阳光沙滩 说: 明显的比往年上手快了,前几年没白练手,形状也比往年的好看,而且不用五花大绑的了✌ 今天主打白米红枣粽,红豆花生蜜枣粽,过几天再少包点肉粽? 粽叶是真空包装的鲜粽叶,去年用过感觉质量特别好,基本没有废品,所以今年在已经买了干粽叶的前提下还是又果断买了几包,果然没让我失望,质量杠杠滴 这几天咸鸭蛋吃美了,今天又买了24个,竟然一个裂的没有,晚上就续到罐子里 点击展开...
numb 说: 点击展开...
yamiyami 说: 粽子 包得很美丽啊! 点击展开...
骆驼客 说: 巧媳妇跟骆驼一样偷懒了,全是三角粽 点击展开...
cncba 说: 包这么多粽子和养鸭蛋 土豪是不是要开PARTY 司机再忙也要来捧场。 点击展开...
阳光沙滩 说: 来,保证不打你 点击展开...
jjsheng 说: 为啥您们包的粽子和俺包的形状不一样捏? 点击展开...
cncba 说: 点击展开...
glenogre1 说: 看到题目就闻到粽香了, 我前几天也包了肉粽子,一开始的三五个还是跟往年一样,恨不得把绳子缠满各个部位,然后突然不知怎么就顿悟了,知道怎么缠绳子了,心里可美了,虽然粽子米里忘记放盐,粽子吃起来有点刮淡,但是还是很开心?,经过十来年不懈的努力,俺终于会包三角粽子了 点击展开...
阳光沙滩 说: 你包的是啥样的?扁长的?我这个是北方粽,从小到大吃的粽子都是这样的 点击展开...
smilebabyface 说: 赞会包粽子人能银。鲜粽叶哪里买的?我原以为一锅出的创意是肉粽+五香蛋。 点击展开...
ww7679 说: 这么漂亮的粽子 真能干! 点击展开...
jjsheng 说: 俺包的就中间勒一道绳子。可我看别人包的都是五花大绑的,感觉我包的好土呀。 点击展开...
jjsheng 说: 这个样子的。 点击展开...
小虫. 说: 虫哥也想去参加LZ的爬梯, 要求不高,吃三个粽子,三个咸鸭蛋,再喝三罐啤酒,就行了 点击展开...
一庐春秋 说: 我只用一道绳完全没问题,但我还是选择费事费时费绳的多道捆绑,并且是要用点力收紧的那种捆绑,道理在我们家都喜欢吃瓷实糯米口感的粽子。捆绑得紧,米粒紧挨着米粒,可向外膨胀的空间有限。 同样因为喜欢瓷实糯米口感的原因,我包粽的糯米从来不泡,只是包时洗净即可。泡过的米粒容易煮熟,但也因为米粒已经泡涨,煮出来的粽子势必比较软烂。 每个人的口味不同,看各人喜欢了。不过好像没在家园看到有喜欢瓷实糯米粽口感的网友,有点孤独的说!好在家人都很享受,费事也值了 点击展开...
阳光沙滩 说: 我这次买的米是邻居试过的长粒米,虽然也泡了一晚煮出来还是很筋道瓷实,往年我用圆粒米软糯一些。 点击展开...
一庐春秋 说: 细长条米不容易饱胀,阳光有没有试过不泡米,没试过的话建议试试,我用高压锅压粽子,从来没出现过夹生现象呢 点击展开...
阳光沙滩 说: 还没试过,找机会试验几个,不泡米还省事了 在我老家都要泡好几天,听我姐说水面有泡略带酸味那样,大概就是发酵程度了。 点击展开...
glenogre1 说: 这个我也要试一下,等吃完了第一批 点击展开...
一庐春秋 说: 我从小跟我妈学的是包小脚粽子,记得我妈总跟我强调几个小窍门,可以使粽子吃起来有那种紧实感,不泡米,死劲塞米,用力拉紧包绳。刚才去搜小脚粽子包法的视频教程,终于找到同样说法,好像是我们那一带的吃法,粽子强调紧实。 有几个视频传不上来,里面也是不停强调粽子紧实口感,有感兴趣的网友,请输小脚粽子四字谷歌上搜来看 https://m.bilibili.com/video/av52303533 点击展开...
marianboo 说: 这两天在家里刷墙,连端午节这事都忘记了。阳光姐姐包的粽子漂亮,看到黏米红枣,哎,该过节了❤? 点击展开...