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[评论]剁手清单:加拿大各大超市2017年“爆款”食品

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Cool Kids幸福快乐每一天 : 2017-01-13#1
新闻:《剁手清单:加拿大各大超市2017年“爆款”食品》的相关评论
新的一年,Whole Foods等超市和消费者报告(Consumer Reports,简称CR)都适时推出了2017年美食指南。下面这些东西,都有望成为超市里的人气爆款!
各种各样的酸奶
作为一名酸奶爱好者,生活在加拿大简直太幸福了!最享受的事情,就是去超市买各种各样的酸奶回家尝试。
以下几款是特别推荐的:
Activia:特别推荐0脂肪和纤维(Fibre)产品! 口味:Vanilla(香草)>Blueberry(蓝莓)>Strawberry(草莓)——小编心目中的排行啦~
图片拍摄于Metro
Oikos:低脂高蛋白的一款希腊酸奶。特别适合正在减肥和健身后补充体力的小仙女们!作为一名青柠控,小编最常买的就是Oikos青柠酸奶。
图片拍摄于Metro
Liberte:偷偷告诉你,Liberte是General Mill旗下的酸奶品牌(哈根达斯的生产商也是这家呢~)。奶味很纯正!接近Greek Yogurt,是凝固状的。推荐蓝莓味,里面的蓝莓都是real的货真价实!口感好!
IOGO:100%加拿大国产品牌。味道不用说,品质也很有保证。毕竟加拿大的奶牛还是很好的。而且包装可爱,品种繁多,从原味到希腊,到奶昔。
CR预测,2017年加拿大超市里会出现更多稀奇古怪口味的酸奶,比如说茴香(?)、甜菜(?)等,而且用全脂牛奶制成,比水果味酸奶更低糖、低卡路里。小伙伴们有没有勇气试试?小编觉得这种酸奶可能更适合做菜吧。。
新鲜水果
超市冰柜里的冷冻水果,华人很少问津,但是对各种各样的新鲜水果,我们的要求还是很高的!下面几种都是网友推荐过的,甚至上了CR的趋势榜。
切片菠萝:小编刚来的时候看到盒装水果,总觉得会不会不新鲜。尝过之后才发现,真的是非常甜!关键是方便呀,但是一定要注意看生产日期,以及水果的颜色,小心别买到放久了的。推荐Metro和Costco的。
菠萝蜜:华人超市里经常看到的菠萝蜜,但是不一定总能买到新鲜的。CR预测,2017年菠萝蜜会火,而且因为它口感特别,甚至可以入菜!比如说歪果仁特别推崇的菠萝蜜汉堡。
蓝莓:感觉Costco的蓝莓比较甜,比较新鲜。歪个楼,Kirkland的蓝莓干也好好吃,每次回国送礼必备!
红肉橙:小编觉得比普通的橙子更多汁也更甜。华人超市就有的卖,时常还会打折,小伙伴们可以试试看。
东瀛风
加拿大人气超市Whole Foods最新发布的2017年美食指南里,特别提到日本食品会火。
来加拿大久了,就会发现歪果仁对寿司的迷の热情,还有2016年红遍INS的寿司卷Sushirritos,因为色彩鲜艳颜值高,被认为是最值得拍照发朋友圈的美食之一。
除了寿司之外,来自日本的鱼、海鲜和蔬菜也会大受欢迎,因为这些东西令人想到“新鲜、健康和长寿”。另外,Whole Foods还预测越来越多人开始尝试日式调味料,比如柚子醋、味噌、芝麻油等。
抚平罪恶感的巧克力
CR把早餐巧克力放在了2017年美食趋势的第一位!早餐中加入适当的甜味,比如说玛芬、蛋糕、曲奇,或者在麦片、酸奶中加一点巧克力,据说可以增强记忆,帮助一整天集中精神。
所以说不是我馋,早晨睁眼来点巧克力,是2017年的流行趋势!
小编觉得,Loblaws和Whole Foods的巧克力品种最齐全,有些牌子在其他地方买不到。
比如说下面这四块,上过Whole Foods必败清单的巧克力,味道不算太甜,口感也很好。

朋友推荐的日本生巧,口感柔软、甜味适中,和欧洲品牌比起来,工艺改良过,吃起来更“新鲜”。
可别一下子把一整盒都吃了呀!
说到甜味早餐,还要推荐一款特别适合冬天的热巧克力,Loblaws和Whole Foods有售。
里面需要加牛奶和糖,味道非常浓郁,最冷那阵买了两瓶,每天没事了泡一杯,很温暖冬天的感觉。
椰子水、枫树水、黄瓜水
椰子水是小编最爱!清清甜甜的感觉,解渴不腻。
后来,超市里出现了一种枫叶国特有的“国水”,叫做“枫树水”(Maple Water)。一棵枫树平均能提取出40升的汁液,其中15%可被用来制作浓缩糖浆,也就是枫糖,而剩余85%无糖汁液,就是用来生产枫树水的原料。味道尝起来没有明显的甜味,也是清新挂的。
小编看了看微博上的评论,喜忧参半。。

根据CR的预测,2017年加拿大的超市里还会出现洋蓟水(Artichoke Water)、仙人掌水(Cactus Water)和黄瓜水(Cucumber Water)。
这些植物饮料的好处是卡路里低于普通能量饮料,但缺点就是价格偏高,8盎司的洋蓟水大约$3。
多吃不胖的紫薯片和玉米片
其实除了紫薯,其他所有紫色的东西——紫色花椰菜、紫色芦笋、紫米、紫色燕麦片,还有这些食物做成的膨化食品和能量小吃,都会成为主流。多吃不胖,哪怕干掉一包紫薯片也毫无罪恶感。
对了,除了Whole Foods、Metro这些西人超市,Muji无印良品的紫薯片/紫薯条也很受欢迎哦,上过Muji必败小零食清单。
同理,各种玉米薯片也是值得一试,因为没有那么油,至少吃完手是不油的。
说到玉米片了,就来说说小编最爱的Salsa酱。Salsa的味道取决于他们放的原料的不同,以及做法的不同,有的切的就很细碎,有的就稍微大粒一点,有的就水一些,有的就粘稠一些。
爱吃辣的小伙伴们试试这款,很稠很辣。
5分钟化妆/护肤品
除了吃,2017年的超市新趋势,还包括女生最爱的彩妆/护肤品,如果能在5分钟内搞定妆容的话就更好啦!比如说眼影/修容/高光一体的彩妆盘,可用作腮红的唇膏,或者前段时间很流行的素颜粉,有养肤成分的粉霜等等。
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