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温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/526377/

maplepig : 2011-12-27#1
谢啦!加分分!

weiaiweiziyou : 2011-12-27#2
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自已DIY,只需白菜一棵,辣椒一小袋,一个苹果或梨,和盐,白菜洗过用盐一层层抹过,放置一个多小时后,切成块,再拌上辣椒,拌入切成小片的半个苹果,放冰箱里一下午,晚上可以拿出来吃了,超好吃的泡白菜:wdb19:

leoLiang : 2011-12-27#3
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

韩亚龙超市,就是H-MART可以买到地道的韩国泡菜。

carrie8888 : 2011-12-27#4
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

2楼的配方里好像少了鱼露哦。我问了韩国同学,她说鱼露是一定要放的。

maplepig : 2011-12-27#5
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自已DIY,只需白菜一棵,辣椒一小袋,一个苹果或梨,和盐,白菜洗过用盐一层层抹过,放置一个多小时后,切成块,再拌上辣椒,拌入切成小片的半个苹果,放冰箱里一下午,晚上可以拿出来吃了,超好吃的泡白菜:wdb19:

2楼的配方里好像少了鱼露哦。我问了韩国同学,她说鱼露是一定要放的。

谢谢啦!我学着做做。查了一下,还要放糯米粉好像!

maplepig : 2011-12-27#6
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

韩亚龙超市,就是H-MART可以买到地道的韩国泡菜。

谢谢!价格如何?是散装的,还是带包装的啊?:wdb6::wdb17::wdb37::wdb45::wdb9::wdb10:

cuteyanny : 2011-12-27#7
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

costco 就有

温哥华工蜂 : 2011-12-27#8
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

costco 就有

:wdb10:塑料大罐装,比华人超市便宜些。

宝贝小甜 : 2011-12-27#9
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

在broadway,fraser和kingsway之间
Mac's旁边,有家韩国杂货店,卖的辣白菜里边有海蛎子,应该不错,价格小贵
以前Hmart的也不错,可是现在的做的不好了,也没有海蛎子。

SunnySmile : 2011-12-27#10
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

costco 就有

COSTCO的眍?泡菜不太好吃耶.

eor06 : 2011-12-27#11
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自已DIY,只需白菜一棵,辣椒一小袋,一个苹果或梨,和盐,白菜洗过用盐一层层抹过,放置一个多小时后,切成块,再拌上辣椒,拌入切成小片的半个苹果,放冰箱里一下午,晚上可以拿出来吃了,超好吃的泡白菜:wdb19:


好快呀,我现在就做,明早就可吃了,谢谢。

maplepig : 2011-12-28#12
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

costco 就有

我特意去找了,没找到啊。在哪个架子附近啊?:wdb6:

Aileen : 2011-12-28#13
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

我特意去找了,没找到啊。在哪个架子附近啊?:wdb6:
在靠近冷库那面墙的货架上。

InVan : 2011-12-28#14
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自己做吧,肯定比外面卖的都好吃。菜谱网上很多,视频讲解的也很多。特别容易做成功。
用梨或苹果,自然发酵。

最好7天以上再吃,味道完全不一样。

种瓜沥酒 : 2011-12-28#15
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

mark

maplepig : 2012-01-08#16
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

在broadway,fraser和kingsway之间
Mac's旁边,有家韩国杂货店,卖的辣白菜里边有海蛎子,应该不错,价格小贵
以前Hmart的也不错,可是现在的做的不好了,也没有海蛎子。

去了,买了10.98一大桶的那个。味道很好,里面还有萝卜丝。 可还没吃到海蛎子,或者在桶的底部。那个超市的名字里有个KIM。隔壁是个衣车店。去的筒子可以好找一点。

maplepig : 2012-01-08#17
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

在靠近冷库那面墙的货架上。

是牛奶的冷库还是蔬菜的冷库?

yamiyami : 2012-01-08#18
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自已DIY,只需白菜一棵,辣椒一小袋,一个苹果或梨,和盐,白菜洗过用盐一层层抹过,放置一个多小时后,切成块,再拌上辣椒,拌入切成小片的半个苹果,放冰箱里一下午,晚上可以拿出来吃了,超好吃的泡白菜:wdb19:
这个很简单,明天就去试试,但是一层层抹盐,会不会太咸了呢?辣椒,是不是那种一小袋的泰国红辣椒啊?全放进去吗?嗯,想想就流口水了.

