兄弟们，睁开眼睛看看：
全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。
这些农药中，一部分是防虫，一部分是防止微生物（霉，斑点，黑枯等等）危害，这就是蔬菜水果不变坏的主要原因。
如果在销售时如果农药已经降解，那么微生物是很容易繁殖的，但事实并非如此。
但我们的消化系统完全靠微生物作用的。甚至是胃酸也是微生物分泌的。
所以在不能消化完整的营养素的情况下，造成部分营养缺乏，转而反馈给大脑。饿，再补吃，就变成不二的选择。于是，热量超标。
所以外面看到很多奇形怪状的胖子，咖啡店里横坐的肥仔，(吃太多消化不了）海边跑步的老外，这就是肥胖文化。
不好意思，看过很多食物的书，为通俗化，随便聊聊，用词很不专业。