局(FDA)对近10万种蔬果的农药报告,得出12种含农药最多的果蔬,以及农药最少的 15种果蔬。

  被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬,每食用一次可能吃进47至67种农药与杀虫剂,由于它们多半皮薄,人体吸收的残馀农药也高,对身体不利。若食用这12 种果蔬,建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种(organic)产品,以降低风险,虽然其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。

  反 之,15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬(The Clean 15),就比较没有残留农药伤身之虞,购买非有机产品也无妨。
环境工作团」指出,他们在这些蔬果已由联邦农业部高压冲水洗涤后检测其残留农药与杀虫剂,这表示与消费者购自超市的果蔬非常接近,消费者必须正视其严重 性。

  农药最多的12种果蔬是:芹菜、桃子、草莓、苹果、蓝莓、油桃(Nectarines)、甜青椒(Sweet bell peppers)菠菜、甘蓝菜与羽衣甘蓝叶、樱桃、马铃薯、进口葡萄、生菜(Lettuce)。

  农药最少的15种果蔬是:洋葱、酪梨 (Avocados)、甜玉米、凤梨、芒果、甜豆、芦笋、奇异果(Kiwifruit)、卷心菜(Cabbage)、茄子、哈密瓜 (Cantaloupe)、西瓜、葡萄柚、地瓜(红薯)、甜洋葱。

小和尚 : 2010-06-10#2
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

虫子喜欢吃的,偶也喜欢。:wdb2:
虫子不爱吃的,偶也讨厌。:wdb14:

游客 : 2010-06-10#3
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是啊,虫子最喜欢的也是我最喜欢

由你 : 2010-06-10#4
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自己种吧

路还有多远? : 2010-06-10#5
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

自己种吧

去年我在自己的院子里种了西红柿,最后还没红冬天到了,最后弄了一堆绿西红柿, 真是郁闷。

小和尚 : 2010-06-10#6
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

去年我在自己的院子里种了西红柿,最后还没红冬天到了,最后弄了一堆绿西红柿, 真是郁闷。

是本地品种吗?

路还有多远? : 2010-06-10#7
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

是本地品种吗?


是的, 算是在back yard白忙活了一个夏天, 万幸本人没从事全职farmer

游客 : 2010-06-10#8
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

是的, 算是在back yard白忙活了一个夏天, 万幸本人没从事全职farmer
那也比我强啊,我种韭菜长出葱来了

路还有多远? : 2010-06-10#9
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

那也比我强啊,我种韭菜长出葱来了

你是搞错种子了吧?你比我好多了,至少还有个蔬菜吃, 算没白忙活,我什么都没有。

游客 : 2010-06-10#10
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

你是搞错种子了吧?你比我好多了,至少还有个蔬菜吃, 算没白忙活,我什么都没有。
别人送的种子,说是韭菜,种出来变成葱了。我拔了,全种芥蓝了

小和尚 : 2010-06-10#11
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

是的, 算是在back yard白忙活了一个夏天, 万幸本人没从事全职farmer

是不是改良品种,靠催熟的?

路还有多远? : 2010-06-10#12
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

别人送的种子,说是韭菜,种出来变成葱了。我拔了,全种芥蓝了

见过韭菜种出来的吗?能吃不?

游客 : 2010-06-10#13
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

见过韭菜种出来的吗?能吃不?

见过啊,我们这里有中国人种韭菜的,不少呢,当然可以吃

小和尚 : 2010-06-10#14
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

昨天晚上有幸见过这里的米苋,不是rhubarb, 就是炒菜汤红红的那种,60公分长,昏倒。

游客 : 2010-06-10#15
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

昨天晚上有幸见过这里的米苋,就说炒菜汤红红的那种,60公分长,昏倒。
我也买了这个种子,还没种呢

孩子妈helen : 2010-06-10#16
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

学习了,这农药最多的和农药最少的,我都爱吃,不好办啊!不过学习完,还真得注意了!

游客 : 2010-06-10#17
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

学习了,这农药最多的和农药最少的,我都爱吃,不好办啊!不过学习完,还真得注意了!
这里还有更恐怖的是动植物激素和抗生素

ccpchen510 : 2010-06-10#18
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不是说加拿大的食物吃着放心吗?:wdb5:

小和尚 : 2010-06-11#19
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

take action。

刚才出去买了果蔬清洗剂。

火山 : 2010-06-11#20
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

这里还有更恐怖的是动植物激素和抗生素

本来就是西人发明,没传进国内前,国内也就压个秤,注点水。

乐土乐土缘得我所 : 2010-06-11#21
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

去年我在自己的院子里种了西红柿,最后还没红冬天到了,最后弄了一堆绿西红柿, 真是郁闷。

季节反了,应该到南半球去种。:wdb5:

小和尚 : 2010-06-11#22
回复: 你知道么?!美国这12种有毒蔬果对人体很有害

季节反了,应该到南半球去种。:wdb5:

正解