听说冬天和夏天在加拿大要用不同的机油？对吗？

没听说过，你听谁说的

没什么区别。因为好多型号是冬夏通用的，如5W20，5W30和5W40。通常汽车厂商都有指定机油型号，如我上一辆车指定用油是5W20，而现在这部车是5W30。按照它要求的加就行了，不分冬夏。

新车老车有点区别，新车稀薄一点，老车粘稠一点.

以前是的，现在不分冬天夏天了。主要是粘度，冬天机油流动性差，润滑效果变差。现在的机油能在比较宽的温度范围内保持良好的流动性，冬天夏天都能用。