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我的第一次,汇报结果。

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/898291/

~snowwolf~ : 2020-03-21#1
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

附件


小暑 : 2020-03-21#2
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

成功

我忘记买发酵粉了今天

seastar66 : 2020-03-21#3
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

嗯,算得上卓有成效,印象深刻的第一次了.... (y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#4
成功

我忘记买发酵粉了今天
谢谢,发酵粉还用每次都买?
你需要哪年的,俺都有 :LOL:

~snowwolf~ : 2020-03-21#5
嗯,算得上卓有成效,印象深刻的第一次了.... (y)
第一次总得痛一点。:unsure:

小暑 : 2020-03-21#6
谢谢,发酵粉还用每次都买?
你需要哪年的,俺都有 :LOL:

存货不多了
还可以用几次

谢谢!

手艺厉害
学习!

~snowwolf~ : 2020-03-21#7
存货不多了
还可以用几次

谢谢!

手艺厉害
学习!
天生的厨子,藏都藏不住。
以后俺家这活又归我了 ?

seastar66 : 2020-03-21#8
第一次总得痛一点。:unsure:

看来你以后得不停的痛了......

zyx : 2020-03-21#9
你会做馒头?第一次做?看起来还不错 (y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#10
看来你以后得不停的痛了......
痛着痛着就习惯了 :unsure:

月盈亏 : 2020-03-21#11
得瑟!
不过确实有本事值得得瑟(y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#12
你会做馒头?第一次做?看起来还不错 (y)
处女作,谢了!;)

zyx : 2020-03-21#13
处女作,谢了!;)
看来你有做面食天赋

~snowwolf~ : 2020-03-21#14
得瑟!
不过确实有本事值得得瑟(y)
天分呀,:unsure:
全按她的步骤,她觉得就是比她蒸的好。:wdb6:

月盈亏 : 2020-03-21#15
天分呀,:unsure:
全按她的步骤,她觉得就是比她蒸的好。:wdb6:
可能你手有劲,面揉的好!

~snowwolf~ : 2020-03-21#16
看来你有做面食天赋
做过职业厨师,真格的;)

冰柠檬 : 2020-03-21#17
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

赞,可以说相当的成功,至少跟俺比起来,是这样的:ROFLMAO:

~snowwolf~ : 2020-03-21#18
可能你手有劲,面揉的好!
揉面的时候想象成揉妹子?

月盈亏 : 2020-03-21#19
揉面的时候想象成揉妹子?
别说,还真是成功的一个诀窍!
:wdb35::wdb35::wdb35:

~snowwolf~ : 2020-03-21#20
赞,可以说相当的成功,至少跟俺比起来,是这样的:ROFLMAO:
你每天给闺女做的比俺强多了(y)

zyx : 2020-03-21#21
做过职业厨师,真格的;)
你做过职业厨师?净吹牛

~snowwolf~ : 2020-03-21#22
你做过职业厨师?净吹牛
曾经的sushiman

zyx : 2020-03-21#23
曾经的sushiman
那你是来这边临时做的呀,还以为你是说在国内做过星级酒店的大厨呢 :D

~snowwolf~ : 2020-03-21#24
那你是来这边临时做的呀,还以为你是说在国内做过星级酒店的大厨呢 :D
国内吃得多,做的少。

冰柠檬 : 2020-03-21#25
你每天给闺女做的比俺强多了(y)

俺别的不行,就宠娃可内行了:ROFLMAO:

月盈亏 : 2020-03-21#26
做过职业厨师,真格的;)
大厨,做这个
浏览附件video-1584825181.mp4

~snowwolf~ : 2020-03-21#27
俺别的不行,就宠娃可内行了:ROFLMAO:
咱俩同行。 (y)

zyx : 2020-03-21#28
国内吃得多,做的少。
那下次晒晒你做的包子,看看在家园大厨中能排名第几 :D

~snowwolf~ : 2020-03-21#29
大厨,做这个
海肠子俺吃不来,可以改进。

lottery : 2020-03-21#30
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?
(y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#31
那下次晒晒你做的包子,看看在家园大厨中能排名第几 :D
给你看看俺前几天烤的三文鱼

附件


zyx : 2020-03-21#32
给你看看俺前几天烤的三文鱼
上面放了很多菜吗?没考过,就是刷上橄榄油轻轻烤一下吧?

qiyunysh : 2020-03-21#33
厨艺真不错!

