忙碌的一天,俺终于可以坐下歇会儿了…
早饭后,开启厨房里的陀螺旋转模式,煮枣剥枣皮,煮粽叶洗粽叶,洗米洗红豆,切肉腌肉片,一切准备妥当,开始悄悄的包,为啥悄悄的包呢?
怕老大又来呗,上次包粽子老大跃跃欲试,上来要学包粽子。本来还挺高兴这小子能积极来帮忙是好事。
怕他搞乱我客气地说:不用了,有妈妈包给你吃就好了。
老大来一句:我要学会包粽子,等你不在了也好自己做来吃啊。
我duang!!! 懵圈半分钟没接上茬。
半大小子脑子里藏的都是啥想法,太惊人了,还是少招惹的好。
包到一半,过节的那个人开口要吃烧烤。能不答应吗?爽快利落:好!现在就切肉。放下手中线拿起剁肉刀,切好一盆羊肉丁。老大说没面包了,好吧,再烤个葡萄干面包。生来操劳命,甘为孺子牛。
回来继续包粽子,包完枣的包肉的,两锅枣的一锅肉的,统共56个,吃不完怎么办?明天再想吧,总会有办法的。
烧烤没时间串串,想起车库某角落积灰好几年的BBQ铁板,拿来试一下还真可以,肉不会烧糊也不会起烟,就是慢点。刚出锅的面包切几片放上来,两面烤微黄,揩点肉里出来的孜然味的油花,卷一根肠,你说香不?
最后当然少不了烤红薯封顶,要考到红薯流出金黄色的糖汁,剥开皮才是香甜软糯的肉。咬一口唇齿留香,回味无穷。
最后的最后,回答问题:西红柿吊起来什么样?就是这样? 仰视图和俯视图