Canola oil 原帖是谣言
来自香港消费者委员会刊物
http://www.consumer.org.hk/website/w...ts/canola.html
破解言 -- 芥花籽油有毒 ?
互上,每分每秒有大量息流,孰真孰假引人猜疑。本收到不少消者查一篇有芥花籽油(Canola oil)的。有中英文版本,芥花籽油有毒,人有害,建大家不要食用。究竟容是否?
容充
芥花籽油的故事已在互上流多年,在多站都被定都市(urban legend)、言(email rumor)或作(hoax),其容有不少。
首先,把芥花籽油和的菜籽油(rapeseed oil)混一。事上,芥花籽是一新的品,改良自菜籽,而改良方法是使用的交技(traditional cross breeding),以低芥酸含量,不是使用基因改造技(所指的"genetically engineered")。
另外,所述有芥花籽油(insect repellent)及工用油(industrial oil),牛症(Mad-Cow Disease)、芥子(mustard gas)、脂肪性(fatty degeneration)等有的法都是。
停止寄
友收到芥花籽油的,最的做法是停止寄及把它除。
如欲解更多有上述容的,可考
《》月刊第407期