~snowwolf~ : 2020-03-21#34
上面放了很多菜吗?没考过,就是刷上橄榄油轻轻烤一下吧?
调料,关键是下面垫木板

~snowwolf~ : 2020-03-21#35
厨艺真不错!
谢谢?

zyx : 2020-03-21#36
调料,关键是下面垫木板
哦,垫木板是怕烤糊了吗?调料太多会不会影响味道啊?做好全是佐料的味道了

Morefeel : 2020-03-21#37
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

成功(y)
配什么吃?

月盈亏 : 2020-03-21#38
调料,关键是下面垫木板
吃三文鱼就吃生的
不是纯海边的(n)

月盈亏 : 2020-03-21#39
成功(y)
配什么吃?
就大蒜
抗病毒

jf9781054 : 2020-03-21#40
做馒头太简单了,我每次做都100%成功,不过我懒,省去将面团分成小块,直接来一个大馒头,切开来吃也一样,也从不揉面,将面粉两杯,发酵粉一茶匙,糖一匙,鸡蛋一个,牛奶8/10杯,葡萄干,南瓜子,flaxseed若干一块放入面包机,用面包机的搅面功能即可。
1584826423560.png

Morefeel : 2020-03-21#41
就大蒜
抗病毒

狼改吃素了。:D

月盈亏 : 2020-03-21#42
做馒头太简单了,我每次做都100%成功,不过我懒,省去将面团分成小块,直接来一个大馒头,切开来吃也一样,也从不揉面,将面粉两杯,发酵粉一茶匙,糖一匙,鸡蛋一个,牛奶8/10杯,葡萄干,南瓜子,flaxseed若干一块放入面包机,用面包机的搅面功能即可。
馒头放糖-----> 南方人

~snowwolf~ : 2020-03-21#43
成功(y)
配什么吃?
待定,配你吃




的菜,行不?

月盈亏 : 2020-03-21#44
狼改吃素了。:D
去去狼性:cool:

~snowwolf~ : 2020-03-21#45
做馒头太简单了,我每次做都100%成功,不过我懒,省去将面团分成小块,直接来一个大馒头,切开来吃也一样,也从不揉面,将面粉两杯,发酵粉一茶匙,糖一匙,鸡蛋一个,牛奶8/10杯,葡萄干,南瓜子,flaxseed若干一块放入面包机,用面包机的搅面功能即可。
蒸面包 (y)

jf9781054 : 2020-03-21#46
馒头放糖-----> 南方人
是南方人

~snowwolf~ : 2020-03-21#47
哦,垫木板是怕烤糊了吗?调料太多会不会影响味道啊?做好全是佐料的味道了
熏制的味道

~snowwolf~ : 2020-03-21#48
吃三文鱼就吃生的
不是纯海边的(n)
俺半调子。

Morefeel : 2020-03-21#49
待定,配你吃的菜,行不?

我昨天按你的菜谱烤的三文鱼:D

已经被娃当零食全干掉了,差个馒头。

附件


Morefeel : 2020-03-21#50
去去狼性:cool:

狼皮一脱跑人群里过起了逍遥的日子。

~snowwolf~ : 2020-03-21#51
我昨天按你的菜谱烤的三文鱼:D

已经被娃当零食全干掉了,差个馒头。
这容易,送一筐去。 :wdb6:
地址?

还有一种三文鱼烤法,人见人爱,还省事。

附件


Morefeel : 2020-03-21#52
这容易,送一筐去。 :wdb6:
地址?

还有一种三文鱼烤法,人见人爱,还省事。

Honey garlic肯定好吃,收藏了,谢狼哥:)

天路行者 : 2020-03-21#53
圆馒头???

