千姿 说: 太好过了:我去你家吃! 点击展开...
jiayu 说: 上次圣诞节烤火鸡,烤了4个小时,估计烤得不好,肉也比较老,可是客人们还吃的很香。请教众网友,怎么才能把火鸡烤得很鲜嫩啊。 点击展开...
反清复明 说: 人家夫妻俩,要不我跟你一起去,DOUBLE DATING? 点击展开...
傲侠客 说: 我觉得火鸡要选小一点的吧,我也只试过一次,那时请西人来家聚餐,参考如下: 手把手教你烤火鸡 http://forum.iask.la/showthread.php?t=418436 点击展开...
千姿 说: 那还不如去一起傲班长家,他家什么都有 点击展开...
傲侠客 说: 咋掂上额家咧 额只卖馋不卖身。。。。 点击展开...
千姿 说: 请西人不如请我们啊 点击展开...
SNOWBEAR999 说: 那你要小心了 被某女盯上了,很危险.你这号属于年久失修的老房子,干得透透地,一旦碰到火辣辣地烈火,就会雄雄燃骚了. 别到时候怪俺们没提醒侬哈. 点击展开...
傲侠客 说: 美女到家很危险呀,雪熊说啦,我属年久失修的老房,一点就燃。。。。。 点击展开...
jiayu 说: 还是雪熊厉害,西的中的都能做的很美味。这个做火鸡的方法很好,我想试一试。请问雪熊苹果醋哪里有卖?还有烤箱温度设多少度啊? 点击展开...
jiayu 说: 嗯,这个确实是一个问题,今天去店里问一问还有没有10磅以下的?[/quo 火鸟 点击展开...
SNOWBEAR999 说: 重读雪熊语录,针针见血,茅塞顿开呐。 俺前两年都烤了火鸡,味道相当好。先要拿苹果醋和糖水泡两天入味。然后抹黄油在皮下面。然后盖锡纸烤4小时,再敞开烤20分钟。不成功都难。 可惜就是朋友聚餐,再成功的火鸡也是背景,大家还是抢着吃中餐,火鸡吃不完,剩的会很难吃,倒了又浪费。今年忙,准备去C家买个烤鸡凑数了。 点击展开...
兔子急了会咬人 说: 那得多少瓶苹果醋呀? 点击展开...
SNOWBEAR999 说: 主要是水。加糖,苹果粗,盐,胡椒黑。。。泡入味。烤后也多汁。 文学城的私房菜里很多方子。有个交山菊花还是啥菊的,很多人试后都说好。 点击展开...
一路向东的老狼 说: 烤鸡没整过,烤羊羔倒是经常。鸡蛋清加皮牙子汁浓浓涂抹一圈,烤出来时外焦里嫩 点击展开...
美乐假期 说: 和20多位家园网友,迪斯尼邮轮上过! 点击展开...
jiayu 说: 嗯,这个确实是一个问题,今天去店里问一问还有没有10磅以下的? 点击展开...
白石教車匠 说: 火雞水煮也是不錯滴! 切片淋上蒜頭醬油很美味! 点击展开...
jiayu 说: 终于想通了,圣诞夜吃中国菜,圣诞节吃西餐。中国菜嘛我还真是除了辣的啥也不会,比不得傲斑斑和凳子,他们好像特会做海鲜,经常弄得我口水吧嗒吧嗒地。好在这帮圣诞夜来骚扰的吃货们都馋俺做的麻辣川菜,所以咱一人还能应付。第二天吃火鸡等西餐的艰巨任务就交给咱家那个胖小子打理了,那大火鸡搬来搬去的也不是俺的强项呀,呵呵。 点击展开...
jmhyt 说: 圣诞节俺准备包韭菜馅的猪肉铰和独家秘制红烧肉。 点击展开...
cherry0402 说: 我超爱吃辣的。 点击展开...
jiayu 说: 上海mm居然超爱吃辣啊?这个可是很少见哦。稍后给上两张昨晚平安夜朋友们到我家聚会的晚餐,不过看起来乱七八糟的,请笑纳。 今天轮到儿子带一大帮人到家里来烤火鸡了,吵死我了。稍后看看他烤的火鸡到底怎么样。 点击展开...
confiture 说: 把你做的川菜照片放上来,让俺过过眼瘾 点击展开...
jiayu 说: 因为有些朋友不能吃辣的,就只做了两三个辣菜。 浏览附件323106 点击展开...
jiayu 说: 桌子太大了,照片只能一半一半地拍。前面是左边桌子的菜,现在是右边的菜。 浏览附件323107 点击展开...
confiture 说: 那个大盆子里的是毛血旺吗? 点击展开...
