首先重复哈：
条形码，第一个数字，

9：有机，但不一定非转基因；
3 、4：传统施用农药长大；
8：转基因

超市的土豆拿一个丢室温下，任其发芽，再埋土里，长得出苗的，就是非转基因。

黄豆泡水，发芽的才是非转基因。

小麦北美盛产易种，转基因比率也少，所以面粉安全过大米。

大家爱吃牛头牌，雄鸡牌，建议常换换其他牌。中国大米，泰国大米，美国大米，日本大米都一样，重金属含量多少而已，总难免的，因为稻米就是爱吸收泥土里的铬，木有办法。国内湖南大米尽量少买，因为三湘鱼米之乡也同时是有色金属之乡。

有机食品培育过程多用牛羊粪土，农药少用，但种子却不一定非转基因。打一比方，加拿大盛产的菜花籽油，有机菜籽油，包装精美，小瓶出售，只能说明它成长过程施用的农药肥料达到加拿大有机标准，但品种就不能保证是非转基因。

再以美国出产的有机酱油为例，标明有机的一种价格，标明非转基因的一种价格。日本酱油相对安全，但尽量是产于日本，核辐射的区域毕竟有限。

中国农业大国，农民自古以来靠留去年种来发芽种植今年的作物。黄豆，花生，玉米莫不如此。直到今天，偏僻乡镇依然如此，因为买种子站的种子农民要多花一份钱。这就是为什么越是小批量精耕细作的肉、菜，味道越天然。

处于发达北美的我们，就吃不到欠发达中国农村的天然了，所以不用总说中国食品一片毒。北美的我们尽量自己种菜吧。

美国有机糙米，就算短米，也非常容易折断，里面碎粒更多，说明水土太瘦。
倒是最便宜的白米，颗颗饱满，说明化肥充足。

人活到70--80就足够了。

阳光家园 说:

人活到70--80就足够了。

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俄也这么想滴 。。。

再多就身不由己了 。。。

阳光家园 说:

人活到70--80就足够了。

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應該加個無病無痛

以前好像学过，为延长保存期，有些东西，上架之前经过x光照射，易发芽的，像土豆，洋葱，大蒜之类的，经过这一程序，推迟发芽。有害无害也是很有争议的。
不知道这样处理过的豆类，泡在水里会不会发芽？

处处闻啼鸟 说:

首先重复哈：
条形码，第一个数字，

9：有机，但不一定非转基因；
。

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这个说法不正确。有机的标准不仅在生产过程，也在原料，包括种子。转基因跟有机概念是矛盾的。


1.4 Prohibited Substances, Methods or Ingredients in Organic Production and Handling

1.4.1 When producing or handling organic products, it is forbidden to use any of the following substances or techniques:

1. all materials and products produced from genetic engineering as these are not compatible with the general principles of organic production and therefore are not accepted under this standard, except for vaccines only that have been grown on genetically engineered substrates but are not themselves a product of genetic engineering, as specified in CAN/CGSB-32.311, Organic Production Systems – Permitted Substances Lists

http://www.inspection.gc.ca/food/organic-products/eng/1300139461200/1300140373901


如果是成品或半成品，那么还会有不同讲究。
如果标１００％ organic 则所有成分都是有机。如果标 organic，则９５％的成分需要是有机。 如果标 made with organic materials，则７０％ 需有机成分。

我很感兴趣你的美国有机酱油的例子，是具体什么牌子的？美国的有机定义跟加拿大很相似，所以我合理怀疑这个例子的恰当性，但是我也持有开放心态，想看看到底是什么再拍砖.

食品分三种：转基因，非转基因非有机，有机食品。
有机谷物的生长过程是禁止农药和化肥的，只有少数几种酶制剂可以在播种时使用。如果要使用牛羊粪，也必须是吃有机谷物的牛羊粪。我有一次和一个有机种植户开玩笑，说今天我在你地里撒一泡尿，你这块地今年和以后两年的作物就作废了。
有机地猪肉或者其他肉制品，必须是喂养有机谷物长大的。
你现在能想象真正的有机食品要多贵了吧。

目前的标注这么麻烦呀~
其实忌讳的是1、转基因 2、叫什么草什么什么的农药~

加拿大怎么区别这些

超市很复杂的呀