~snowwolf~ : 2020-03-21#54
圆馒头???
向你学习,下次做包子。 :LOL:

天路行者 : 2020-03-21#55
向你学习,下次做包子。 :LOL:

我做的都是农家菜?

~snowwolf~ : 2020-03-21#56
我做的都是农家菜?
现在农家菜才上档次。 (y)

梦里雪飞扬 : 2020-03-21#57
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

白白胖胖的馒头真惹人爱! (y) (y) (y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#58
白白胖胖的馒头真惹人爱! (y) (y) (y)
心中有爱,万物皆可爱 :wdb10:

glenogre1 : 2020-03-21#59
厉害了狼哥的处女包子很漂亮,赞

marianboo : 2020-03-21#60
非常成功!明天我也蒸! (y) (y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#61
厉害了狼哥的处女包子很漂亮,赞
谢谢?。
这妹子,来就来呗,还带那么多东西!

glenogre1 : 2020-03-21#62
谢谢?。
这妹子,来就来呗,还带那么多东西!
狼哥手巧,男人能把馒头做成这样,真了不起。

想起怀二宝那会,想吃个馒头,有个男人把发好的面往案板上一放,随便抓两把,不是揉是抓,然后上刀切,各种奇形怪状大小不等的面团团,直接放锅里开蒸,想象一下出锅啥样吧……吓不死人也笑死了。从此后,就没有第二次了……成功把自己从厨房摘干净了。

都是男人,都是第一次,作品成色那是天壤地别,狼嫂有福!(y)

~snowwolf~ : 2020-03-21#63
狼哥手巧,男人能把馒头做成这样,真了不起。

想起怀二宝那会,想吃个馒头,有个男人把发好的面往案板上一放,随便抓两把,不是揉是抓,然后上刀切,各种奇形怪状大小不等的面团团,直接放锅里开蒸,想象一下出锅啥样吧……吓不死人也笑死了。从此后,就没有第二次了……成功把自己从厨房摘干净了。

都是男人,都是第一次,作品成色那是天壤地别,狼嫂有福!(y)
我家一旦我做上啥,以后就是我的活了。
刚来时候,一起在餐馆打工的朋友家里请客。
做了寿司,老婆一直说好。
最后他才告诉她,是我教他的。 :unsure:

glenogre1 : 2020-03-21#64
我家一旦我做上啥,以后就是我的活了。
刚来时候,一起在餐馆打工的朋友家里请客。
做了寿司,老婆一直说好。
最后他才告诉她,是我教他的。 :unsure:
老婆没跟你急眼?都做师傅了,也不在家做一个来吃 ?

~snowwolf~ : 2020-03-21#65
老婆没跟你急眼?都做师傅了,也不在家做一个来吃 ?
这种事情发生多次,已经见怪不怪了。

宇航员 : 2020-03-22#66
处女作,谢了!;)
做处女
就更好了
呵呵

宇航员 : 2020-03-22#67
非常棒
我还以为楼主第一次去检测病毒了呢
因为现在都是病毒的话题
没想到楼主做了一笼屉的中国国家主席啊

~snowwolf~ : 2020-03-22#68
做处女
就更好了
呵呵
破处容易做处难 :unsure:

bbjj : 2020-03-22#69
馒头比包子容易做很多

徽州女人 : 2020-03-22#70
成功

我忘记买发酵粉了今天
你认为你现在还能买着yeast吗?我根本就不信,跑遍大统华,superstore,costco全无踪迹 :eek: :D

~snowwolf~ : 2020-03-22#71
你认为你现在还能买着yeast吗?我根本就不信,跑遍大统华,superstore,costco全无踪迹 :eek: :D
我家用的少,每次过期才买新的。Costco 现在没那么多人了。

~snowwolf~ : 2020-03-22#72
馒头比包子容易做很多
新手,慢慢来 :ROFLMAO:

徽州女人 : 2020-03-22#73
我家用的少,每次过期才买新的。Costco 现在没那么多人了。
不知道costco里面多少人,昨天到了它门口看见那么多人沿墙根排队就果断走人了

