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costco哪种面粉是我们用来包饺子蒸馒头的通用面粉?求推荐,有图片最好

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傲游蓝色海水 : 2017-02-25#1
求推荐一下costco的面粉,能够包饺子也能够蒸馒头

Kevinwang20000 : 2017-02-25#2
five rose 筋性好,适合包饺子,蒸馒头。

Lilac00 : 2017-02-25#3
Costco只有卖一种面粉--中筋面粉All Purpose flour,包饺子蒸馒头就是用这种面粉。

高筋面粉Bread flour—做面包类
中筋面粉All Purpose flour—做水饺、面条、包子、馒头
低筋面粉Cake & Pastry flour—做蛋糕、饼干

包装上除了分高、中、低筋面粉之外,有些牌子底下还会细分是~全麦Whole Wheat / 多谷类Multigrain / 白面粉 Homestyle White或Bleached / 原色未漂白Unbleached / 无麸质Gluten Free

我是在Superstore买的面粉(Costco太大包吃不完),牌子是Robin Hood,如图。
CIMG3872.JPG

Chinada : 2017-02-25#4
costco没得挑,大袋面粉只有一种

usernames : 2017-02-25#5
我喜欢大袋牛皮纸unbleach的

1314159 : 2017-02-25#6
Costco里的大袋面粉都是bleached,据说会影响胡萝卜素的吸收。

默默的阿文 : 2017-02-25#7
Costco只有卖一种面粉--中筋面粉All Purpose flour,包饺子蒸馒头就是用这种面粉。

高筋面粉Bread flour—做面包类
中筋面粉All Purpose flour—做水饺、面条、包子、馒头
低筋面粉Cake & Pastry flour—做蛋糕、饼干

包装上除了分高、中、低筋面粉之外,有些牌子底下还会细分是~全麦Whole Wheat / 多谷类Multigrain / 白面粉 Homestyle White或Bleached / 原色未漂白Unbleached / 无麸质Gluten Free

我是在Superstore买的面粉(Costco太大包吃不完),牌子是Robin Hood,如图。
浏览附件457723


我家也是用的这三种。

处处闻啼鸟 : 2017-02-26#8
Cosco面粉都是Bleached, Superstore的选择多得多

傲游蓝色海水 : 2017-03-02#9
收藏了,下次去买,谢谢热心园友

傲游蓝色海水 : 2017-03-02#10
Costco只有卖一种面粉--中筋面粉All Purpose flour,包饺子蒸馒头就是用这种面粉。

高筋面粉Bread flour—做面包类
中筋面粉All Purpose flour—做水饺、面条、包子、馒头
低筋面粉Cake & Pastry flour—做蛋糕、饼干

包装上除了分高、中、低筋面粉之外,有些牌子底下还会细分是~全麦Whole Wheat / 多谷类Multigrain / 白面粉 Homestyle White或Bleached / 原色未漂白Unbleached / 无麸质Gluten Free

我是在Superstore买的面粉(Costco太大包吃不完),牌子是Robin Hood,如图。
浏览附件457723
谢谢啦、涨知识!

风中凌乱的男子 : 2017-03-03#11
Costco只有卖一种面粉--中筋面粉All Purpose flour,包饺子蒸馒头就是用这种面粉。

高筋面粉Bread flour—做面包类
中筋面粉All Purpose flour—做水饺、面条、包子、馒头
低筋面粉Cake & Pastry flour—做蛋糕、饼干

包装上除了分高、中、低筋面粉之外,有些牌子底下还会细分是~全麦Whole Wheat / 多谷类Multigrain / 白面粉 Homestyle White或Bleached / 原色未漂白Unbleached / 无麸质Gluten Free

我是在Superstore买的面粉(Costco太大包吃不完),牌子是Robin Hood,如图。
浏览附件457723
哇……好强

江南君 : 2018-08-22#12
学习

ray0528 : 2018-08-24#13
我家也是用的这三种。
中筋的,蒸馒头、花卷,好!