花生小鱼干是一道营养丰富、香辣酥脆、越嚼越香的小吃食，小鱼干与花生米的完美搭配，经过小火慢炸的烹制，实在是让人尝一口就停不下来。无论是当做随手拈来的休闲小零食，还是跟三五知己以它佐酒，都是极好的。
主料是小鱼干，我喜欢韩国超市里的小鱼，其它超市的也一样，然后是花生米。配料也很简单
加油，小火炒花生，然后继续用同一锅油炸炒小鱼干。
同样的小火，将花生倒回小鱼干里，然后倒入各种配料翻炒
出锅品尝，配上小酒
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加油，小火炒花生，然后继续用同一锅油炸炒小鱼干。
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