风雪夜 说: 也不知道是我的厨艺越来越出息了,还是这个东西真的非常容易,我居然十来分钟做好了在我心目中一直很高大上的菜。 奏是一杯绿豆粉芡加五六杯的水,煮啊搅啊,晾凉成坨坨就好了。 切的尽力的细,下次刮丝试一试。 拌得酸酸辣辣的,不错的小吃。 就是粉芡水,成本五毛钱?等我开店了,就卖个$1.99吧。。。 点击展开...
家园小千 说: 卖1.99 就会吃了不走了 点击展开...
cncba 说: 调汁是关键 点击展开...
冰柠檬 说: 也爱吃这一口,做法特别容易,主要是调汁儿才显水平啊,俺家是做成川北粉儿,麻辣的 点击展开...
hkkuo33 说: 好! 真好,看着就想吃。 我家就没成功过,总是太硬就放弃了。 点击展开...
yamiyami 说: 真好,这一哈就成了大厨师? 就这么简单莫 挺怀疑的,我冰箱里还有一包两年前的绿豆粉,翻出来看看还能不能吃 也来试一下 点击展开...
一庐春秋 说: 馋人哦,我喜欢吃这个我们那里的吃法还会加点洗净的榨菜细丁。我如果做这生意的话,只打算卖一元钱一小碗 点击展开...
阿吾 说: 这个我做过,的确很容易,跟厨艺无关 点击展开...
顾楚 说: 还以为是广式凉粉 点击展开...
风雪夜 说: 我就问你, 你瞎说什么大实话?。。。 点击展开...
风雪夜 说: 我狗了一下,广式的有点像龟苓膏 点击展开...
阿吾 说: 什么时候,你做一次面皮米皮,我打赏 点击展开...
yamiyami 说: 广式凉粉就跟龟苓膏一样的要加糖水或炼奶 点击展开...
风雪夜 说: 好滴,有动力。不过我不是矿工,打赏啥的浪费了,我点个歌吧。。。让阿吾唱个动感劲爆饶舌重金属的。。。 点击展开...
小暑 说: 上次在哪里看到一个词 说的是东北粉皮 一位特别好的网友还给俺上了图 唉 老了 点击展开...
风雪夜 说: 那我肯定竞争不过你! 点击展开...
阿吾 说: 唱不了重金属,前段时间吼过崔健的《假行僧》 嗓子不舒服了好几天, 点击展开...
winter008 说: 人工贵 点击展开...
numb 说: 东北大拉皮 点击展开...
zunhuhu 说: 前两天也试了洗面团那种做法,不太成功。 点击展开...
一庐春秋 说: 咱俩不竞争,咱在不同地界做,双赢,你多赢点,我少赢点,图个开心 ? 点击展开...
风雪夜 说: 你说的是凉皮,哈哈 点击展开...
zunhuhu 说: 才看明白你写的是凉粉,我是还奇怪为啥做法这么不同。 你这个看着简单,过几天也去买点绿豆粉来试试。 说到调料我有一个推荐,大统华卖的重庆小面的料包调这个味道很好。因为那个调味包,失败的凉皮最后也被扫光光了。 点击展开...
金角大王 说: 这个好吃,可惜不会做,去川菜馆常吃 难道凉皮,凉粉不同 点击展开...