jiayu 说: 嗯,这帮人最讨厌了,每次来我家玩,必点这道菜。 点击展开...
cherry0402 说: 佳玉在温哥华对挖?那有的。楼上呢? 点击展开...
confiture 说: 肯定是因为好吃,这得怪你自己,呵呵! 里面的鸭血你那里买的?我们这里的华人超市貌似没有见过。 点击展开...
jiayu 说: 这个其实应该不是鸭血,是猪血吧。温哥华倒是猪血啊毛肚啊什么的都有卖。 土狼屯到底是哪个城市啊?不好意思,恕俺孤陋寡闻。 点击展开...
jiayu 说: 搞了半天土狼屯是多伦多啊,呵呵,我还以为是魁北克那边的一个什么地方,不好意思,搞错了。 那张图片上有几个菜看起来颜色淡淡的,是因为我做了特别的调料,需要蘸调料吃。朋友们说我做的调料是一绝,应该是正宗川味的,很辣哦。 点击展开...
cherry0402 说: 今天老公做饭,他烧的典型上海人做法,什么都要放糖。 点击展开...
confiture 说: 糖调和百味,很多川菜的冷盆调料里都要放点糖的,不过正宗上海本地菜的重油重糖俺也是消受不起的。 点击展开...
confiture 说: 这个做法倒有点像贵州菜,他们叫蘸水。 土狼屯没有个正经的川菜店,憋死我了。 点击展开...
jiayu 说: 严重怀疑你是俺老乡或者湖北湖南的,否则怎么那么喜欢吃辣啊? 点击展开...
cherry0402 说: 凡是红烧,都要放最起码3勺糖,还说不够甜。连炒个青菜、西红柿鸡蛋都要放糖。真心不喜欢。 点击展开...
jiayu 说: 实在不行的话,你或者你太太去店里买调料,自己在家里做也很辣很好吃的。上面都会介绍怎么做,一般都很简单的。 点击展开...
cherry0402 说: 现在很多上海mm都超能吃辣的。 点击展开...
confiture 说: 俺老家武汉滴 点击展开...
jiayu 说: 难怪那么能吃辣的,我读书的时候去过武汉,华中理工大学食堂的菜很辣的,那时候江汉平原看起来真是鱼米之乡啊。那年坐船从重庆顺江而下经过三峡,看到了云雾缭绕的神女峰和碧绿的香溪,真是好美,可惜因为船票紧张,本来要到武汉的,结果到城陵矶就不得不下船了。 点击展开...
jiayu 说: 现在那里的风景也很美吗?是不是也是到处圈起来收钱啊? 点击展开...
jiayu 说: 弄一张火鸡特写。 浏览附件323115 点击展开...
jiayu 说: 儿子从小就会做饭,没人教他,真的很奇怪。 点击展开...
jiayu 说: 嗯嗯,你看头像就可以看出来,小时候人家就戴着厨师帽。 点击展开...
SNOWBEAR999 说: 哈哈,还给蹄子上缠了锡纸,很专业. 点击展开...
jiayu 说: 樱桃mm你那么喜欢吃辣的,你会烧川菜吗? 点击展开...
confiture 说: 强烈建议去神农架,香溪的上游,风景太好了 点击展开...
jiayu 说: 看过照片了,真是好美。准备明年回国去那边玩玩。神龙架和张家界比,哪个更漂亮一些?我都没有去过。还有,神龙架里面可以住宿吗?我知道现在九寨沟是不让住在风景区的。 中国那么多的风景区,比如九寨沟,桂林,丽江,张家界还有这个神龙架俺都没有去玩过,冤死了。 点击展开...
jiayu 说: 看到了,这个木鱼镇离长江边不远,就60公里左右远,我准备明年从上海出发,自驾游,沿长江而上,到武汉,宜昌,然后去神龙架和武当山玩玩,看到风景照了,好神往啊,顺路的话再去张家界看看。谢谢你提供的信息,很有用。 点击展开...
jiayu 说: 260公里算很远的了,又是山路,看来那里要住上几天才行。木鱼镇离武当山远不远?久闻武当山大名,不知道风景好不好? 点击展开...
荣川别墅 说: 神龙架中心就是木鱼镇,我们是从十堰开车进去的,一路风景,山路都很有趣味!神龙架山上生长了很多高山杜鹃树,好像温哥华这边的杜鹃花,我只在去西藏察隅的路上看见过这种树,很美,很洁净!从十堰可以直接去武当山,我们当时就是一路神龙架,武当山,又开到了少林寺,横穿大江南北! 今年去了夏威夷过节,因为年年都去,这次只在威基基海边休憩了一星期! 点击展开...