SunnySmile : 2012-01-08#19
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

自已DIY,只需白菜一棵,辣椒一小袋,一个苹果或梨,和盐,白菜洗过用盐一层层抹过,放置一个多小时后,切成块,再拌上辣椒,拌入切成小片的半个苹果,放冰箱里一下午,晚上可以拿出来吃了,超好吃的泡白菜:wdb19:
自己做吧,肯定比外面卖的都好吃。菜谱网上很多,视频讲解的也很多。特别容易做成功。
用梨或苹果,自然发酵。

最好7天以上再吃,味道完全不一样。

:wdb10::wdb10::wdb10:

我家也都自己做了,
得做?肺泡菜, 一肺辣一肺不辣,
不辣小小孩才能吃.

雅颂 : 2012-01-08#20
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

:wdb10::wdb10::wdb10:

我家也都自己做了,
得做?肺泡菜, 一肺辣一肺不辣,
不辣小小孩才能吃.
:wdb17:

说说你怎么做不辣的,要??的。

SunnySmile : 2012-01-08#21
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

:wdb17:

说说你怎么做不辣的,要的。
我做的是做完立刻能吃的,
我不加梨和苹果, 会盖掉白菜原有的清甜味,
但我加西红柿(西红柿)可以使泡菜味道变鲜.
其他有蒜末, 葱段, 鱼露,有机糙米醋(香醇不呛),
以及主要材料---用盐腌过并用冷开水洗净的大白菜(但我会先切好)
吃的时候我们喜欢加些切碎的Parsely,

不加辣油就是不辣的,加上自制麻辣油就是辣的.
麻辣油就别问我了,每家喜好不同,配方也不同的:)

这样的泡菜很清爽, 很下饭.

当天吃白菜所含甜味比较多,
过几天之后吃, 酸味和醇味更够.吃完会感觉到”回甘”.

雅颂 : 2012-01-09#22
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

我做的是做完立刻能吃的,
我不加梨和苹果, 会盖掉白菜原有的清甜味,
但我加西红柿(西红柿)可以使泡菜味道变鲜.
其他有蒜末, 葱段, 鱼露,有机糙米醋(香醇不呛),
以及主要材料---用盐腌过并用冷开水洗净的大白菜(但我会先切好)
吃的时候我们喜欢加些切碎的Parsely,

不加辣油就是不辣的,加上自制麻辣油就是辣的.
麻辣油就别问我了,每家喜好不同,配方也不同的:)

这样的泡菜很清爽, 很下饭.

当天吃白菜所含甜味比较多,
过几天之后吃, 酸味和醇味更够.吃完会感觉到”回甘”.

jadecvan mm(不知你到底比我大还比我小,叫你婆婆有点年了吧:wdb6:)麻辣油你也会自己做?教教我嘛!!:wdb17:

鱼露是什么?我是吃素的,是不是这个不能放?还有有机糙米醋你是在哪的?TNT有没有?

雅颂 : 2012-01-09#23
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

jadecvan mm(不知你到底比我大还比我小,叫你婆婆有点年了吧:wdb6:)麻辣油你也会自己做?教教我嘛!!:wdb17:

鱼露是什么?我是吃素的,是不是这个不能放?还有有机糙米醋你是在哪的?TNT有没有?

雅颂 : 2012-01-09#24
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

年,

以上字怎显示不出?

