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有同学用过这个面包机么?

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/668585/

明月甜心 : 2013-09-21#1
看到这款面包机轮胎店正在打折,正好想买一个,但是看评价做面包的效果不是很好,如果我只用它来和面,能行么?请用过这款的同学解解疑,先谢了!

http://www.canadiantire.ca/browse/p...older_id=1408474396672088&bmUID=1379739759632

HereIAm : 2013-09-21#2
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用了大半年了,只用来揉面,然后用烤箱烤,很赞

bibibo : 2013-09-21#3
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我的用了一年坏了。后来就用带和面功能的food processor,再后来就买了个几百块的日本牌子面包机。
我的可以揉面的食物处理机还很好用,lz可以考虑一下,西门子那个,呵呵
http://forum.iask.ca/showthread.php?t=664843

maiche : 2013-09-21#4
回复: 有同学用过这个面包机么?

里面齿轮易断裂。网上雇狗查一下有很多这方面对厂家的评论。5年期前买过这款面包机因敌不过加拿大面的黏劲被放躺,生活中确实需要不得以又买个。现在只用于和面且每次少量些。

wavelll : 2013-09-21#5
回复: 有同学用过这个面包机么?

偶尔用来和面发面,还挺好

liangyou : 2013-09-21#6
回复: 有同学用过这个面包机么?

面包机和面稍多就转不动了,如果不管,面包机就可能烧坏。所以我和面的时候听到机器闷住不转了,就把面拿出来,其实这时候只要是水和面的比例合适,面已经揉的差不多了。

再有,用久了的面包机轴心会出黑色的“油泥”,其实是水和面加上磨损的金属变成的黑泥,解决的办法是不要一次加入太多的水,尽量保证水不要直接进入转轴,可以用小喷壶或者沿着边缘加水。

如果能用和面机效果会更好,只是贵了,少说也得300刀。

明月甜心 : 2013-09-21#7
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谢谢楼上各位同学,都给加声望了。

午后红茶84 : 2013-09-22#8
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我用的就是这个牌子的,2磅的,用了几个月了,大部分是用来和面发面,目前看还不错。