~snowwolf~ : 2020-03-22#74
不知道costco里面多少人,昨天到了它门口看见那么多人沿墙根排队就果断走人了
果断 (y)
Costco 现在也是病原之一

Morefeel : 2020-03-22#75
狼哥手巧,男人能把馒头做成这样,真了不起。

想起怀二宝那会,想吃个馒头,有个男人把发好的面往案板上一放,随便抓两把,不是揉是抓,然后上刀切,各种奇形怪状大小不等的面团团,直接放锅里开蒸,想象一下出锅啥样吧……吓不死人也笑死了。从此后,就没有第二次了……成功把自己从厨房摘干净了。

都是男人,都是第一次,作品成色那是天壤地别,狼嫂有福!(y)

刚看到这段,笑翻,难怪你的花卷豆沙包出品漂亮,绝望后的出品。

Morefeel : 2020-03-22#76
你认为你现在还能买着yeast吗?我根本就不信,跑遍大统华,superstore,costco全无踪迹 :eek: :D

我倒,每天上来看你都在说采购,咋最后啥都没买到?

sanitizer买到了没?你能想出的我都有,换你个kitten.

徽州女人 : 2020-03-22#77
我倒,每天上来看你都在说采购,咋最后啥都没买到?

sanitizer买到了没?你能想出的我都有,换你个kitten.
这个就象我两千零一年手里拿着一百万现金到处去看房到最后居然一处都没买一样。我现在就是口罩,sanitizer都基本算没有。我家的猫娘又新交了个男友,人家追它都追进家了。这次颜值不错,漂亮的kitten可期 :eek: :D 250E6688-B4D6-4CC1-9732-F1FBC69F7BC5.jpegD18959AF-EC97-4E42-9E8A-5206B6E381F7.jpeg

Morefeel : 2020-03-22#78
这个就象我两千零一年手里拿着一百万现金到处去看房到最后居然一处都没买一样。我现在就是口罩,sanitizer都基本算没有。我家的猫娘又新交了个男友,人家追它都追进家了。这次颜值不错,漂亮的kitten可期 :eek: :D

骗来照片看,:love:

这个好看,长尾巴像小老虎:D胆子有点小,乍着耳朵。

kknd : 2020-03-22#79
这馒头怎么有白皮儿、红皮儿的呢?跟鸡蛋家有亲戚吗?:unsure:

~snowwolf~ : 2020-03-22#80
你认为你现在还能买着yeast吗?我根本就不信,跑遍大统华,superstore,costco全无踪迹 :eek: :D
证实一下,解放区Costco 有很多yeast。

~snowwolf~ : 2020-03-22#81
这馒头怎么有白皮儿、红皮儿的呢?跟鸡蛋家有亲戚吗?:unsure:
红皮的是灯光反应吧。

kknd : 2020-03-22#82
红皮的是灯光反应吧。

哦,原来如此,我还以为这馒头跟鸡蛋有点儿不清不楚的关系啥的呢……

徽州女人 : 2020-03-22#83
证实一下,解放区Costco 有很多yeast。
真的呀?不过现在我是不去costco了,忍受不了排长队,最好的是去了就走

~snowwolf~ : 2020-03-22#84
哦,原来如此,我还以为这馒头跟鸡蛋有点儿不清不楚的关系啥的呢……
也许是非洲面粉与加拿大面粉杂交,转基因 :LOL:

~snowwolf~ : 2020-03-22#85
真的呀?不过现在我是不去costco了,忍受不了排长队,最好的是去了就走
解放区今天少于5分钟排队,明天可能更短。
不急用还是在家最好。;)

Mayeye : 2020-03-24#86
看大家纷纷晒包子,俺也馋了,跃跃欲试。
领导一直负责这个项目,近几年放弃了。
只好俺亲自动手。
今天先试馒头,下一步再做包子。
这算算成功不?

听说馒头和包子成品看来只差个馅儿,但工艺难度差了8条街。 :ROFLMAO:

~snowwolf~ : 2020-03-24#87
听说馒头和包子成品看来只差个馅儿,但工艺难度差了8条街。 :ROFLMAO:
8条街不多,没有0到2条街差距倍数大。