雅颂 : 2012-01-09#25
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

轻 字的繁体和 买 字的繁体都显示不出,好奇怪。

雅颂 : 2012-01-09#26
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

主要材料---用盐腌过并用冷开水洗净的大白菜,你是先用盐腌过,再用冷开水洗净吗?

8892 : 2012-01-09#27
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

个个都好厉害
今天吃了妈妈做的自制腊肉 原来好简单 很好吃 也吃得放心

以后什么都考虑自制算了。。
我姐问我要不要喝自制葡萄酒。。。

SunnySmile : 2012-01-09#28
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

主要材料---用盐腌过并用冷开水洗净的大白菜,你是先用盐腌过,再用冷开水洗净吗?
抱歉,每次打字都很快,打完也常??查,
常常事後才知道?得不清不楚,汗:wdb7:

YES!
mm真是冰雪?明:wdb17::wdb45:

SunnySmile : 2012-01-09#29
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

个个都好厉害
今天吃了妈妈做的自制腊肉 原来好简单 很好吃 也吃得放心

以后什么都考虑自制算了。。
我姐问我要不要喝自制葡萄酒。。。

好幸福啊!:wdb6:

SunnySmile : 2012-01-09#30
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

jadecvan mm(不知你到底比我大还比我小,叫你婆婆有点年了吧:wdb6:)麻辣油你也会自己做?教教我嘛!!:wdb17:

鱼露是什么?我是吃素的,是不是这个不能放?还有有机糙米醋你是在哪的?TNT有没有?

肯定是我比蒉老的:wdb6:

吃素是不能放酤露啊,
可以乾燥香菇煮咿之後加入替代.

不好意思,有?糙米醋是我?一家人,
充分使用每?人三?行李箱的铪度,
在每次回台?&每次老?咿??, ?台??咿?的.
我?真呃彦有很好的有?滔果醋,
??有?殓去找看看, 若能找到就不用呃??了.

麻辣油主成分就是油&辣椒&花椒,
再加些?,
我是胗配再加些自己喜?的香料,
每次不一定相同.

雅颂 : 2012-01-10#31
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

,我明白,今天我做着吧。

雅颂 : 2012-01-10#32
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

肯定是我比蒉老的:wdb6:

吃素是不能放酤露啊,
可以乾燥香菇煮咿之後加入替代.

不好意思,有?糙米醋是我?一家人,
充分使用每?人三?行李箱的铪度,
在每次回台?&每次老?咿??, ?台??咿?的.
我?真呃彦有很好的有?滔果醋,
??有?殓去找看看, 若能找到就不用呃??了.

麻辣油主成分就是油&辣椒&花椒,
再加些?,
我是胗配再加些自己喜?的香料,
每次不一定相同.
今天我按你的方法做了,真好吃,孩子?都吃光了。:wdb6:

SunnySmile : 2012-01-10#33
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

今天我按你的方法做了,真好吃,孩子?都吃光了。:wdb6:

那是mm天儋?锋心爨手巧:wdb17::wdb45:

octor : 2012-02-23#34
回复: 温哥华哪里有好吃的韩国辣白菜卖啊?

我做的是做完立刻能吃的,
我不加梨和苹果, 会盖掉白菜原有的清甜味,
但我加西红柿(西红柿)可以使泡菜味道变鲜.
其他有蒜末, 葱段, 鱼露,有机糙米醋(香醇不呛),
以及主要材料---用盐腌过并用冷开水洗净的大白菜(但我会先切好)
吃的时候我们喜欢加些切碎的Parsely,

不加辣油就是不辣的,加上自制麻辣油就是辣的.
麻辣油就别问我了,每家喜好不同,配方也不同的:)

这样的泡菜很清爽, 很下饭.

当天吃白菜所含甜味比较多,
过几天之后吃, 酸味和醇味更够.吃完会感觉到”回甘”.
:wdb7::wdb7::wdb7:
砍得不是很明白
能不能??一步步嘱一下啊。。。。